Mihin lanttua voi käyttää ruoanlaitossa? Muuten kuin keittojuureksena. Kaupasta tuli 2kg säkki ja pitäisi keksiä käyttöä. Voiko paahtaa uunissa?

Joskus 70-luvulla meillä oli koulussa välipalana lantun palanenkin joskus.

Pannulla paistetut lanttukuutiot ja uunissa paistetut lantturanskalaiset on hyviä.

Kokeile lanttupastaa. Kuorimaveitsellä lantusta ohutta pastamaista nauhaa ja pikainen kypsennys paistinpannulla nestetilkan kera. Syödään ihan normaalin pastan tapaan (pastakastike, parmesania yms.).

Vierailija kirjoitti:

Aha. Y l i laudan jonnet valikoi sitten tämän ketjun päiväretkelleen.

Ihanko aikuisten oikeasti olet sitä mieltä että Ylilauta tekee iskuja lantturuokaketjuihin av-palstalla?

Vierailija kirjoitti:

Kokeile lanttupastaa. Kuorimaveitsellä lantusta ohutta pastamaista nauhaa ja pikainen kypsennys paistinpannulla nestetilkan kera. Syödään ihan normaalin pastan tapaan (pastakastike, parmesania yms.).

Kasvissuikaleet eivät ole pastaa, niitä kutsutaan julienneksi.

Lanttua valtavan dominoiva maku eikä sitä voi esim keittoihin laittaa kuin ihan vähän.

Jos laskette mikä tulee lantun kilohinnaksi kun katsotte miten paljon sitä kuorta menee roskikseen niin ei ole kyllä kovin edullista.

Vierailija kirjoitti:

Lantturaaste käy salaatiksi sellaisenaan.

Kannattaa katsoa sellainen makeahko lanttu, puisevasta ei tule niin hyvää raastetta. Ja kannattaa raastaa hyvin hienolla terällä, tulee mehevämpää. Perinteisesti lantturaastetta on maustettu rusinoilla.

mielikuvitus? ei taida monikaan vihannes  kuulua ruokavalioon, pelkkää perunaa keitettynä???

Eiköhän sitä voi käyttää ihan siinä kuin muitakin kasviksia, vain mielikuvitus on rajana.

Usein saa 1-2€ per kilo lanttua. Se on halpaa ruokaa.

Uunissa voi paahtaa. Syksyisin tehdään meillä paljon, mukaan laitetaan kyllä muitakin juureksia. Meillä myös leikataan ohuita siivuja ja napostellaan sellaisenaan. Muuten tulee mieleen lanttulaatikko, jos siitä tykkää.

Vierailija kirjoitti:

Käytä lanttua piippuna. Koverra reikä ja ilmanottoaukko. Laita sisään tupakkaa tai kanapista ja polta.

ja mikä parasta, piipun ja heinänjämät voi syödä lopuksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aha. Y l i laudan jonnet valikoi sitten tämän ketjun päiväretkelleen.

Ihanko aikuisten oikeasti olet sitä mieltä että Ylilauta tekee iskuja lantturuokaketjuihin av-palstalla?

Joku ketju toimii normaalisti tunnin, ja äkkiä ilmestyy kymmeniä alapeukkuja ja kettuilua kirjoittajille.

Äkkinäiselle muutokselle loogisin selitys on urpojen invaasio.

Vierailija kirjoitti:

Laitat lanttuva ja hernekeittova, maukas keitto. On pieru paukkuva, mahtavia töräyksiä.

Eipäs kun Lanttuva, kaaliva, Amerikan herkkuva.

Vierailija kirjoitti:

Voiko paahtaa uunissa ja syödä esimerkiksi kikherneiden tai juuston tai lihan kanssa?

No miksei voisi? Laita googlen hakukenttään "lanttu resepti" ja lue.

Uunissa uuniperunoiden tapaan valmistettuna hyvää. Itse laitan vähän hunajaa, suolaa, öljyä, pippuria.

Jos keität perunoita lisukkeeksi voit laittaa sekaan myös lanttua ja porkkanaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aha. Y l i laudan jonnet valikoi sitten tämän ketjun päiväretkelleen.

Ihanko aikuisten oikeasti olet sitä mieltä että Ylilauta tekee iskuja lantturuokaketjuihin av-palstalla?

Itse olen nyymi ja käyn myös täällä;). Tosin olen liberaali nainen.

Vähän erikoisempi, mutta toimiva idea on lanttu-kikhernecurry. Lantun makeus sopii aika hyvin tällaiseen curry-tyyppiseen ruokaan. Googlella löytää ihan reseptejäkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sosekeitto on herkullista! Porkkanaa ja muuta sekaan.

Miksi teillä akoilla on aina tuosaatanansosekeitto!!! Johtuuko se pillusta vai miksi ette keksi mitään muuta ruokaa kuin tuo vauvanruoka!!!

Teillä miehillä johtuu varmaan mulkusta se, että olette niin ilkeitä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tekisin nyt jo lanttulaatikot jouluksi ja pakastaisin. Oi miten ihana lahja itselle, kun joulukiireiden keskellä tietäisin, että lanttulaatikot on jo tehty.

Täti ei sitten tiedä että siellä pakastimessakin ruoat vanhenevat ja huononevat.

Penikka taas ei tiedä, että juuresruoka ei mene pakastimessa miksikään reilussa kolmessa kuukaudessa. Oikein tehtynä ja tarpeeksi kylmässä pakastimessa säilyy vuoden, koska se ei ole rasvainen ruoka eli ei härskiinny.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeile lanttupastaa. Kuorimaveitsellä lantusta ohutta pastamaista nauhaa ja pikainen kypsennys paistinpannulla nestetilkan kera. Syödään ihan normaalin pastan tapaan (pastakastike, parmesania yms.).

Kasvissuikaleet eivät ole pastaa, niitä kutsutaan julienneksi.

Kasvikset julienne ei todellakaan ole "ohutta pastamaista nauhaa".