Tein hernekeiton, ainekset maksoi 24€ ja tästä syö 2 päivää...
Tein hernekeiton, ainekset maksoi 24€ ja tästä syö 2 päivää... Täällä väitetään että keitot on halpoja...
Tässä aine lista ja hinnat:
Sipuli 1.89€
Hk sauna palvi kinkku 600g 11€
Ruoka kerma 2€
Herneet 1kg 3€
Mustapippuri 3.60€
Suola 100g 1€
Meirami 2€
Kommentit (285)
Vierailija kirjoitti:
Rainbow herneet 2x 500g = 1 € sipuli 200g = 30c 300g jauheliha = 3€ 240g papuja n 70c suola + mausteet max 1€
Yhteensä 6€ ja sillä saa 2,4kg+200g+300g+240g ( 3140g) + vesi 2,360 L = valmista keittoa 5,5L josta 300g annoksia 18 kpl eli annos maksaa 33c Tämä on omaan makuuni sopivasti lihaisa ja pavut sopivat lisäksi lähes kaikkeen.
Aamupuuro 35g lidl pikakaurahiutaleita maksaa 3,3c ja molemmat lähes ilmaiset ruuat sisältävät paljon proteiinia ja kuituja ja lähes tulkoon täysin ilman kovaa eläinrasvaa.
Meillä menee se 5€/ päivässä ruokaan ja juju on siinä että korvataan kallista proteiinia edullisemmalla kasviproteiinilla
Muuten hyvä, mutta nuo Rainbown herneet ei kypsy pehmeiksi millään, vaikka kuinka kauan keittelisi. Englantilaisia herneitä, kerran erehdyin kokeilemaan ja maksan mieluummin sen euron kotimaisesta 500 g pakkauksesta.
Tästä ketjusta innoittuneena laitoin juuri hernesopan kiehumaan - herneet panin likoamaan jo illalla.
500 g herneitä
2 keskikokoista sipulia
1 pokkana
vettä sen verran, että ainekset peittyvät - lisätään tarvittaessa
kokonaisia valkopippureita
rouhittua mustapippuria
laakerinlehti
1/4 kasvisliemikuutiota
meiramia lisään valmiiseen soppaan.
En tiedä, mitä maksaa. Kaikkia aineksia oli kotona. Hernevarasto on vuosien takaista, mutta liotuksen jälkeen olivat kuin tuoreita.
Vierailija kirjoitti:
ei hernekeittoon laiteta meiramia, kermaa ja lihakin voi ola halvempaa
Kyllä meirami on perinteinen hernekeiton mauste. Kermaan en kyllä ikinä ole hernekeitossa törmännyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap on ihan oikeassa, ellei jatkuvasti kokkkaile, esim asuu yksin, niin kaikki ainekset joutuu yleensä ostamaan erikseen. Eikä pinei pakkauksia ole, esim suolaa ei saa teelusikallista ostaa. Ei minullakaan ole noista mitän muuta kaapissa kuin suolaa. Ei ole meiramia, ei ole mustapippuria, nekin ehtisi varmaan vanhentua ennen kuin seuraavan kerran tarvin.
t. yksinasuva
Höpö höpö kuivamausteet säilyy vuosikausia. Yrtit pari vuotta, joku mustapippuri varmaan vuosikymmenen. Mistä muusta keksit uhriutua?
Oatin kerran meiramia, käytin sitä kerran ja 4-5v jälkeen huomasin että melkein täysi pakkaus vanhentunut. Sama koskee monia muitakin resepteja missä tarvii ostaa ison pakkauksen jotain mitä tarvii kerran ja sitten loput vanhentuu.
sama
No ihan oma vikahan se on, jos jättää ne mausteet kaappiin vanhenemaan, eikä käytä ruoanlaitossa. Miksi et käytä niitä mausteita?
Hernekeitto on ihan hyvää mutta todella energiaköyhää ruokaa.
Yhdessä purkissa hernaria on noin 300-400 kaloria, mutta lähes viisi grammaa suolaa.
Keskimääräisellä 2000 kalorin päiväkulutuksella hernekeittoa täytyisi siis syödä 5-6 purkkia päivässä, jolloin suolaa tulisi noin 25 grammaa, mikä on jo hyvin epäterveellistä.
Köyhän ei kannata hernekeittoa syödä, aivan höpöhöpöruoka. Hyvää kyllä sinapin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
24-11=13€.
Ei pidä nälkää jos ei ole lihaa ollenkaan
ap
Mutta pitääkö valita ohuen ohut kallein vaihtoehto? Palvikinkkua saa esim. K-supermarketista halvimmillaan alle kympin kilo eli 11 euron sijaan kustannuksesi olisikin ollut 7-8 euroa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokakermaa hernekeittoon? EI EI EI!
Reseptissä luki niin minkä löysin netistä
ap
Haluaisin nähdä sen reseptin. Missään suomalaisessa ohjeessa en ole nähnyt ruokakermaa laitettavan hernekeittoon. Enkä ruotsalaisessa, norjalaisessa, tanskalaisessa.
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/267151/Hernekeitto/
Tuossa on ohje
ap
Enpä ole ikinä noin paskaa ohjetta nähnytkään. Kiitos ap:lle. Tätä ihmetellään vähän aikaa.
Eikä ap ainakaan tuon ohjeen mukaan ole edes tehnyt sitä soppaansa.
Hernekeitto on niin energiaköyhä ruoka, että se on nimensä mukaisesti todellakin keitto, alkukeitto.
Se ei ole pääruoka. Onhan se hyvää, mutta köyhän ei kannata hernekeittoa ostaa muuta kuin fiilistelymielessä maun takia. Suolaa hernekeitossa on todella paljon.
Mulla tuli kallis lasagne kun piti autokin tankata ennenkuin pääsin kauppaan. Oikeastaan se piti ostaa ennen sitä kuten talokin. Ei ole halpaa ei.
Vierailija kirjoitti:
Tästä ketjusta innoittuneena laitoin juuri hernesopan kiehumaan - herneet panin likoamaan jo illalla.
500 g herneitä
2 keskikokoista sipulia
1 pokkana
vettä sen verran, että ainekset peittyvät - lisätään tarvittaessa
kokonaisia valkopippureita
rouhittua mustapippuria
laakerinlehti
1/4 kasvisliemikuutiota
meiramia lisään valmiiseen soppaan.
En tiedä, mitä maksaa. Kaikkia aineksia oli kotona. Hernevarasto on vuosien takaista, mutta liotuksen jälkeen olivat kuin tuoreita.
Nyt on soppa valmista. Saa muhia kannen alla rauhassaan, kunnes on oikea ruoka-aika.
Rasvatonta ja miltei suolatonta (rasvaa ja suolaa vain se hiven liemikuutiosta), ruisleivän kanssa syödään.
Riittää vielä huomiseenkin lounaaseen. Sopii hyvin tähän joulunalusdieettiin.
Ens kerralla osta purkkihernekeittoa ja tuunaa sitä lihalla tai sipulilla. Tulee paljon halvemmaks...
Hernekeitto on yks niitä ruokia, joita ei kannata tehdä itse.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto on niin energiaköyhä ruoka, että se on nimensä mukaisesti todellakin keitto, alkukeitto.
Se ei ole pääruoka. Onhan se hyvää, mutta köyhän ei kannata hernekeittoa ostaa muuta kuin fiilistelymielessä maun takia. Suolaa hernekeitossa on todella paljon.
Itsehän sen suolan määrän päättää, kun tekee hernekeittoa.
Aloittajan kustannuksista puuttuu vielä kattila ja kauha. Jos joutuisin autiolle saarelle niin kuivattuja herneitä ottaisin mukaan. Niin paljon hyviä proteiineja. Itsellä ollut kokemusta kun taloudellinen tilanne rahallisesti tosi huono. Niinpä sitten minäkin halpoja herneitä liotin, keitin suolan kanssa herneet keitoksi, sinappia oli mausteeksi jääkaapissa ja leipää keiton kanssa syötäväksi. Väitän että ei maksanut kuin ostettujen herneiden hinnan joka oli tuolloin 89 senttiä. Ja tätä tein usein, oli oikein hyvää. Omasta mielestään vähävaraisia rahattomia liikkeellä.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto on ihan hyvää mutta todella energiaköyhää ruokaa.
Yhdessä purkissa hernaria on noin 300-400 kaloria, mutta lähes viisi grammaa suolaa.
Keskimääräisellä 2000 kalorin päiväkulutuksella hernekeittoa täytyisi siis syödä 5-6 purkkia päivässä, jolloin suolaa tulisi noin 25 grammaa, mikä on jo hyvin epäterveellistä.
Köyhän ei kannata hernekeittoa syödä, aivan höpöhöpöruoka. Hyvää kyllä sinapin kanssa.
Kaloriaköyhyys ja ravintoköyhyys ovat 2 eri asiaa, vähäiset kaloriamäärät ovat vain hyvästä.
Vierailija kirjoitti:
Ens kerralla osta purkkihernekeittoa ja tuunaa sitä lihalla tai sipulilla. Tulee paljon halvemmaks...
Hernekeitto on yks niitä ruokia, joita ei kannata tehdä itse.
Työvaiheiltaan hernekeitto on niitä vähiten vaivaa vaativia ruokia.
Jos olisi pakko, voisin syödä tölkistä, mutten näinä rauhan aikoina näe yhtään syytä syödä purkkiruokaa.
Herneiden laitto illalla likoon: 1 minuutti.
Herneet raikkaaseen veteen kattilaan + sipulit, porkkanat mausteet seuraavana aamuna: 5-7 minuuttia.
Tilanteen tarkistus keiton kiehumisen aikana + vedenkeittimen kuumentaman veden lisäys 1-2 minuuttia riippuen tarpeesta, jolloin aika menee veden kiehauttamiseen.
Keiton valmistuminen ilman painekattilaa vie pari tuntia, mutta veden lisäystä lukuunottamatta tekee sen itsekseen.
Rainbow herneet 2x 500g = 1 € sipuli 200g = 30c 300g jauheliha = 3€ 240g papuja n 70c suola + mausteet max 1€
Yhteensä 6€ ja sillä saa 2,4kg+200g+300g+240g ( 3140g) + vesi 2,360 L = valmista keittoa 5,5L josta 300g annoksia 18 kpl eli annos maksaa 33c Tämä on omaan makuuni sopivasti lihaisa ja pavut sopivat lisäksi lähes kaikkeen.
Aamupuuro 35g lidl pikakaurahiutaleita maksaa 3,3c ja molemmat lähes ilmaiset ruuat sisältävät paljon proteiinia ja kuituja ja lähes tulkoon täysin ilman kovaa eläinrasvaa.
Meillä menee se 5€/ päivässä ruokaan ja juju on siinä että korvataan kallista proteiinia edullisemmalla kasviproteiinilla