Mitä ruokaa aiotte laittaa itsenäisyyspäivänä?

Kanakastike ja riisi.

illalla joulutorttuja.

Kävin Lidlissä ja ostin ulkomailla valmistetun valmisaterian kun tämä päivä on meillä ihan tavallinen päivä kuin kaikki muutkin

Pippuribiffit syötiin sitten pantiin maate .

Karjalanpaistia ja pottumuusia ja puolukkahilloa.

Suunnittelin tekeväni karjalanpaistia, ja juustokakkua. Ja teinkin. Punalaputettua karjalanpaistilihaa, valurautapadassa leivinuunissa - haudutettuna monta tuntia. Perunamuusia tarjousperunoista (1€/5kg), uunissa kypsyi myös porkkanoita ja lanttuja (1€/2kg tarjouksesta, oli joku aika sitten). Vielä pilkoin kaalia paistinpannulle, vähän suolaa ja soijalastiketta.

Marjajuustokakkuun piti vähän soveltaa, kun en edellisellä kauppareissullakaan suunnitellut tuommoista tekeväni. Kaapissa oli kuitenkin liivatetta ja jääkaapissa jukurttirahkaa, kyllähän niistä pääsee jo aloittelemaan. Avattu keksipaketti murusiksi ja voisulaa sekaan pohjaksi. Kermavaahtoa, jukurttirahkaa, pakastemarjoja, sokeria, vähän vaniljasokeria ja sitä liivatetta. Hyvä kakku tuli. Ja meni, se on syöty jo.

Vierailija kirjoitti:

Kävin Lidlissä ja ostin ulkomailla valmistetun valmisaterian kun tämä päivä on meillä ihan tavallinen päivä kuin kaikki muutkin

Minulle tulee jotenkin rauha sieluun, kun kuuntelen noiden sotaveteraanien juttuja ja katselen Linnan juhlia ja suomalaisia ja vieraita meidän itsenäisyyspäivän juhlissa.

Koskettavaa on- Ei mitenkään itsestään selvää.

Aamulla kaurapuuroa ja kahvia. Lounaalla ruusukaalia ja lohta, vähän avokadoa sivuun. Jälkkäriksi pullaa. Töiden ohessa söin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kävin Lidlissä ja ostin ulkomailla valmistetun valmisaterian kun tämä päivä on meillä ihan tavallinen päivä kuin kaikki muutkin

Minulle tulee jotenkin rauha sieluun, kun kuuntelen noiden sotaveteraanien juttuja ja katselen Linnan juhlia ja suomalaisia ja vieraita meidän itsenäisyyspäivän juhlissa.

Koskettavaa on- Ei mitenkään itsestään selvää.

Samaa mieltä. Ja jotenkin tuppaa hymyilyttämään, kun mietin, miten kaheliakin tuo kaikki on. Miljoona suomalaista katsoo telkasta/areenasta 1700 ihmisen kättelemistä. Ja sitä riemullista iloa, mikä haastateltavilla on aina välillä (Käärijä ja Kaija Koo tai ne kaksi tubettajanuortamiestä ja Kalle Rovanperä). Tätä on vaikea selittää muille, ulkomaisille. Minusta tää on hyvä näin.

Ja samalla haikeaa, surullistakin, koska maailmassa ei ole kaikki hyvin, ei läheskään niin hyvin kuin Suomessa. Miettikää, kuinka hyvin maailmassa kaikki olisi, jos suurin murhe olisi se, että linnanjuhlien vieraalla on etiketinvastainen puku! Joskus pitää antaa olla ja nauttia siitä, mitä maailmassa on tarjolla sen sijaan, että etsii virheitä koko ajan.

Ei huvittanut kokata tänä vuonna mitään, koska vasta viikonloppuna tein karjalanpaistia kun ostamani paisti olisikin mennyt vanhaksi jo alkuviikosta, ja ensi viikonloppua odottaa jo monta viikkoa sitten ostamani naudan sisäpaisti. Tein eilen vain isomman kattilallisen kanapastaa, mitä on riittänyt tälle päivälle. Jäläkkäriksi sulatin suklaafondanteja pakastimesta. 

Päivä on hieno koska täällä viholliset ovat sillä puolen rajaa kuin kuuluukin. 

Meinasin eka tehdä kanajauhelihasta dolmiokastiketta ja spagettia, mutta paistinpannu ois pitänyt tiskata, niin tilasin kebua. Woltti toi tällä kertaa jopa ovelle eikä soittanut, että tuu hakemaan parkkipaikalta.

Kaalisoppaa ja kiljua!

Ei hyvää päivää teitä palstajuntteja

Seison ripulipaskat housuissa, katson kuolanaama-Salen mulkosilmiä ja syön räkääni.

T:palstamamma

Vierailija kirjoitti:

Kävin Lidlissä ja ostin ulkomailla valmistetun valmisaterian kun tämä päivä on meillä ihan tavallinen päivä kuin kaikki muutkin

Ei ihme että Suomi tuhoutuu tämmöisten ihmisraunioiden takia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kävin Lidlissä ja ostin ulkomailla valmistetun valmisaterian kun tämä päivä on meillä ihan tavallinen päivä kuin kaikki muutkin

Ei ihme että Suomi tuhoutuu tämmöisten ihmisraunioiden takia.

tuommoisten savo-junttien takia kuten sä se vasta tuhoutuukin

Meillä on tullut perinteeksi kunnon blinit kaikilla herkuilla ja samppanja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunaa ja kanaa. Mukaan tomaattia ja viinirypäleitä.

Mikähän ruoka tässä mahtaa olla kyseessä? Varsin erikoinen yhdistelmä.

Luulisin, että kysymyksessä on ihan vaan perunaa ja kanaa. Aika tavallinen ruoka täällä Suomessa. Sitten varmaan lautaselle myös tomaatteja. Niitäkin syödään Suomessa paljon. Jälkiruoaksi sitten viinirypäleitä. Voi olla ainakin vihreitä tai punaisia.  Minulle tämä on aika tavallinen ruoka.

Mutta siis miten "perunaa ja kanaa"? Miten valmistettuna? Kysyn ihan vilpittömästi.

Minä olin flunssassa, ei makuaistia eikä hajuaistiakaan. Pistin ranskalaiset perunat ja eineslihapullat pöhöttimeen. Jotain polttoainetta piti kuitenkin saada.

Katsotaan mitä on rahaa siinä kohtaa jäljellä. Voiko ostaa lihaa vai pitääkö syödä kotivarasta pasta+kastikeannos.

Jalostajan hernekeittoa kylmänä purkista.

Hookoonblöö kylmänä ja "turunsinappia".