Lue keskustelun säännöt.
Lohikeitossa 50/50 lohta ja muuta.
05.10.2023 |
Mieheni puolen ristiäisiä vietettiin.
Tein lohikeiton isommalle porukalle (15hlö) viime lauantaina ja ajattelin että nyt teen niin kermaisen ja runsaan että lohta varmasti riittää kaikille!
Arvatkaapa miten kävi? 😂
10kg lohta (kokonaisina, kauppahallissa fileoivat) keitin liemet ruodoista.
4kg perunoita, kuoriminen söi panosta osan
2kg salottisipulia
2kg porkkanaa
3 litraa valkoviiniä
Laakerinlehtiä vino pino
4l kermaa
5 sitruunaa
Pippuria
Suolaa
Vihanneksista hävisi painoa kun kuorin.
Miten se oikeasti voi olla mahdollista että kun itse menin viimeisenä ruokaa hakemaan niin lautaselleni ei enää lohta löytynyt 😂😭🤣
Pottuja ainoastaan! Vihaavatko suomalaiset perunoita niin paljon vai mikä taika tässä oikeasti on? Häkeltyvät kun jotain pottua hintavampaa on tarjolla?
Ei mitään järkeä! Luen varastamiseksi tuollaisen hamstraamisen kun ruoka on suunniteltu siten että kaikille on vastaavanlaiset annokset.
En enää ikinä anna ihmisten itse annostella kotonani ruokaa.
Tonni kului rahaa tähän ja minulle ei sitä lohta jäänyt!
Nauratti enemmän kuin vitutti! Hihitin itsekseni sitten loppuillan 😂🤣
Kommentit (64)
Jos jotain oikeasti kiinnostaa niin tässä Olon resepti:
https://www.soppa365.fi/reseptit/kala-keitot-gluteeniton/olon-lohikeitto
On oikeasti aivan järisyttävän paljon parempaa kuin perinteinen. Juhlaversio perinteisestä lohikeitosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joku tässä ei nyt täsmää. Jos kokonaista lohta oli 10 kg, tuli siitä filettä 5 kg. 15 henkeä ei pysty mitenkään syömään 5 kg lohifilettä loppuun, kun aterialla oli muutakin.
Vierailija kirjoitti:
Kerma ja valkoviinit olivat oikeasti ainoat nesteet? Ei vettä ollenkaan?
Ruuanlaitto sujuu paremmin jos käyttää järkeä!
Vierailija kirjoitti:
Joku tässä ei nyt täsmää. Jos kokonaista lohta oli 10 kg, tuli siitä filettä 5 kg. 15 henkeä ei pysty mitenkään syömään 5 kg lohifilettä loppuun, kun aterialla oli muutakin.
Pystyy hyvinkin. Nykyihmisethän vetää pelkkää proteiinia. Eihän tuossa ole kuin 333g lohta henkeä kohden. Itse kun paistan kilon lohifileen, niin syön siitä vähintään puolet kerralla.
eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ovat lohihulluja. Itse tykkään enemmän valkoisesta kalasta.
Valkoinen kala ei maistu miltään.
Mitä tehdään ruualle, joka ei maistu millekään? Lisätään mausteita niin kauan, että varmasti maistuu!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohikeittoon ei tule kermaa voi saakeli sentään pilasit koko keiton. Kalakeiton pitää maistua kalalta eikä kermalta eikö kukaan tajua sitä. Lohikeitto tehdään kalaliemeen eikä siihen lisätä kermaa.
Vierailija kirjoitti:
Joku tässä ei nyt täsmää. Jos kokonaista lohta oli 10 kg, tuli siitä filettä 5 kg. 15 henkeä ei pysty mitenkään syömään 5 kg lohifilettä loppuun, kun aterialla oli muutakin.
Ja Ap on tässä melkein hysteerisesti nauranut ihan huvikseen? Kyllä nuita megarohmuja oikeasti on, ja ap:lle niitä on näköjään siunaantunut kokonainen suku!
Nauraisin varmasti myös jos tuollaista todistamaan pääsisin 😆
Minulla on rohmu eno, kerron yksin oli grillannut ja syönyt illalla parin kilon lohen. Se oli tarkoitettu seuraavan päivän ruoaksi koko porukalle!!
Onneksi minulla vain yksi tuollainen suvussa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalastaja mies kirjoitti:
Lohikeittoon ei tule kermaa voi saakeli sentään pilasit koko keiton. Kalakeiton pitää maistua kalalta eikä kermalta eikö kukaan tajua sitä. Lohikeitto tehdään kalaliemeen eikä siihen lisätä kermaa.
Jos se on pääruoka niin olen samaa mieltä. Tässä tapauksessa ei ollut pääruoka! Se oli alkuruoka jonka jälkeen oli tarjolla possua.
Tosi kiva ruokalista, btw! Perisuomalainen!
Mielelläni söisin!
Vierailija kirjoitti:
Aika vähän pottuja kuitenkin. Miksi noin vähän? Erikoista. No lohet on kelluneet pinnalla ja ahnehtineet.
Ja lohta ei kuitenkaan jäänyt? 😁
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen tehnyt kalakeiton niin että keitän perunat eri kattilassa. Perunat kypsyy noin 5 minuutissa kuitenkin ja lohi sama ja pitää olla tarkkana ettei perunaa keitä ylikypsäksi. Kaadan sitten perunat vaan keittoon.
Tee kasvissosekeitto seuraavaavalla kerralla
Tai lohikeitto niin että puolet lohesta on jemmassa keittiössä ja lisäät ne vasta lopussa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aika vähän pottuja kuitenkin. Miksi noin vähän? Erikoista. No lohet on kelluneet pinnalla ja ahnehtineet.
Hetken aikaa saisi minua paistella syömään lohikeittoa jossa lohet kelluisivat pinnalla! Kuulostaa iljettävältä!
Rohmut nyt vain ovat rohmuja ja heitä varten pitää varata vähintään pari kiloa sitä parasta proteiinia jota aiot tarjota, koska se on ainoa asia jota he syövät.
(Paitsi itäsuomalaiset, heillä on jokaiselle varattu se pari kiloa eivätkä heidän tarjoilut koskaan lopu.
Vaikka vieraat vetäisivät purkkikaupalla kaviaaria niin itäsuomalainen on aina varautunut siihenkin.)
Rohmuista on tällä ollut useampikin ketju! Ovat hauskaa luettavaa!
Sääliksi käy Ap:ta... Rohmuja näköjään ympärillä ja paljon!
Ehkä vieraista ne vihannekset tuntui raaoilta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Anoppi-, lohikeitto- ja ristiäisruokahullu on näköjään sama henkilö.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä vieraista ne vihannekset tuntui raaoilta
Oletko yhtään lukenut ketjua? Ap:n ruoat kuulostavat ihan törkyisen hyviltä!
Uskoisin että hän pottuja osaa keittää.
Vierailija kirjoitti:
Anoppi-, lohikeitto- ja ristiäisruokahullu on näköjään sama henkilö.
En usko että tämä on sama.
Mun äril on sitä ikäluokkaa jonka mielestä potut ja vihannekset on raakoja jos ne on nipinnapin kypsiä
Työtön mies kirjoitti:
Olen tehnyt kalakeiton niin että keitän perunat eri kattilassa. Perunat kypsyy noin 5 minuutissa kuitenkin ja lohi sama ja pitää olla tarkkana ettei perunaa keitä ylikypsäksi. Kaadan sitten perunat vaan keittoon.
Hyi.
Valkoinen kala ei maistu miltään.