Lue keskustelun säännöt.
Peruna on ihan paras
08.09.2023 |
Peruna on mahtavan monipuolinen ja aivan paras raaka-aine yksinasuvalle!
Olen tässä lähiaikoina syönyt perunaa höystettynä mm. tsatsikilla, parmesanilla, chilillä, ilman lisukkeita ja kaikki on olleet herkullisia. Lisäksi ylijääneet keitetyt perunat on tullut paistettua joko munakkaan tai pekonin kaveriksi aamulla. Mahtavaa! Tietysti se sopii myös perinteisempiin ruokiin kuten muussiin, lihapullien ja kalan kaveriksi... Lista jatkuu loputtomiin.
Ja varmaan nyt saisi porkkanaa tai vaikka kukkakaalia suurinpiirtein yhtä edullisesti ja hyvin säilyvänä, mutta minua ne ei jotenkin säväytä pääruoka-aineena, kun toisaalta peruna sopii sellaiseksikin oikein hyvin.
Kommentit (8)
Joo, minäkin asun yksin ja perunaviinaa keittelen harrastuksena. Siinä kuluu aika rattoisasti. Sipsejäkin kyllä syön. On se loistava elintarvike!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Peruna on kotoisin etelä-amerikasta. Sieltä se tuotiin Eurooppaan, ja saksalaiset toivat sen myöhemmin Suomeen.
Toinen perunanrakastaja täällä, joskin en kyllä ihan ymmärrä, miksi teit aloituksen. Sekä Suomessa että täällä Saksassa perunahan on lähes kaikkien ostoslistalla viikottain - jos ei omista perunamaata. Mun anoppi omistaa, onneksi. Hänen miehensä - appeni siis - on ,,potut pottuina -tyyppi eikä tykkää muista kuin keitetyistä, mutta anopillani on 100 muunlaistakin tapaa laittaa perunaruokia, joita me kokkaamme täällä meillä lauantaisin kun appi on kalassa/keilaamassa/yleensäkin vapaalla.
Meillä - lastenkin riemuksi - lauantain nimi ei ole Samstag vaan Kartoffeltag (perunapäivä).