Mitä terveellisesti syövät oikeasti syövät.ja miten elävät?

                  banaaneja ja kävellään

Kwasniewskin Optimal diet kotimaiseen lähiruokaan sovitettuna. Ei välttämättä sovi kaikille, mutta mulle ja monelle muulle sopii paremmin kuin mikään muu. On yksi vanhimmista vhh-tyylisistä ruokavalioista.

Mereneläviä ja salaatteja. Pari kiertaa viikossa hyvä pihvi ja punaviinia.

Itse olen koko ikäni syönyt ruokaympyrän mukaisesti eli lihaa, kasviksia ja hiilihydraatteja. Herkuttelen sokerilla päivittäin. Hoikkana pysynyt ja veriarvot aina priimaa. Ostan aina luomumaitoa ja -munia. Lenkkeilen n. 50 kilometriä viikossa enkä juuri löhöile vapaa-ajalla, koska teen istumatöitä. 

Kuinka monta kertaa tämä sama keskustelu pitää avata? Nämä avaukset terveellisestä ravinnosta menevät aina eri koulukuntien kinasteluun. Jos uskot karpaajia, löydät kyllä tietoa heidän ruokavaliosta. Jos uskot ruokasuosituksii, löydät myös ne. 

Olen ollut vegaani jo 32 vuotta, eli siitä lähtien kun pystyin muuttamaan pois lapsuudenkodistani.

Mä syön munia, kalaa, kanaa, riisiä, perunaa, bataattia, vihanneksia, hedelmiä, leipää, vitamiineja , paljon parsaa yms kaikkea terveellistä

Yritän välttää lihaa, varsinkin possua, punaista lihaa syön sillo tällö

Viikonloppusin herkuttelen

Ei se oo vaikeeta

Lautaseni on mahdollisimman värikäs. Punaista lihaa en juuri syö kun siitä tulee niin raskas olo, enimmäkseen kalaa, mereneläviä ja kasvisproteiinia. 

Lenkkeilen 4-5krt viikossa ja kävelen käytännössä kaikki alle tunnin matkat jollei aivan karmea sää ole, pikkusade ei haittaa.

Herkuttelen juustoilla ja pidän pitsasta jota tulee tilattua pari kertaa kuussa. Karkkia tai pullaa en syö mutta pieni salmiakkiaski yleensä löytyy jostain lojumassa.

Pidän ruoanlaitosta, eli eineksiä tulee ostettua todella harvoin, auttaa onneksi myös pitämään ruokalaskun kohtuullisena ja tietysti raaka-aineet laadukkaina. 😊

Sanoisin että ruokavalioni on terveellinen. 

Lihoista paras rasvahappokoostumus on sianlihassa. Sen ympärille on helppo rakentaa edullisesti terveellinen ruokavalio kasvisten kanssa. Oliiviöljy rasvaksi.

Pinaattiletut, halvin vehnäleipä, golden delicious omenat, kotimaista mustikat, porkkana, forssan punajuurisalaatti. Siinä niitä eväitä terveelliseen ruokavalioon. Alle 300e syön kuukaudessa ja mielestäni ihan terveellisesti. Päivittäin tulee hyötyliikuntaa pari kilometriä kävelyä. Se on riittänyt toistaiseksi. 10kg ylipainoa pitäisi pudottaa. On projektin alla.

Kahvia (se on terveellistä!), pullaa kerran päivässä, suklaata, kauraa paljon (kolesterolin vastamyrkkyä). perunoita, kasviksia, marjoja, rasvatonta maitoa, juustoa, kanaa, pähkinöitä. Mutta se, mikä tekee ruokani terveelliseksi on pätkäpaasto, eli keho saa levätä ruuasta 17 tuntia.