Tekosyysi mikset syö kotimaista järvikalaa?
Sitä tulee hoitokalastuksen sivutuotteena ja menisi muuten kaatopaikalle.
Kommentit (87)
Vierailija kirjoitti:
Ei tasan mene kaatopaikalle yksikään kala.
Tai no järvikala on roskakalan maineessa eikä sitä syödä nykyään.
Koska joskus se kala tulee purostakin tai koskesta, eikä aina järvestä.
Järvikalassa on elohopeaa, kadmiumia ja muuta raskasmetallia sekä ympäristömyrkkyjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tasan mene kaatopaikalle yksikään kala.
Tai no järvikala on roskakalan maineessa eikä sitä syödä nykyään.
Ei sitä kaatopaikalle silti viedä.
Miksi pitäisi keksiä tekosyy? Voin ihan rehellisesti kertoa, että pidän kalan käsittelyä vaivalloisena. Laiskuus siis syy.
Jos sitä olisi järkevään hintaan tarjolla käsittelemättömänä tai fileeksi leikattuna palvelutiskillä tai vakuumissa kylmähyllyllä, sen voisi ruokavalioon sisällyttää. Nykyisin fileet maksaa krugerrandeja, ja hyllystä se löytyy tunnistamattomaksi mössöksi jauhettuna vastenmielisen makuisena säilykkeenä tai kalapuikkona.
Miksi muka tekosyy? Inhoan kalanhajua, enkä pysty niitä käsittelemään, kun meinaa oksennus tulla. Siksi en syö kalaa.
Vierailija kirjoitti:
Järvikalassa on elohopeaa, kadmiumia ja muuta raskasmetallia sekä ympäristömyrkkyjä.
Norjan kakkalohi vasta myrkyllistä onkin.
Syön kyllä, mutta vähemmän kun lopettivat ne tosi hyvät järvikalapullat.
Kai se ongelma on, että liikaa ruotoja. Siksi tuo pitäisi käsitellä jotenkin ihmisille. Hyvää kalapihveihin, pulliin tms.
Ei tasan mene kaatopaikalle yksikään kala.