Ideoita nopeista ja terveellisistä kasvisruoista? Sekasyöjälle joka haluaa lisätä kasvisruokia
Linssikeittoa tulee usein keitettyä, kun on todella nopeaa ja helppoa ruokaa.
ideoita muista vastaavista helpoista kasvisruoista?
Kommentit (141)
Tofu-kasviswokki iduilla höystettynä, uunissa paahdetut täytetyt munakoisot
Uunipellille erilaisia kasviksia ja lisäksi perunaa tai bataattia tai juureksia. Lisäksi esimerkiksi kikherneitä tai tofua tai halutessa juustoa.
Kasvispelti on helppo ja monipuolinen ruoka eikä vaadi paljoa vaivannäköä.
Meillä syödään tänään soijarouhe-kasviskastiketta/muhennosta mitälie. Siihen tulee soijarouhetta, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, pari tomaattimurskaa ja mausteet. Törkeen hyvää, nopeeta ja syödään useempi päivä miehen kanssa. Riisiä lisukkeeks
Pastan kanssa kastike linsseistä, sipulista ja tomaattimurskasta. Sekaan yrttejä ja mausteita. Todella hyvää ja täyttävää. Voi tehdä vastaavaa myös soijarouheesta.
No hitsi, kasvislasagne on hyvin tehtynä tosi hyvää, mutta ei tosiaan ole helpoimmasta päästä... Kasvistäytteiset uuniperunat eivät vaadi ihan hirveästi aktiivista työtä.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto ilman lihaa niin että laittaa sekaan esimerkiksi pilkottua sipulia ja porkkanaa. Keittämiseen menee aikaa mutta aktiivista ruoanlaittoa vaatii todella vähän.
Erilaiset puurot kuten ohrapuuro, kaurapuuro, mannapuuro.
Täh, puurot kasvisruokia?
Vegewräpit: Tortillaletun päälle luonnonjugurttia tai kaurajugua, Delikauraa (paahdetut tomaatit tai chili-inkivääri, köntin voi murustella sormin pieniksi paloiksi ja lämmittää esim. mikrossa sopiva määrä), srirachaa, porkkanaraastetta, kurkkua, paprikaa, tomaattia ja salaattia.
Tosi helppo ja nopea.
Myös pastasalaatti Delikaurasta on lemppari, mausteeksi aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä, samalla tulee kastikekin.
Paistettu savutofu perunoiden ja uunijuuresten ja/tai salaatin kanssa on tosi hyvä ja helppo. Tofu kannattaa kuivata huolella esim. pellavapyyhkeeseen tai talouspaperiin ennen paistamista, paistaminen kuumalla pannulla pienessä öljytilkassa.
Viimeistä murua myöden -blogista löytyy tosi hyviä vegereseptejä myös, suosittelen. Samoin Jalotofun sivuilta löytyy hyviä tofureseptejä.
Melanzane parmigiana
todellinen herkku
- Salaatti, johon täytteeksi kikherneitä niin on ruokaisaa. Sen kanssa leipää.
- Pata jossa tomaattimurskaa, papuja tai kikherneitä, kasviksia. Voi syödä riisin tai pastan kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto ilman lihaa niin että laittaa sekaan esimerkiksi pilkottua sipulia ja porkkanaa. Keittämiseen menee aikaa mutta aktiivista ruoanlaittoa vaatii todella vähän.
Erilaiset puurot kuten ohrapuuro, kaurapuuro, mannapuuro.
Täh, puurot kasvisruokia?
Ei, täyttä lihaahan ne on...
Itse asiassa voit syödä kaikkia niitä ruokiasi, mutta jätät sen lihan pois.
Pizza, jossa ei ole lihaa. Esim. tomaattimurska, juusto, sipuli, kirsikkatomaatti
Spagetti tomaattikastikkeella
Perunat kasvispyöryköillä tai bataattipyöryköillä
Karjalanpiirakat munavoilla
Kasviskeitto (pakasteesta peruna-juures pussi)
Kaikki jugurtit
Mehukeitot
Pinaattiletut
Kananmunista munakasta
Forssan perunasalaatti ja punajuurisalaatti
Kaiken maailman salaatit
Ulkona syödessä esim. mäkkäri, niin kaikki hampurilaiset saa kasvispihvillä
Tacot erilaisilla kasvistäytteillä
Kaalilaatikko, jossa jauhelihan sijaan tummaa soijarouhetta, sipulia ja karkeaa porkkanaraastetta
Hernekeitosta on myynnissä myös kasvisversio, eli ilman sitä lihaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto ilman lihaa niin että laittaa sekaan esimerkiksi pilkottua sipulia ja porkkanaa. Keittämiseen menee aikaa mutta aktiivista ruoanlaittoa vaatii todella vähän.
Erilaiset puurot kuten ohrapuuro, kaurapuuro, mannapuuro.
Täh, puurot kasvisruokia?
Kyllä, puurot ovat kasvisruokia. Jos ne keittää veteen tai kasvismaitoon, ne ovat myös vegaanisia.
Myös olut on joskus vegaanista, jos sen kirkastamisen ei ole käytetty eläinperäistä liivatetta.
Suuri osa sipseistä on vegaanisia.
Se, että ovatko ne terveellisiä vegaanisia ruokia, niin se on sitten eri asia.
Puurot yleensä ovat joko hyvin terveellisiä tai ainakin siedettävän terveellisiä.
Valmispestoa, täysjyvämakaronia ja lähes mitä mieleen tulee. Kikherneitä, kasvispyöryköitä, tomaattia, feta on loistavaa jos se käy, omenaa, kanamunaa, jääsalaattia, oliiveja...
Leivän päällekin voit laittaa kaikkea muuta, paitsi lihaa
Esim. juustoa, kurkkua, tomaattia, sipulia, salaatinlehden, tuoretta valkosipulia jne.
Levitteen sijaan voit laittaa esim. pestoa tai sulatejuustoa, esim. jotain mustapippurijuttua.
Kasvisten määrää voi lisätä myös niin, että syö ihan samaa ruokaa kuin ennenkin, mutta vähentää vain ruoassa olevan lihan osuutta ja korvaa osan lihasta kasviksilla. Esimerkiksi makaronilaatikkoon tai lasagneen ostaa puolta pienemmän jauhelihapaketin ja käyttää lisäksi pieneksi pilkottuja tai raastettuja kasviksia ja tummaa soijarouhetta.
Vierailija kirjoitti:
Tacot erilaisilla kasvistäytteillä
Kaalilaatikko, jossa jauhelihan sijaan tummaa soijarouhetta, sipulia ja karkeaa porkkanaraastetta
Olisko tähän ohjetta? On hakusessa pätevä kasviskaalilaatikko.
Chili sin carne eli pahvitetra valmiiksi keitettyjä kidneypapuja huuhdotaan ja sekoitetaan pannulla soijarouheen ja chilillä maustetun tomaattimurskan kanssa, valkosipulia voi lisätä ja lisää chiliä jos haluaa tosi tulista . Keitellään n. 10 minuuttia. Voi syödä sellaisenaan tai riisin kanssa. Hifistelijä puristaa limen mehua päälle ja joka tykkää tuoreesta korianterista lisää sitä.
Hernekeitto ilman lihaa niin että laittaa sekaan esimerkiksi pilkottua sipulia ja porkkanaa. Keittämiseen menee aikaa mutta aktiivista ruoanlaittoa vaatii todella vähän.
Erilaiset puurot kuten ohrapuuro, kaurapuuro, mannapuuro.