Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Halvat mutta hyvä kotiruoat. Laittakaa hinta esim kattilallinen x-ruokaa 5€.
11.10.2023 |
Nyt pitäs syödä niin että ruokaan menee per vko 30€ yksinasuvalla.
Tarvitsen isoja annoksia, siksi tuoksussa ruokaa mieluiten. Välipaloja en tarvitse. Makenälkään riittää kaurapuuro hillosilmällä.
Minä aloitan
Hernekeitto kattilallinen (herne, sipuli, jauheliha) 6€.
Makkarakeitto kattilallinen 6€.
Näitä nyt syö ainakin 6 päivää mutta ei aina keittoja jaksaisi.
Mutta tähän ideaa saa laittaa niin pistän vihkoon ja teen ruokalistaa.
Kommentit (129)
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Tuo on hauska tuo "kattilallinen". Meillä on kattilat 6-10 litran kattiloita.
Kun kyse oli yksineläjästä, niin itse laskin kohtuullisen kokoisen kattilallisen, eli 4 litraa. On meillä, kuuden hengen perheessä, ihan laitoskeittiökokoisia kattiloita käytössä, mutta ne annoskoot ei ehkä ihan toimi ap:n tapauksessa. Yli kymmenen litran kattilaa harvoin käytän ruuanlaitossa, koska sen käsittely täytenä on hankalaa tällaiselle lyhytkätiselle. Teinit tekee itselleen ruokaa 2 litran kasareissa/kattiloissa, niitäkin meiltä löytyy.
Kaikelle on tarkoituksensa, pienillekin kattiloille.
Kuinka lyhyet kädet kyseessä?
Keskimittaa lyhyemmät. Välttämättä kaikissa uusissa keittiöissä en esimerkiksi yletä käyttämään hanaa! Olen siis lyhyt, joskaan en ihan lyhytkasvuisen kriteerien mukaan vielä, mutta minulla on pitkä selkä ja lyhyet raajat. Ongelmia on mm. näiden uusien keittiöstandardien mukaisisten korkeampien työtasojen kanssa, koska en vaan yletä. Maailma on tehty standardimittaiselle, ja minä en ole sellainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Hitto kun tää ei enää laita noita lainauksia oikein, vaan hukkaa osan. Anteeksi siitä, että en osaa käyttää tätä.
Laittaa, kun painaa lainaa -luukusta. Vastaa -luukku ei näköjään toimi, kukahan tunari lie tuonkin keksinyt. Luulisi nyt järjen jo sanovan, että vastaa -kohdasta halutaan vastata juuri tuohon tiettyyn kommenttiin niin, että se edellinenkin kommentti jää näkyviin.
Ilmeisesti tuossa Lainaa-luukussa on jokin yläraja, ettei se enää sitten näytä lainauksia. Eli ei tule enää niitä mahdottoman pitkiä lainausketjuja - mutta tääpä poistaakin sen viimeisimmän lainauksen...
Vierailija wrote:
Miten saat kattilallisesta hernekeittoa 6e?
Varmaan riippuu siitä paljon sitä savukylkeä siihen laittaa!
Omia ehdotuksia, ainakin tulisi mieleen: Perinteinen jauhelihakeitto, kattilallisen saa kympillä. Ja on taatusti hyvää.
Vierailija wrote:
Voi sen tehdä kasvis versiona tai soijarouhella maustaen jauheliamausteilla
Niin, eikä aina tarvitse olla joko tai. Voi laittaa molempia. Loput lihasta pakkaseen.
Vierailija wrote:
kaalilaatikko
kasvissosekeitto
linssikeitto
janssonin kiusaus
vanhan ajan lihaperunalaatikko (possunkylkeä, itse siivutettuja perunoita)
Ja taas kasvis-sananjälkeen tuo sose. Jospa joskus ihan kasviskeittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos syöt esim. 6 eurolla viikon samaa pääruokaa niin ei niihin muihin ruokiin tuota loppurahaa mene edes. Halvemmalla pääsee kuin 30 eurolla viikossa.
Vierailija wrote:
Kasvismössöt ei innosta ja pitää muistaa että uuniruoat ei ole edullisia(sähkön hinta).
No, joo, ei kasvismössöt innosta täälläkään, mutta paljon edullisia oikeita ruokiakin löytyy, kun osaa valita lihan oikein!
Ja miten ihmeessä uuniruuat ei ole edullisia?! Tällä tunnilla on sähkönhinta 0,12c/kWh! En ole eläissäni maksanut niin vähän sähköstä kuin maksoin syyskuussa, kun katsoi keskihintaa! Kello 20 menee hinta nollaan ja sitten negatiiviseksi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Kasvismössöt ei innosta ja pitää muistaa että uuniruoat ei ole edullisia(sähkön hinta).
El åtgången i matlagning spelar ingen roll. För det första är det frågan om en försumbar mängd energi i förhållande till värmekostnaderna och för det andra värmer spisen huset. Det sänker i motsvarande mängd kostnaden för värme.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
kaalilaatikko
kasvissosekeitto
linssikeitto
janssonin kiusaus
vanhan ajan lihaperunalaatikko (possunkylkeä, itse siivutettuja perunoita)
Ja taas kasvis-sananjälkeen tuo sose. Jospa joskus ihan kasviskeittoa.
Vinkki: Kasviskeitto on monesti maukkaampi kuin kasvissosekeitto. Kasvisten eri maut erottuvat paremmin eikä tule epämääräistä mössöä. Lisäksi siinä on pureskeltavaa, eli ylimääräistä leipää ei tarvita eikä varsinkaan näitä mahan sekoittavia siemensekoituksia yms lisukkeita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Miten saat kattilallisesta hernekeittoa 6e?
Samaa ihmettelen kun minä saan menemään siihen Ylistalon herneet 750g 1,64e + Kotimaista palvikinkkua 350g 2,69e + pieni sipuli 0,24e yht. 4,57e + mausteet joita on aina kaapissa.
Lihaperunasoselaatikko. Jos ei viitsi perunoista, käyttää Lidlin perunamuusijauhetta.
Käristä jauheliha. Keitä kuuma vesi ja tee muusi jauheesta. Sekoita jauheliha muusiin ja syö.
Suolaa tietysti, voi muitakin mausteita laittaa jos on, voi laittaa juustoakin päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hinnat Prisma Kaleva, Tampere:
Kotimaista Colomba peruna 1kg 0,89e
Terttutomaatti I Alankomaat ~0,22e/kpl
Kotimaista Isot vapaan kanan munat L6 408g 1,49e
Näistä teet useamman peruna-tomaattimunakkaan
Osan perunoista teet muusiksi uunimakkaran kanssa,
Kotimaista Uunilenkki 400 g 1,15e,
lisäksi porkkanaraastetta Porkkana I Suomi ~0,32e/kpl.
Chili con carne: 300g possunsuikaleita (punalaputettu, 2€ tasan), iso kourallinen hernistä (noin 0,10€, pussi maksoi punalaputettuna 1,00€), valkosipulia ja chiliä (ilmainen, itsekasvatettu), suolaa, mausteita (noin 0,20€). 1 tölkki kutakin: valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (0,59€), heinz chilipapuja (poistomyynnissä 0,50€), ruskeita papuja (noin 0,50€ fiksuruuasta) ja tomaattimurskaa (0,37€). Lisäksi pari suurta kourallista itsekasvatettuja vihreitä papuja, sanoisin hinnaksi noin 0,05€, koska kylvin ne viime vuonna kasvattamistani pavuista.
Lisäkkeenä tällä kertaa kuskusta, 1,79€/paketti.
Kaikkinensa siis noin 7 euroa, annoksia noin 10.
Halvempaa olisi ollut chili sin carne, jota yleensä teen. Nyt vain sattui olemaan tuo possunsuikalepaketti kaupassa sopivasti tyrkyllä. Riisi, pasta ja peruna olisivat myös olleet edullisempia, niitä vaan oli juuri kolmena edellisenä päivänä. Riisillä ja pelkällä herniksellä (tuplamäärä hernistä) tuo olisi ollut vitosen satsi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käpysoppa. Kattilaan käpyjen lisäksi muutama kivi ja oksa makua antamaan. Syö ainakin viikon.
Uunimakkara, perunamuussi, pakastekasvikset.
Kauden kasviksia pannulle ja broileria, tulee hyvä wokki.
Riisipuuro ja mehukeitto itse tehden. Teen aina kun kaupassa on maitoa -30%.
Vispipuuro itse kerätyistä marjoista.
Karjalanpiirakoita on edullista leipoa itse. Samoin peltilihapiirakkaa, jatka täytettä kaalilla.
Vierailija wrote:
Tekisin hässäkkää liedellä uunin sijaan niistä pakaste peruna-sipulisekoituksista. Uunissa kypsennys tunti ja kattilassa ainoastaan viitisen minuuttia muun nesteen ja ainesten sekaan loppuvaiheessa lisättynä pataruuassa. Muu aines on vaikka lihaliemi- makkara/jauheliha/soijarouhe valmistettuna ennen pakasteperunasuikaleiden lisäämistä.
Ei jumalauta. Joutuuko joku oikeasti tekemään ja syömään tuollaista kuraa? Voi luoja.
Makaronimössöä, valmistuu nopeasti, on hyvää ja edullista.
K-kaupan hernekeittopurkki maksaa 0,99. Ja on hyvää.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
No eikös se kaalikeitto ole perinteinen säästöruoka? Ehkä vähän jotain tarjouslihaa joukkoon niin tulee "ruokaisampi".
En osannut tohon hintaa laittaa, mutta mitäs kaali maksaa, euron kilo? Lihaa ei tule ostettua juuri koskaan.
Tähän aikaan vähän allekin, ja kilolle kaalta saa halpaa jauhelihaa noin 5 eurolla. Kun lisätään siirappi, rasva, mausteet ym. niin kaalilaatikolle tulee hintaa n. 7 euroa. Se annos on niin iso, että ei sitä yksi ihminen viikossa syö vaan kannattaa osa pakastaa raakana. On sitten taas tuoretta kaalilaatikkoa myöhemminkin.
Alue: Aihe vapaa
Laittaa, kun painaa lainaa -luukusta. Vastaa -luukku ei näköjään toimi, kukahan tunari lie tuonkin keksinyt. Luulisi nyt järjen jo sanovan, että vastaa -kohdasta halutaan vastata juuri tuohon tiettyyn kommenttiin niin, että se edellinenkin kommentti jää näkyviin.