Lue keskustelun säännöt.
Pitsataikinasta pullaa?
16.09.2023 |
Ajattelin tehdä illalla pienen pitsan. Vonko tehdä isomman taikinan ja sokeria jms. lisäämällä muokata siitä pullataikinan tai muuten makeaa?
Kommentit (12)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onhan siinä hiivaa ja nousee sen verran, että esim piirakka tai korvapuusti onnistuu hyvin.
No en ehkä lähtisi tuohon. Miksei jos kuohkea taikina ja jotain korvapuustin tapaisia kierteitä tekisi, mutta liekö kovin hyvää. En tiedä, jotkut ihmiset syövät aika pahaakin pullaa mielellään, itse olen makeiden suhteen todella kranttu.
Mitä tapahtuu jos tekee korvapuustin tapaisen, mutta laittaa vain tavallista mansikkahilloa
Vierailija kirjoitti:
Mitä tapahtuu jos tekee korvapuustin tapaisen, mutta laittaa vain tavallista mansikkahilloa
No sehän ei ole paistonkestävää? Mutta siis, jos leipääkin voi syödä hillolla niin miksei pitsapohjankin päälle voi sivellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä tapahtuu jos tekee korvapuustin tapaisen, mutta laittaa vain tavallista mansikkahilloa
Ei mitään, onhan se jo kertaalleen keitetty valmistaessa.
Sämpylätaikinastakin tulee hyviä korvapuusteja, myös rusinoita väliin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä tapahtuu jos tekee korvapuustin tapaisen, mutta laittaa vain tavallista mansikkahilloa
Jos hillo ei ole paistonkestävää, se katoaa. On kokeiltu.
Mutta miksi et tekisi viineritaikinan tapaan rasvattoman ja sokerittoman taikinan, josta ottaisit osan pitsaan. Sitten lopusta taikinasta korvapuusteja tai muuta sellaista, johon tulee runsaasti rasvaa kaulitsemalla tai muuten, ja hilloa ja sokeria myös.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä tapahtuu jos tekee korvapuustin tapaisen, mutta laittaa vain tavallista mansikkahilloa
Jos hillo ei ole paistonkestävää, se katoaa. On kokeiltu.
Mutta miksi et tekisi viineritaikinan tapaan rasvattoman ja sokerittoman taikinan, josta ottaisit osan pitsaan. Sitten lopusta taikinasta korvapuusteja tai muuta sellaista, johon tulee runsaasti rasvaa kaulitsemalla tai muuten, ja hilloa ja sokeria myös.
silloinko hillo ei katoa??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nehän kyllä väittää että hillosta saa perunajauhoilla paistonkestävää. En ole kokeillut.
Jos haluat lättänän pullan. Pitsataikina nousee aika vähän.