Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä teidän joulupöydässä on aattona tarjolla?
Eli se aaton pääateria (meillä illallinen). Kiinnostaa tarkat listat mitä ihmisillä on tarjolla ja vähän ketä syömässä (lapsia/aikuisia). Ja mitä juomaksi. Yritän keksiä uusia ideoita meidän joulupöytään.
Kommentit (321)
No en kyllä ole miettinyt vielä. Hirvikäristystä luultavasti aattona illalla, ei kovin perinteistä linjaa muuten, porkkanalaatikosta tykkään kyllä kun itse teen. Mietin sit tykötarpeet kun tiedän muonavahvuuden. Aattona päivällä vois olla kalapöytä, skagenröraa ja saaristolaisleipää. Joulupäivänä ehkä savustettua kalkkunaa, ja sen muuten savustan itse. Juomana kotikaljaa, mehua, vettä. Aattona illalla ehkä punkkua hirven kanssa. Jälkkäreinä voi olla appelsiinipossetit, tyrnijäädyke tai jotain.Tapaninpäivän perinne on lohikeitto ja ruisleipä, jälkkärinä mansikka-raparperikiisseli ja kermarahka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos tilanteeni jatkuu samanlaisena eli sairaslomalla ilman tuloja niin joulupöytä on aika tyhjänpuoleinen. Ehkä keitettyjä perunoita ja eineslihapullia. Vaikka suolaista pitäisi välttää. Niin ja juomaksi hanavettä.
Toisaalta perinteiset jouluruoat ovat melko edullisia: Riisistä riisipuuro, riisipiirakat ja porkkanalaatikko, sitten kananmunia, porkkanaa, maitoa ja voita = munavoi ym.
7 aikuista, neljä lasta
Aamulla riisipuuro ja luumusoppa
Iltapäivällä joululimppua kinkulla kahvin kera
Pääruoka keitetyt perunat, lihapullat, kinkku, lanttu-, porkkana-, ja perunalaatikko, aurapunajuurikiusaus, rosolli, pastasalaatti, tuore salaatti, savulohi, kylmäsavulohi, silli, joululimppu, saaristolaisleipä, kotikalja, vichy, mehu, viini, olut
Jälkiruoaksi kahvi, tortut, juustokakku
Illalla juustotarjotin ja viiniä
Kaikille vuoden kohokohta yhteinen joulu
Vierailija kirjoitti:
Jos tilanteeni jatkuu samanlaisena eli sairaslomalla ilman tuloja niin joulupöytä on aika tyhjänpuoleinen. Ehkä keitettyjä perunoita ja eineslihapullia. Vaikka suolaista pitäisi välttää. Niin ja juomaksi hanavettä.
Soita huomenna lähimmän oman "äspeeärrän" toimistoon, heillä on niitä 40 euron eu-lahjakortteja kauppaan vähävaraisille. Kortteja on jaossa vain 120 000 kpl joten ne on kohta jaettu, köyhiä on Suomessa kuitenkin moninkertainen määrä kuin niitä kortteja.
Mc Donald big Mac jouluaattona, hernekeitto ja näkkileipää joulupäivänä (kaikki kiinni valitettavasti) tapanina pizzaa tai kebabia lähipizzeriasta. Juomana vettä tai limua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No muutama viime joulu on mennyt erinäisistä syistä erikoisin kuvioin. Milloin on kukakin ollut mitenkin sairas - ja viime jouluna oltiin risteilyllä, koska oltiin muutettu juuri aattona.
Ens jouluna toivottavasti normaali joulu. Saaristolaisleipää ja mätimousse, riisipuuro, joku hyvä kiisseli (itse tykkään puolukkakiisselistä mutta voi olla että muut tarvii makeampaa.), sienipasteijat. Tää oli lounas, mahdollisesti myös välipala. Tarjolla on pitkin päivää glögiä, kahvia, pähkinöitä, pipareita, hedelmiä, juustoja.
Päivällispöydässä maustesilakat ja -sillit, perunat, uunilohi, pieni kinkkurulla sitä syöville, uunijuurekset, kastikkeet, porkkana- peruna- ja lanttuloorat kaupasta, maksalaatikon teen itse. Kotijuustoa, runsas tuoresalaatti (ilman majoneesia). Jälkiruoaksi kahvia/teetä ja suklaata sekä mangojäädyke.
Vierailija kirjoitti:
No muutama viime joulu on mennyt erinäisistä syistä erikoisin kuvioin. Milloin on kukakin ollut mitenkin sairas - ja viime jouluna oltiin risteilyllä, koska oltiin muutettu juuri aattona.
Ens jouluna toivottavasti normaali joulu. Saaristolaisleipää ja mätimousse, riisipuuro, joku hyvä kiisseli (itse tykkään puolukkakiisselistä mutta voi olla että muut tarvii makeampaa.), sienipasteijat. Tää oli lounas, mahdollisesti myös välipala. Tarjolla on pitkin päivää glögiä, kahvia, pähkinöitä, pipareita, hedelmiä, juustoja.
Päivällispöydässä maustesilakat ja -sillit, perunat, uunilohi, pieni kinkkurulla sitä syöville, uunijuurekset, kastikkeet, porkkana- peruna- ja lanttuloorat kaupasta, maksalaatikon teen itse. Kotijuustoa, runsas tuoresalaatti (ilman majoneesia). Jälkiruoaksi kahvia/teetä ja suklaata sekä mangojäädyke.
Unohtui kertoa, meidän joulupöydässä tulee olemaan 6 tai 7 aikuista. Kaikki olemme sekasyöjiä, kolme ei syö lihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
AB-piimää ja salaattia ihan vähän.
Riisipuuro aamulla ja sit kinkkua jos jaksan tehda. Jos en, intialainen tai kiinalainen takeaway illalliseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riisipuuro aamulla ja sit kinkkua jos jaksan tehda. Jos en, intialainen tai kiinalainen takeaway.
Miksi jouluna pitäisi olla pöydässä jotain uutta? Silloinhan juuri on hyvä olla pöydässä kaikkiperinteinen. Pettymys olisi, jos joku keksisi korvata vaikkapa perunalaatikon jollain muulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä on junttimeininkiä monilla jouluna. Ei voi muuta sanoa.
Kerro, miten syödään elitistisesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä viimevuonna seuraavaa:
- Lämminsavulohi
- Kylmäsavulohi
- Graavilohi (rosepippuri, inkivääri,rosmariini)
- Savulohipatee
- Kirjolohenmäti, smetana,punasipulisilppu
- Peruna-, Lanttu-, Porkkana-, Maksalaatikko
- Keitetyt perunat
- Kinkku
- Lihapullat
- Kalapuikkoja
- Rosolli
- Italiansalaatti
Juomana: Vesi, punaviini, tummaolut
Jälkkäri: Kahvi, tummaa suklaata ja hyvää konjakkia.
Ruokailijoina 5 aikuista
Tänä vuonna runko aika pitkälti sama :)
Anteeksi, ei pahalla, mutta - kalapuikot?
Varmaan lapsille. Eikö jouluna saa syödä mieliruokiaan. Kun lapset olivat pieniä, meillä oli kerran lasten toivomuksesta kerran myös makaronilaatikkoa ja kerran jauhelihakeittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viime vuonna oli seuraavaa.
Alkuruoka oli pieni lihapasteija häränhäntäliemessä.
Sitten oli kalojen vuoro. Savusiikaa, kylmäsavulohta, lämminsavulohta, graavilohta, muutamaa eri silliä, siianmätiä, smetanaa ja punasipulia. Lisukkeiksi keitettyjä perunoita ja vaaleaa leipää.
Tämän jälkeen leikkelepöytä, jossa oli maksapasteijaa, kylmäsavuhevosta, riimiporoa, palvikinkkua, paria kolmea eri metvurstia, suolakurkkuja, hapankaalia, suolasieniä, italiansalaattia, perunasalaattia, herneitä, sitruunaisia paistettuja herkkusieniä ja keitettyjä perunoita.
Ja sitten kinkku, maksa-, peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikko. Tummaa olutta.
Jälkiruoaksi karpalokeittoa ja kermavaahtoa.
Kahvi ja konjakki tai tee.
Eikä onneksi suolaa yhtään liikaa. Huh.
Mitä se haittaa? Pari päivää vuodessa.
Jouluruoka syödään ehkä joskus klo 15-16 maissa.
Siihen kuuluu joululaatikot ja kinkku, sekä kasvisruokailijoille parsakaalipateeta.
Mätiä, smetanaa, lohta monessa muodossa. Rosollia, vihersalaattia, erilaisia pikkelsejä, sienisalaattia, saaristolaisleipää.
Aamupäivällä syödään tukevampi aamupala, jotta jaksetaan odotella ruokia. Siihen kuuluu yleensä myös erilaisia juustoja saaristolaisleivän kanssa. Ai niin jälkkäri. Meillä ei yleensä ole jouluaattona varsinaisesti jälkiruokaa, kun kukaan ei jaksa sellaisia syödä. yleensä kahvin kanssa on suklaakonvehteja ja konjakkia. Ruokajuomina meillä on vesi, vichy, cokis, olut, puhaviini, mitä kukakin nyt haluaa. Meitä on iso perhe ja muutama sukulainenkin siihen lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä vegeperhe, vegeherkuilla mennään.
Lapsiparat, jos teillä sellaisia on.
Aika monet jouluherkut sopivat kasvissyöjille. En tiedä, miten lapset kärsisivät, jos syövät esim. peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa, herneitä, salaatteja, rosollia, joulutorttuja, suklaita, rahkoja, juustoja ym. Itsekään en syö jouluna kinkkua, vaan meillä tehdään muita hyviä vaihtoehtoja. Joulutortut voi kaupan taikinasta tehdä myös ihan vegaanisina, jos tarvis, samoin joululaatikot.
Joulukinkkua, lanttu-, porkkana- maksa- ja aura-punajuurilaatikkoa, graavilohta, lasimestarin silliä, sitruunakalaa, sinappisilakoita, lohitartaria, keitettyä kananmunaa, keitettyä perunaa, rosollia, pakasteherneitä, kurpitsapikkelsiä, pikkelöityä punasipulia, hillosipulia, parsaa, silliä. Juomana omenalimonadia, vettä, jouluolutta. Ruokailijoita 7.
Tänä jouluna mun lisäksi paikalla 19v poika ja mun rakkain ystävä.
Lounasaikaan pojan kanssa riisipuuroa ja kinkkumaistiaiset.
Klo 16-17, kun jouluvieras on saapunut, varsinainen jouluateria. Lämmin-- ja kylmäsavulohta, mätivaahto, skagenleipäsiä. Kinkku, tavalliset laatikot ( Kokkikartanon), tuoresalaatti, keitinperunat, herneet. Ehkä rosollia ja kotijuustoa.
Jälkiruokaa vasta seuraavana päivänä. Aattoiltana riittää suklaa ja joku hyvä juoma. Varaan kuitenkin muutaman juuston, keksejä ja hedelmiä. Sekä tietysti viiniä ja joulu olutta.
Kaikenlaiset muuta hyvää ruokaa saattaa olla mutta ei sikaa missään tapauksessa.
Alue: Aihe vapaa
Vihreä salaatti, sitrus-viinietikkakastike, porsaan sisäfile, kokonainen broileri, graavilohi, haricot verts, porkkana- ja lanttulaatikko, höyrytetyt perunat, rosolli, Ambrosia salaatti, joululeipä, piparkakkuja, joulutorttuja maustekakku.