Pljonko kinkun paistaminen maksaa?
Tulisiko halvemmaksi ostaa valmiiksi paistettuna?
Kommentit (36)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keskimääräisen sähkölämmitteisen uunin energiankulutus on noin1,5-2,0 kWh kWh tunnissa. Jos aatellaan, että 10 kilon kinkku on uunissa 1h/ kilo niin se tekee maksimissaan 20 kWh. Pörssiähkön hinta juuri nyt on 18,93 c/kWh eli sähkön hinnaksi tulisi tänään 3,8 €.
Aattoyönä ja aattona sähkö on kallista kun kaikki paistaa kinkkuja ja saunoo. Eli ainakin pörssisähkököllä paistaja maksaa enemmän, ei taida kymppi riittää. Tätä kun miettii, niin on koko joulu pilalla.
No ei.
Aattoyönä Suomen sähkönkulutus laskee useammalla gigawatilla, kun monet teollisuuslaitokset laitetaan jouluseisakkiin. Siitä välipäivien loppuun asti Suomen sähkönkulutus on talviminimissään eikä sitä muuta sen paremmin sähköuunit kuin joulusaunatkaan.
Joulukinkun paistamiseen tarvittava 4-5 kWh ei maksa pahimmillaankaan muutaman pari euron, ja todennäköisesti alle euron, ainakin Tampereen 6 sentin siirtohinta+verolla.
Mitä ihmeen väliä sillä on mitä se maksaa? Se paistetaan kerran vuodessa, eiköhän per se sen kestä maksaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu kiinkun koosta. Joku kahdeksan kilon kinnkku on uunissa yön yli, kymmenisen tuntia. Eli 20kWh, rahassa vitosen.
Mutta sähkölämmitteisessä talossa säästyy vastaavasti lämmitysähköä. Eli sähkölämmittäjät paistaa kinkkunsa ilmaiseksi. Epistä meitä kaukolämpökerrostaloasujia kohtaan
Mutta onko uuni parempi lämmitystapa kuin patteri?
Yhtä hyvä se on. Kaikki paistamisessa käytetty dähkö muuttuu lämmöksi ja lämmittää asuntoa ellet tuuleta lämpöä harakoille.
Myös pakastin, jääkaappi, telkku ja tietsikka ovat hyviä lämmittimiä.
Tuo ei pidä ihan tarkalleen paikkaansa. Lämpöpatterit laitetaan yleensä ikkunoiden eteen ja hyvästä syystä: tällä saadaan huoneeseen hyvä ilmankierto ja tasainen lämpö. Muut sähkölaitteet eivät yleensä anna lämpöä yhtä tasaisesti, vaikka lämpimän uunin äärellä onkin kiva häärätä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu kiinkun koosta. Joku kahdeksan kilon kinnkku on uunissa yön yli, kymmenisen tuntia. Eli 20kWh, rahassa vitosen.
Mutta sähkölämmitteisessä talossa säästyy vastaavasti lämmitysähköä. Eli sähkölämmittäjät paistaa kinkkunsa ilmaiseksi. Epistä meitä kaukolämpökerrostaloasujia kohtaan
Mutta onko uuni parempi lämmitystapa kuin patteri?
Yhtä hyvä se on. Kaikki paistamisessa käytetty dähkö muuttuu lämmöksi ja lämmittää asuntoa ellet tuuleta lämpöä harakoille.
Myös pakastin, jääkaappi, telkku ja tietsikka ovat hyviä lämmittimiä.
Laitteesta riippuen lämmitystehoissa voi olla eroa. Toinen kuluttaa paljno sähköä, mutta tuottaa huonosti lämpöä.
No ei.
Joka ikinen sähkölaitteessa kulutettu joule muuttuu viime kädessä lämmöksi. Jokainen.
Ehkä ainoa pieni poikkeus ovat valonsäteet, jotka pääsevät karkaamaan ikkunasta ulos. Ne muuttuvat lämmöksi vasta osuessaan johonkin. Niillä voi energiaa karata ehkä miljoonasosa, joten katoavat pyöristysvirheisiin.
"Laitteesta riippuen lämmitystehoissa voi olla eroa. Toinen kuluttaa paljno sähköä, mutta tuottaa huonosti lämpöä."
Siis ei helvetti tätä fysiikan ymmärryksen ja terveen järjen tasoa, oikeastiko peruskoulun läpäisee tällä tavalla ajatteleva porukka? Mihin ihmeeseen se energia katoaa, jos ei muka lämmöksi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu kiinkun koosta. Joku kahdeksan kilon kinnkku on uunissa yön yli, kymmenisen tuntia. Eli 20kWh, rahassa vitosen.
Ei mene lähellekään noin paljoa.
Kinkku pidetään noin 125 asteessa suunnilleen tunti ja kilo -periaatteella. Perusuunilta menee muutama minuutti päästä tähän lämpötilaan. Sen jälkeen termostaatti alkaa pätkiä sähköä, ja koska lämpötila on niin alhainen, kuluu energiaa vain muutaman sadan watin keskiteholla. Äkkiä heittämällä sanoisin että kahdeksan kilon luullinen kinkku tulee valmiiksi noin 4-5 kilowattitunnilla. Ei siis maksa yhtään mitään, ihan riippumatta missä sähkösopimuksessa on kiinni.
Ja sattuu vielä lämmittämään tönönsä sähköllä niin sen minkä uunissa häviää, lämmityksessä voittaa. Isonkaan kinkun lämpötilan nostaminen ~70 asteella ei sido lämpöenergiaa edes yhtä kilowattituntia, eli suurin osa uunin lämmöstä lämmittää tosiasiassa keittiötä.
Me ostetaan Tapolan ylikypsä maalaiskinkku ja siinä savu aromi eikä kotiuunissa saa samanlaista. Se on syötävää melkein kokonaan eikä pois heitettävää jänteistä osaa ja läskiä ole juurikaan.
Kokeilin joskus paistaa itse ja ihan sontaa se oli eikä syötävää osaa paljookaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riippuu kiinkun koosta. Joku kahdeksan kilon kinnkku on uunissa yön yli, kymmenisen tuntia. Eli 20kWh, rahassa vitosen.
Ei mene lähellekään noin paljoa.
Kinkku pidetään noin 125 asteessa suunnilleen tunti ja kilo -periaatteella. Perusuunilta menee muutama minuutti päästä tähän lämpötilaan. Sen jälkeen termostaatti alkaa pätkiä sähköä, ja koska lämpötila on niin alhainen, kuluu energiaa vain muutaman sadan watin keskiteholla. Äkkiä heittämällä sanoisin että kahdeksan kilon luullinen kinkku tulee valmiiksi noin 4-5 kilowattitunnilla. Ei siis maksa yhtään mitään, ihan riippumatta missä sähkösopimuksessa on kiinni.
Ja sattuu vielä lämmittämään tönönsä sähköllä niin sen minkä uunissa häviää, lämmityksessä voittaa. Isonkaan kinkun lämpötilan nostaminen ~70 asteella ei sido lämpöenergiaa edes yhtä kilowattituntia, eli suurin osa uunin lämmöstä lämmittää tosiasiassa keittiötä.
10 kg * 70 astetta * 4.2 joule/gramma-aste = 2.94 megajoulea = 0.82 kilowattituntia.
Oikeassapa olet.
Ja jos jäähdyttää kinkusta suurimman osan huoneessa, niin senkin energiasta saa osan talteen. Siinä voi säästää vielä useamman sentin!
Itse en ainakaan ostaisi mistään hinnasta valmiiksi paistettua, kinkku on aivan karsea jos se on paistettu usean ohjeen mukaan. Sellainen pistää yökkäämään ja hartaasti. Perus sääntö on tunti ja kilo ja siihen vielä pari tuntia lisää. Mittari jos menee pohjaan,ei ainakaan epäonnistu, silloin on mureaa ja hyvää.
Joka ikinen sähkölaitteessa kulutettu joule muuttuu viime kädessä lämmöksi. Jokainen.
Ehkä ainoa pieni poikkeus ovat valonsäteet, jotka pääsevät karkaamaan ikkunasta ulos. Ne muuttuvat lämmöksi vasta osuessaan johonkin. Niillä voi energiaa karata ehkä miljoonasosa, joten katoavat pyöristysvirheisiin.
Riippuu vähän, miten määrittelet "viime kädessä". Jos minä imaisen sähköpumpulla saunaan järvestä padallisen vettä joulusaunaa varten, niin kyllä suurin osa pumpun käyttämästä energiasta on käytännössä mennyt siihen veden kuljettamiseen eikä lämmöksi vaikka epäideaalista pumpusta toki hukkalämpöäkin syntyy. Sähköpumppu on siis melkoisen tehoton lämmitin.
Vierailija kirjoitti:
"Laitteesta riippuen lämmitystehoissa voi olla eroa. Toinen kuluttaa paljno sähköä, mutta tuottaa huonosti lämpöä."
Siis ei helvetti tätä fysiikan ymmärryksen ja terveen järjen tasoa, oikeastiko peruskoulun läpäisee tällä tavalla ajatteleva porukka? Mihin ihmeeseen se energia katoaa, jos ei muka lämmöksi?
Energia ei katoa mihinkään, mutta se voi "kulua" vaikkapa mekaaniseen tai kemialliseen työhön. Mekaanisesta esimerkkinä vaikka pumppu, jossa sähkö muuttuu enimmäkseen (ainakin toivottavasti) nesteen liike- ja/tai potentiaalienergiaksi eikä lämmöksi. Tai sähköauto jossa sähkö ideaalissa tilanteessa muuttuu ensin auton liike-energiaksi ja sitten (generaattorin avulla) takaisin sähköks ja edelleen akkuun sitoutuneeksi kemialliseksi energiaksi. Sitä sähköautoa ladatessa tavoite on että mahdollisimman suuri osa sähköstä muuttuu akkuun kemialliseksi energiaksi, josta sitä voidaan myöhemmin muuntaa takaisin sähköksi.
https://www.google.com/search?ie=UTF-8&source=android-browser&q=el%C3%A…
Katselepa nuo videot ja mieti haluatko ihan varmasti syödä kinkkua tai muuta lihaa jouluna
Vierailija kirjoitti:
https://www.google.com/search?ie=UTF-8&source=android-browser&q=el%C3%A…
Katselepa nuo videot ja mieti haluatko ihan varmasti syödä kinkkua tai muuta lihaa jouluna
Tuossa vielä suora linkki:
Alle euron maksaa lämmitys. Tietenkin jos jättää kinkun kokonaan ostamatta säästää aika paljon.
10kg kinkun paisto vie jotain 5kWh. Mun sähkösopparilla alle 60snt. HK:n potkallinen kinkku on 7,69e/kg, eli 10kg kinkku maksaa 77e. Onko sillä mitään väliä, maksaako sen paisto 60snt vai vaikka jopa kokonaisen euron?!