Lue keskustelun säännöt.
Paljonko ruokaa valmistat jouluun ja paljonko syötte?
09.11.2023 |
Tuli tuosta jouluruokaketjusta mieleen. Hirveesti tehdään ruokaa ja leivotaan ja jättipussit omenaa ja mandariineja jne.
Tuleeko teidän oikeesti syötyä nuo kaikki vai ostaako ihmiset vaan tavan vuoksi?
Ite oon jättänyt joululeivonnaiset kokonaan pois kun ei niitä kukaan syö. Ei vaan yksinkertaisesti jaksa. Tänä jouluna aattelin kyllä valkosuklaajuustokakun tehdä lasten toiveesta.
Mutta te kenellä on sen seitsemää sorttia leivonnaisia jouluksi ja monta eri ruokalajia niin miten jaksotatte päivän että kaikki tulee syötyä?
Meillä syödään aamulla se perus riisipuuro. Sitten ihan jouluruoka jota kyllä on montaa eri lajia niin ei tarvitse sitten joulunpyhinä enää valmistaa mitään. Jälkiruuaksi suklaata ja sitten jotkut hakee illalla vielä pienen santsilautasen jos suolaista tekee mieli. Seuraavana päivänä sama homma ja riisipuuroa lukuunottamatta myös tapanina sama. Koko ajan ähky olo. Mä oon hirvee suursyömäri enkä mäkään jaksa mitään leivonnaisia enää vetää missään välissä niin sillä ihmettelen miten muut jaksaa? Vai suöttekö niin pieniä määriä (kuten fiksuinta olisikin) että ette tule täyteen ja sitten taas muutaman tunnin päästä eri kattaus jne.
Kysyn ihan sillä että voisi ottaa vinkkiä miten syödä jouluna niin ettei olisi koko ajan ähkynä ja voisi nauttia vaikka sen joulutortun ja glögin jossain vaiheessa.
Kommentit (71)
Me tehdään miehen kanssa pipareita/piparitalo, ehkä tähtitorttuja vieraille, leipää riisipuuro, n 2kg kinkku, kinkun kastike, salaattia, perunaa, bataattilaatikko, perunalaattikko, porkkanalaatikko ja ehkä savustettu lohta
Meidän pöydästä löytyy ainoastaan ne ruoat mistä tykkäämme, tyhmää olisi ostaa kaikkea mitä ei tule syötyä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tee yhtikäs mitään. Miehen kanssa juodaan glögiä ja syödään konvehteja. Teini ei jouluruuista tykkää.
Miten ihmeessä nautitte syödä samaa monena päivänä? Kinkku ja laatikot uppoaa itselle maks. yhdellä aterialla.
Syön vain nälkäni kohtuudella.En elä syödäkseni. Mene valmiseen joulu pöytään aikuisen laseni perheen luokse jouluksi.Niin en ole yksin.Joulu ruokia en valmista , en osta.Viimeset joulu koristeet vein jo kierätyskeskus.Kun palaan Kotia ,on joulu jo ohi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen kahdestaan äidin kanssa. Meidän jouluoöydästä on viime vuosina löytynyt lämminsavulohi pääruokana, keitettyjä herneitä, rosollia, laatikot (lanttu, peruna, makaroni) ja alkupala lihapasteijat lihaliemessä. Äiti syö silliäkin.
Tehdään kaikki itse, mutta pienet annokset niin, ettei montaa päivä syödä. Lohi tosin yleensä ostetaan niin, että sitä saa sitten leivän päällekin tms.
Tää on ollut tosi toimiva meille. Vähän tulee joulun tuntua, mutta ei silti stressata liikoja.Kuulostaa oikein hyvältä mutta miksi makaronilaatikko?
Lihaton makaronilaatikko on aikoinaan ollut juhlaruoka mm. joulupöydässä.
https://makuklubi.myllynparas.fi/blogi/tiesitko-taman-makaronista
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/tiesitko-tata-maka
Tää on niin turha ruoka joulupöydässä! Ymmärtäisin tämän jos eläisimme 1900 -luvun alun pulavuosia jolloin lihaa oli 50g per nuppi jos yhtään lantun ja porkkanan lisäksi mutta kun normiruuistakin tulee jo ähky - sitten pitäisi vielä tunkea pastaa?? Eikä tuo ole mikään suomalainen perinneruoka
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä nautitte syödä samaa monena päivänä? Kinkku ja laatikot uppoaa itselle maks. yhdellä aterialla.
Me muutenkin syömme samaa ruokaa 2-3 päivänä. Meitä on 2 henkilöä.
Levitän joulusyömisiä koko joulukuulle, pikkujoulutyyliin. Kun haluaa tyypillisten jouluruokien lisäksi syödä esim juustoja, erilaisia salaatteja, vähän erikoisempia laatikoita ja useita eri jälkiruokia, ei vain riitä normaalit joulunpyhät vaikka söisi koko ajan. Noita erilaisempia asioita on siis aiemmin, ja pyhinä sitten on perinteisempi menu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hmmm katsotaas...
Meitä on kaksi aikuista ja meillä on aina aamulla riisipuuroa ja sitten itse päivällisellä kinkku(koko vaihtelee), lanttulaatikko, rosolli, perunoita, lihapullia, fetasalaattia, kylmäsavulohta.
Torttuja yksi pellillinen ja pipareita yksi pellillinen. Juomana julmustia.
Syödään noita monta päivää putkeen.
Meille tulee perheemme lisäksi pari isovanhempaa syömään jouluaattona. Pöytään tulee erilaisia kylmiä kalaherkkuja ja rosollia alkuruoaksi, kinkkua ja laatikoita pääruoaksi ja jälkiruoaksi kahvia suklaiden ja piparien kanssa. Jouluna haluaisi aina, että vaihtoehtoja on monia, mutta mitään ei tarvitse olla jättimäärää. Teen n. puolet itse ja n. puolet ostan valmiina. Näitä samoja ruokia syödään sitten vaihdellen kokoonpanoa myös joulupäivänä ja tähteet 2. joulupäivänä. Sen jälkeen ei enää maistuisikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 + teini
1 kg filepala sinappihunnun alla
pyrstö joulua edeltävästä kalaruuasta graaviksi
kaupan pienin sillipurkki
rosolli 3 perunasta ja muut sen mukaan suhteessa
pororullia 4 rieskan verran
tusina majoneesimunia ja mätikoriste
lanttu- ja porkkanalaatikot puoliksi pieneen uunikokki-vuokaan (tehty pikkujouluksi jolloin pakastettu raakana osa)
maksapasteija
hapankorppu
6 joulutorttua ja loput pakastetaikinasta käytetään myöhemmin, tai vaihtoehtoisesti englantilainen hedelmäkakku
luumurahka joulutorttujen luumutötsän lopuista
riisipuuro
Todellakin olen oppinut tekemään vain sen verran mitä me kolmestaan saadaan syötyä 2 päivässä. Ollaan usein mökillä enkä kanna ruokaa takaisin kotiin. Munia, possua ja pororullaa menee aamu/ilta/välipalallakin.
Vähän ostan ns jouluruokaa koska lapsi ei pidä siitä. Muutoin ihan normi sapuskaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä en tykkää jouluruuista. Ehkä just ja just kinkusta ja lohesta, mutta laatikoista tulee vaan vatsa kipeäksi ja muutenkaan ei enää nuo soseruuat oikein innosta. Prismasta tai Cittarista saa paistettua joulukinkkua ihan just sellaisen palan, kuin tarvitsee. Ei tarvitse ostaa yhtä henkeä varten puolta sikaa. Vietän joulun yksin, niin ei tule ruuan suhteen ongelmaa. Teen oikeastaan ihan normaalia ruokaa ehkä vähän juhlavammalla "twistillä", mutta mitoitan ihan normaalin pidennetyn viikonlopun verran. Ehkä jotain mätiskagenia laitan herkuttelua varten. Pakkasessa on marjoja ja niistä voin keittää pienen marjakeiton riisipuuron lisukkeeksi. Ehkä teen pienen satsin punajuuri-homejuustolaatikkoa.
Torttuja paistellaan, jos jonkun tekee mieli. Pakasteesta otetaanvoitaikinaa ja valmista luumusosetta on. Ainut "pakollinen" joululeivonnainen on englantilainen hedelmäkakku, siitä kaikki tykkäävät.
Ruuat ripotellaan eri päiville. Aaton alkupaloina ovat muikunmäki, graavisiika, haukiterriini. Joulupäivänä kirjolohenmätimousse, sinappisilakat ja graavilohi. Pääruokana pari päivää kinkkua, rosollia, rouskusalaattia, ilmellettyä perunalaatikkoa, karpalohyytelöä, punasipulihilloketta. Tapanina mennään buljongille ja lihapiirakalle isovanhempien luo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei ylensyödä, eikä jää kovinkaan paljon haaskille kun teen vain niitä ruokia mitä syödään, ja sopivan pieni määrä. Kinkku ja laatikot (peruna, porkkana, lanttu ja maksa). Lapset tekee sitten pipareita ja torttuja mitä tekevät, yleensä ne syövätkin.
Meitä jouluna 6 hlö (4 lasta).
7kg kinkku paistetaan. Loput menee hernekeittoon mitä jää yli.
Yksi iso valmis porkkalaatikko ja maksalaatikko. Lanttua ja perunaa ei kukaan syö. Rosollin tilalle ostetaan punajuuri salaattia, sekä tehdään perunamuusia. Graavililohesta tykkää kaikki ja sitä pari pakettia. Purkkisilliä myös. Joululeivonnaiset ei maistu kenellekkään, jälkiruokana riittää konvehdit.
Vierailija kirjoitti:
Meitä on 2 aikuista. Ostan kinkun ja pari lootaa. Ei tarvi olla kymmentä sorttia pöydällä. Teen joulutorttuja 3 pellillistä.
Joulutorttuja leivotaan vain se mitä kerralla syödään. Eli vaikka joka päivä 4 kpl.
Teen mitä tavallisestikin, ostan vain joulukakun ja leikkeleitä voileipiin.
Meitä on neljä, 2 aikuista ja 2 lasta. Ollaan yleensä jouluaatto ja -päivä kotona, tapanina lähdetään pidemmälle sukuloimaan. Eli joulun tarjoilut pyritään mitoittamaan niin, että saadaan syötyä enimmät kahdessa päivässä.
Aaton lounas on riisipuuro ja sekametelisoppa.
Päivällisenä on perunoita, kinkkua ja kastiketta, pari pientä laatikkoa kaupasta, graavilohta vähän, vähän silliä, joku kylmä alkuruoka lisäksi, salaatteja paria laatua. Jälkiruokaa on ollut vähän vaihdellen, syödään konvehteja kuitenkin.
Jotain juustoja, hedelmiä ja keksejä on ollut iltapalalla tai joulupäivän toisena ruokana.
Kinkkua jää usein pakkaseen, muut saadaan aika pitkälle syötyä, tai otetaan mukaan.
Leivonnaisista meillä on lähinnä pipareita, muita ei oikein ehdi/jaksa syömään. Niitä on tarjolla sukulaisissa sitten kuitenkin.
Tottakai tehdään itse joulupullat, piparit, tortut ja taatelikakku sekä hedelmäkakku. Kaikenhan voi pakastaa ja ottaa esiin kulloinkin syötävän määrän.
Ateriapöydässä on perunat, 6 - 7 kilon kinkku, kinkkukastike, herneet, lanttu- ja perunalaatikko, lämminsavulohi, ruokajuomana vaarinkalja tai olut tai vesi. Välipaloina suklaakonvehteja.
Meidän perheessä on kaksi aikuista ja 8-vuotias sekä tänä vuonna myös vauva joka vielä jouluruokia syö.
Tehdään sen verran, että ei jää tähteistä. Yleensä kinkkua jää, mutta siitä tehdään esim. hernekeittoa.
Meidän joulupöydästä löytyy kinkku, lanttu- ja perunalaatikko, salaattia, perunasalaatti, rosolli (kaupasta valmiina), karjalanpiirakat ja lohta jossain muodossa.
Leivonnaisia ei jouluksi juuri koskaan tehdä, koska tulee syötyä suklaata ja marmeladia. Torttuja tulee syötyä ennen joulua ja piparitalo saatetaan lapsen kanssa tehdä.