Tällaiset juhlatarjoilut. Mitä otat ja mitä jätät ottamatta?

Miksi pätkisjuustokakku on niin epäsuosittu?

Mitä tilalle?

Kahvin, mustana ilman sokeria. Kaiken muun jättäisin väliin. On sen verran köyhät tarjoilut.

En juo kahvia, enkä pidä saaristolaisleivästä, kaikki muu olisi makuuni.

Ja ABC kautta kotiin pullakahville.

Mitä järkeä tuossa kattauksessa on ?

Aika tyly kattaus. 

Mikä sinusta itsestäsi on tuon kattauksen

 " kruunu" ?

Ihme ettei tuossa ollut vielä mokkapalat mukana.

Vetelisin marmeladia lusikalla naamariin ei kun ihan oikeasti, mihin tuota marmeladia on tarkoitus levittää? Riisipiirakan päällekö??

Vierailija kirjoitti:

Miksi pätkisjuustokakku on niin epäsuosittu?

 

Mitä tilalle?

Suklaa-mascarpone kakku tietysti.

Missä viinerit,pasteijat, ja voileipäkakku?

Perinteinen pullapitko, valmiiksi siivutettuna luonnollisesti kuuluisi kahvipöytään, mutta ymmärrän, että harjoittelet vasta.

Näin se vaan menee..

Yyhhoolla vissiin kolmannen isättömän lapsensa nimiäiset tulossa kun oikein leivänpalojakin tarjolla. Huh huh!

Ihan kivalta kuulostaa. Voisin oikeastaan maistaa lähes kaikkea, kahvin ja pätkiskakun tosin jättäisin ehkä väliin koska inhoan pätkistä enkä juo kahvia. 

En muista, oliko tofu vai feta, josta mun kokemus oli suolattua pyyhekumia. Joten kaikki koostumukseltaan tuntemattomat valkoiset kuutiot ruuassa ovat epäilyttäviä. 

En tiedä, mitä on skagen, joten en osaa sanoa, söisinkö sitä.

Juomavalikoima mun näkökulmasta laiha. En juo mitää kuplivaa, alkoholillista, kahvia, teetä tai keinomakeutettua. Eli jäljelle jää noista maito ja kraanavesi ja se maitokin lie silleen aseteltu, että on tarkoitettu vain kahviin lorautettavaksi.

Muuten ihan ok lista. Piirakat munavoilla uppoaa helposti, samoin kakut, suklaa ja keksit.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saaristolaisleivät kummallakin täytteellä jättäisin väliin. Mansikkakakkua ottaisin varmaan enemmän kuin pätkisjuustokakkua mutta todnäk ottaisin vähän kaikkia makeita. Ehdoton parannus mielestäni olisi jos marmeladien tilalla olisi jotain tuoreita hedelmiä/marjoja, voisi tarjota esim mansikkakakun ympärillä tai minivartaina/cocktailpaloina.

Mutta miten niitä tuoreita hedelmiä sitten tarjottaisiin?  Kirjoitit, että kakun ympärille tai coctailpaloina.  Eli mitä hedelmiä?  Sitrushedelmät pitäisi kuoria valmiiksi lohkoiksi.  Ne kuivuu hirveän nopeasti.  Samoin omena- ja päärynäpalat alkaa samantien tummua rumiksi, jos ei niitä heti syödä. Banaanipalat menee myös äkkiä ruskeiksi ja rumiksi eikä ne ole kovin hyvän makuisiakaan jos niitä seisotetaan vähänkin aikaa.  Jonkun pitäisi olla sitten k

Olen eri. Noista hedelmistä. Omissa juhlissani oli tarjolla pieni kulhollinen kirsikoita ja pieni kulhollinen mansikoita. Oli ylppärit, alkukesä. Ei ollut karkkia. En silti tarkoita, etteikö sinun juhlissa voisi olla marmeladia. Eihän kaikilla tarvitse samaa olla. 





Sinä puhut kirsikoista ja mansikoista kun kysytään hedelmistä. Ne ovat marjoja. Et liene kovin viisas? 

Vierailija kirjoitti:

Jos gluteenittomana vain pätkiskakku, en mitään. Tai no alkoholiton kuohuva menisi. 

Ihmettelen alapeukkuja. Keliaakikon & laktoosi-intolerantin on pakko olla kranttu. Ja minulla minttu laukaisee migreenikohtauksen eli ei pätkistä . Enkä juo kahvia tai teetä koskaan. Juhliin mennään tapaamaan ihmisiä, ei kyttäämään, mitä toiset syövät.

Joku kirjoitti, että juhlissa oli tarjolla pienet kulhot kirsikoita ja mansikoita. Silloin ei voi olla montaa juhlijaa tai kukaan ei ota. Jos jotain on kävijämäärään nähden vähän, ihmiset kursailevat ja jättävät ottamatta - ylioppilasjuhlissa oli laskujemme mukaan 125 vierasta(avoin kutsu) - illalla siinä pienessä kulhossa olisi todennäköisesti olleet samat mansikat jäljellä.

Pätkiksen tilalle marjakakku

Cocktail-riisipiirakat maistuisi kahvin kanssa.

Ottaisin: kuohari, saaristolaisleipä skagenilla, suklaa, kahvi.

Kaiken muun jättäisin.

Mansikkakakkua ottaisin, jos kesä ja kakku tehty tuoreista mansikoista. Talven mansikkakakun jätän väliin.

Ottaisin ainakin skagenin ja täytekakkua.

Kyllä voisin kaikkea maistaa. Skagen pitää tehdä hyvin, eikä saa seistä kauaa pöydällä. Jos siis mukana katkarapuja, muuten sairastuu kaikki. Kannattaa varata tarpeeksi tarjolle. 

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa hybältä. Minkä kanssa marmeladi on tarkoitettu.

Ihan sellaisenaan tietenkin. Etkö ole kuullut esim vihreistä kuulista?  Näyttävän näköisiä ja yllättävän suosittujakin, kun vaan tarjolle laittaa.

Vierailija kirjoitti:

Miksi pätkisjuustokakku on niin epäsuosittu?

 

Mitä tilalle?

Koska pahaa.

Tilalle vadelma- tai appelsiini-juustokakku.

Jätän alkoholittoman kuohuviin pois, maistuu kamalalle. Samoin jätän tofun pois, maistuu kumille. Muut tarjottavat ok, paitsi nuo cocktailpiirakat jotka on anteeksi vaan niin last season ja tylsiä. Toivottavasti pikkuleivät on itse leivottuja tai ostettu konditoriasta eikä siis tarkoita sitä että ne on jotain kuivia keksejä..