Köyhä/vähävarainen, mitä teillä on tänään ruoaksi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Samaa hernekeittoa neljättä päivää. 

Herneet on hieman napakoita, koska pitää säästää sähköä haudutusajassa. 

Ei näin. Hernesopan saa haudutettua kypsäksi käyttämättä ylenpalttisesti sähköä. Kun rokka kiehuu kunnolla, sen annetaan kiehua 10min ja sitten se nostetaan haudustuslaatikkoon tai peitellään villatäkeillä, ja siinä omassa lämmössään se muhii tuntikausia kypsäksi.

Jos jättää hernerokan raa'aksi sähkönsäästön vuoksi, ei ole kyllä miettinyt asiaa loppuun asti.

Sukulaismies toi kassillisen perunoita, teen niistä pellillisen lohkoperunoita ja sekaan laitan eineslihapullia. Porkkanaraastetta.

Koululaiset syö lounaan koulussa, minä lämmitän eilistä penninvenyttäjän makkara-makaronipataa.

Aamulla ja illalla puuroa ja hedelmä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Samaa hernekeittoa neljättä päivää. 

Herneet on hieman napakoita, koska pitää säästää sähköä haudutusajassa. 

Ei näin. Hernesopan saa haudutettua kypsäksi käyttämättä ylenpalttisesti sähköä. Kun rokka kiehuu kunnolla, sen annetaan kiehua 10min ja sitten se nostetaan haudustuslaatikkoon tai peitellään villatäkeillä, ja siinä omassa lämmössään se muhii tuntikausia kypsäksi.

Jos jättää hernerokan raa'aksi sähkönsäästön vuoksi, ei ole kyllä miettinyt asiaa loppuun asti.

 

Villatäkit ja haudutuslaatikot, kylläpä pitäisi sijoittaa.

Meillä hernekeittoa ja pannaria 

Aamulla oli -50% sämpylää, kaupan halvinta margariinia ja kinkkuleikettä sekä itsepoimittua villiyrttiteetä. Lounaaksi syön kohta viikonloppuna keittämääni ohrapuuroa jonka tein ilmaiseksi saamistani ohraryyneistä ja 0,60€ maksaneesta punaisesta maidosta. Iltaruokana syön tonnikalapastaa, jonka tein sunnuntaina, ja sitä syö myös puoliso,  sen kanssa on paistettua kaalia. Teinit eivät syöneet aamupalaa (en ymmärrä sellaista, kun itsellä on AINA hirveä nälkä aamuisin), ja vain yksi on koulussa niin pitkään, että syö siellä lounaan. Yksi söi jo nyt eilisen kanankoiven ja spagettia sekä keitettyä porkkanaa (jämäruokia), lopuille teineille varmaan paistan sieniä spagetin kanssa, ja maissia pakkasesta.

Hirven ulkofilettä sienikastikkeella. Muusi.

- Aamiaiseksi kaurapuuroa voisilmällä, smoothie itse poimituista puolukoista, banaanista (viipaloin tuoreet banaanit pakastimeen ja laitan vain muutaman siivun per smoothie), Pirkka maustamattomasta jogurtista ja Pirkka kauramaidosta, muutama pähkinä, proteiiniksi mikrossa tehty kuppimunakas K-menu kananmunasta.

- Lounaaksi uunivuokaa, jossa K-menu riisiä, K-menu pakasteparsakaalisekoitusta, Pirkka pakastemaissia, soijasuikaleita (siis sitä edullista kuivatavaraa, olin keittänyt aiemmin isomman erän ja pakastanut), Pirkka kookosmaitoa, vettä ja 2 pss Maggi thai curry maustetahnaa. Lisukkeena Pirkka etikkapunajuuria, leipää K-menu margariinilla, Pirkka kermajuustolla ja Pirkka suolakurkulla.

- Päivälliseksi samaa, ja riittää vielä huomiselle ja ylihuomisellekin.

- Välipaloina/iltapalana kaurapuuroa, Pirkka täysjyvämuroja kauramaidon kanssa, leipää margariinilla + juustolla + suolakurkulla tai margariinilla + tofulla + Tartex-tahnalla, jogurttia, omenaa, viinirypälettä tms. Juomana hanavettä.

Nakkikastiketta, perunaa ja porkkanaraastetta. Aamupalaksi oli kaurapuuro, kananmuna sekä omena. Vaikkei sitä kysytäkään niin nyt näkyy kaupoissa olevan kahvit tarjouksessa. 

Eilinen pastakastike, pastaa, porkkanaraastetta, itseleivottua leipää. Päälle on kohta vain margariinia, kun näyttäisi leivänpäälliset olevan vähissä. 

Perunamuusia ja kalapuikkoja, ja kylmäkastike