Millä saatte kasvisruokiin makua?

Olen liharuokien ystävä ja yritän kuitenkin välillä tehdä vaikka uunijuureksia tai muita simppeleitä kasvisruokia. Teen reseptien mukaan ja laitan mausteita reilummin kuin ohjeessa lukee. Silti jos kasvisruuassani on vaikkapa juustopaloja mukana, päädyn aina noukkimaan lautaselleni mahdollisimman paljon sitä juustoa että saan edes jotain makua siihen ruokaan kun ne kasvikset eivät meinaa maistua miltään. Usein ne ovat myös jotenkin liian vetisiä tai puisevia ja kuivia. Millä saatte kasvisruokiin makua? Vai kuuluuko niiden maistua puisevalta ja ns. ei miltään? Pelkkä terveellisyys ei vaan meinaa riittää motivaatioksi sille että häärään keittiössä kasvisten kanssa ja lopputuloksena on mitään sanomaton lopputulos.