Lue keskustelun säännöt.
Avokeittiö vai erillinen keittiö? Kokemuksia?
Pitäisi remontoida talo ja päänvaivaa aiheuttaa keittiö. Mahdollista olisi tehdä joko avokeittiö tai erillinen keittiö. Nykyaikaa tuntuu olevan avokeittiö, mutta jotenkin arveluttaa näin lapsiperheellisenä (3 lasta) se sotkun määrä. Vaikka kuinka siivoaisi niin kyllä sitä vaan tuppaa meillä kaikenlaista juomapulloa, ruokalappua sun muuta aina tasoilla pyörimään. Ylipäätään en oikein kauheasti pidä niistä vaatekaapin näköisistä täysin lattiasta kattoon tasaisista ikään kuin olkkarin päätyseinäkeittiöistä. Mutta, jotka tuntuvat olevan hyvin suosittuja nykyajan keittiöitä. En tiedä mikä niissä tökkii, mutta en usko sellaisen toimivan meillä. Näin pelkistettyä ei olisi siis missään tapauksessa tulossa, mutta jonkin toisen tyyppinen versio avokeittiöstä on vielä mietinnässä. Onko jotain huomioita mitä tulisi miettiä tai mitä on opittu kantapään kautta? Tavallaan erillinen keittiö houkuttaisi, mutta onko se jo ihan mennyttä aikaa?
Oletteko saaneet avokeittiöstä niin toimivan, ettei sotkua kerry herkästi? Mitä vältettävää? Mikä olisi nyt ihan ehdoton juttu jos lähtisit keittiötä remppaamaan?
Miten liesituuletin toimii jos on siinä liesitasossa integroituna? Eikö sinne lennä herkästi kaikenlaista ruokaa ja rasvaa?
Kiitos jos jaksat antaa vinkkejä :)
Kommentit (243)
Erillinen keittiö ehdottomasti. En halua katsella sohvalta patoja ja kattiloita. Avokeittiö sopii yksinasuvalle,joka ei laita ruokaa kotona. Lapsiperheille erillinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö ehdottomasti. En halua katsella sohvalta patoja ja kattiloita. Avokeittiö sopii yksinasuvalle,joka ei laita ruokaa kotona. Lapsiperheille erillinen.
Meillä kattilat ja pannut pestään heti ja astiat laitetaan koneeseen. "Sotkua" on vain pienen hetken.
Tässä avokeittiössä tehdään ruokaa ja leivotaan päivittäin (esim tänään arancineja, kaalilaatikkoa ja saaristolaisleipää).
Syöjiä tilanteesta riippuen 2-20 ilman pienintäkään ongelmaa.
En voi sietää erilliskrittiöitä, tulee ahtaan paikan kammo
Kyllähän avokeittiö on yksi helvetin keksintö; suljettavat ovet pitää olla ja keittiöstä erillinen ruokailutila. Avokeittiössä kun laittaa kunnon ruokaa vaikkapa curryn niin haisee sitten koko kämppä.
olen sosiaalinen ihminen ja tykkään jutella ja valvoa lapsia kun laitan ruokaa miehelleni, avokeittiö on siten ainoa oikea ratkaisu meille
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö perhekäytössä on kätevä, mutta mielellään joku 15 neliötä min.? jotta siellä viihtyy kaikki, myös vieraat. Silti varaisin mahdollisuuden avata seinä olohuoneeseen.
Miksi siellä pitäisi vieraiden viihtyä. Kyllä meillä tehdään ruoka aina valmiiksi ennen kuin vieraat tuulevat, mutta se kai onkin nykyään vanhanaikaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö ehdottomasti. En halua katsella sohvalta patoja ja kattiloita. Avokeittiö sopii yksinasuvalle,joka ei laita ruokaa kotona. Lapsiperheille erillinen.
Meillä kattilat ja pannut pestään heti ja astiat laitetaan koneeseen. "Sotkua" on vain pienen hetken.
Tässä avokeittiössä tehdään ruokaa ja leivotaan päivittäin (esim tänään arancineja, kaalilaatikkoa ja saaristolaisleipää).
Syöjiä tilanteesta riippuen 2-20 ilman pienintäkään ongelmaa.
En voi sietää erilliskrittiöitä, tulee ahtaan paikan kammo
Oletko kysynyt koskaan muilta perheenjäseniltä, mitä he tykkäävät tuosta? Katselevat telkkaria kaalinkeiton ja kaalilaatikon paistumisen käryssä? Se hajuhan pyörii kämpässä tuntikausia eikä siihen edes minkäänlainen tehokas liesituuletin auta. Painuvatko he kenties pakoon muihin huoneisiin? Mahtaa olla perheenjäsenilläsi tukala olo, kun taloudessa yksi sattuu olemaan keittiötyranni.
Vierailija kirjoitti:
olen sosiaalinen ihminen ja tykkään jutella ja valvoa lapsia kun laitan ruokaa miehelleni, avokeittiö on siten ainoa oikea ratkaisu meille
Mitenkähän tuo lastenvahdinta on onnistunut vuosikymmeniä erilliskeittiönkin kanssa? Ihan täyspäisiä ihmisiä heistä on kasvanut suurimmalta osaltaan. Sitä paitsi, muutaman vuoden päästä ne kersasi jumittuvat omiin huoneisiinsa, saat sitten ihan yksin pyöriä siinä avoihmeessäsi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erillinen keittiö ilman muuta ja sen verran iso olkkari, että sinne mahtuu toinen ruokapöytöytä pyhä ja s juhlapäivä käyttöön.
Kaikenlaisia keittiöitä on vuosien aikana tullut kokeiltua. Minulla on tällä hetkellä kakkoskodissa avokeittiö ja varsinaisessa kodissamme on sellainen keittiö, joka on kulman takana, ei ovella eristetty mutta ei täysin avoinkaan. Se on osoittautunut melko tehokkaaksi, mutta sieltä ei kuitenkaan näy ihan kaikki sotku.
Nyt jos rakentaisin aivan oman talon, johon saisin itse vaikuttaa, tekisin kaksiosaisen keittiön: siisti avokeittiöseinä ja sen eteen saarekepöytä olohuoneen puolelle, ja keittiön päätyyn ovi erilliseen tilaan, jossa olisi varsinainen valmistuskeittiö. Siellä saisi olla teräspöytä, jossa kaksi reilua allasta, liesi, uunit ja tiskikone ja kunnolla tilaa tehdä ruokaa ilman huolta sotkemisesta. Siihen yhteyteen myös ruokakomero. Ehkä jos neliöt antisi myöten, avokeittiön ja valmistuskeittiön väliin voisi laittaa vielä pienen tarjoiluvälikön, jossa on toinen tiskikone, ruokailuastiat, servietit, liinat ja tarjottimet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö ilman muuta ja sen verran iso olkkari, että sinne mahtuu toinen ruokapöytöytä pyhä ja s juhlapäivä käyttöön.
Mieluiten kuitenkin ihan ruokailuhuone keittiön viereen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö perhekäytössä on kätevä, mutta mielellään joku 15 neliötä min.? jotta siellä viihtyy kaikki, myös vieraat. Silti varaisin mahdollisuuden avata seinä olohuoneeseen.
Miksi siellä pitäisi vieraiden viihtyä. Kyllä meillä tehdään ruoka aina valmiiksi ennen kuin vieraat tuulevat, mutta se kai onkin nykyään vanhanaikaista.
Varmaan ajatuksena, että tarpeeksi suuressa erillisessä keittiössä olisi myös iso ruokapöytä, johon mahtuisi myös vieraat. Mutta onhan se kieltämättä paljon juhlavampaa syödä vieraiden kanssa olohuoneessa tai ruokailuhuoneessa kuin keittiössä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Avokeittiö on tullut jäädäkseen ja sen valitsisin, ellen asuisi suuressa kartanossa. Avokeittiön saa pidettyä siistinä esim korottamalla hieman saareketta niin sotkut pysyvät piilossa.
No en usko että mikään trendi on tullut "jäädäkseen". Minä olen asunut Amerikassa, missä suosittiin saarekkeita, Breakfast bar, ajatuksena unelmaperhe, jossa lapset (ja mies) tulevat aamuisin saarekkeelle riviin äidin ruokittaviksi, ja äiti paistaa pannukakkuja ja palvelee perhettä. Sitten päivällä lapset leikkivät ja äiti puuhastelee keittiössä ja hänellä on avokeittiöstä näkymä leikkipaikalle. Inhoan. Taantumuksellista, ja todennäköisesti pian historiaa.
Minulle sopii paljon paremmpin suomalainen perhemalli, missä otetaan aamupalatarvikkeet jääkaapista yhteisen pöydän ääreen. Ja jos on leikki-ikäisiä lapsia ja äiti kotona, niin äiti leikkii lasten kanssa pihalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö ehdottomasti. En halua katsella sohvalta patoja ja kattiloita. Avokeittiö sopii yksinasuvalle,joka ei laita ruokaa kotona. Lapsiperheille erillinen.
Meillä kattilat ja pannut pestään heti ja astiat laitetaan koneeseen. "Sotkua" on vain pienen hetken.
Tässä avokeittiössä tehdään ruokaa ja leivotaan päivittäin (esim tänään arancineja, kaalilaatikkoa ja saaristolaisleipää).
Syöjiä tilanteesta riippuen 2-20 ilman pienintäkään ongelmaa.
En voi sietää erilliskrittiöitä, tulee ahtaan paikan kammo
Oletko kysynyt koskaan muilta perheenjäseniltä, mitä he tykkäävät tuosta? Katselevat telkkaria kaalinkeiton ja kaalilaatikon paistumisen käryssä? Se hajuhan pyörii kämpässä tuntikausia eikä siihen edes minkäänlainen tehokas liesituulet
Eipä ole tullut valituksia ikinä. Päinvastoin kaikki osallistuvat ruuanlaittoon. Meillä on liesituuletin ja tehokas ilmanvaihto joten hajut katoaa minuuteissa ja oikeasti ruokahan tuoksuu hyvältä!
Itämaiset ruuat ihanasti mausteilta, Välimeren ruuat yrteiltä ja valkosipulilta. Joulu pipareilta ja mandariineilta! Tuoksu on iso osa kokonaisvaltaista nautintoa - ei vain maku!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on iso avokeittiö keskellä asuntoa. Erittäin toimiva. Oikeasti kodin sydän. Ja faktaa on että minä äitinä olen keittiössä eniten ja en halua puuhailla yksin jossain erillisessä huoneessa. Meillä on aina siistiä ja 2 lasta.
Sellanen avoin mutta kuitenkin joku seinä siinä.
Vierailija kirjoitti:
Kaikenlaisia keittiöitä on vuosien aikana tullut kokeiltua. Minulla on tällä hetkellä kakkoskodissa avokeittiö ja varsinaisessa kodissamme on sellainen keittiö, joka on kulman takana, ei ovella eristetty mutta ei täysin avoinkaan. Se on osoittautunut melko tehokkaaksi, mutta sieltä ei kuitenkaan näy ihan kaikki sotku.
Nyt jos rakentaisin aivan oman talon, johon saisin itse vaikuttaa, tekisin kaksiosaisen keittiön: siisti avokeittiöseinä ja sen eteen saarekepöytä olohuoneen puolelle, ja keittiön päätyyn ovi erilliseen tilaan, jossa olisi varsinainen valmistuskeittiö. Siellä saisi olla teräspöytä, jossa kaksi reilua allasta, liesi, uunit ja tiskikone ja kunnolla tilaa tehdä ruokaa ilman huolta sotkemisesta. Siihen yhteyteen myös ruokakomero. Ehkä jos neliöt antisi myöten, avokeittiön ja valmistuskeittiön väliin voisi laittaa vielä pienen tarjoiluvälikön, jossa on toinen tiskikone, ruokailuastiat, servietit, liinat ja tarjottimet.
Periaatteessa ihan kiva, mutta lopputuloksena perheen äiti on siellä eristyksissä yksin tekemässä ruokaa eikä perheen kanssa yhdessä. Yhdessäolollahan avokeittiöitä on perusteltu.
Avokeittiö on nykyaikaa - yök. Tai mikä tahansa perusteltu, että vuonna 2025 blaa-blaa. Molemmat saa aikaan vain pienen oksun ja mielenkiinto kuunteluun loppuu saman tien, kun pää menee yhtä jumiin kuin sen sanojalla jo on.
Älkää seuratko mitään muotioikkuja ja muiden mielipiteitä, muotioikut jää kohta pois muodista, kun ne huomataan typeriksi jne. Rempatkaa tai ostakaa sellainen keittiö/asunto, joka on itselle toimivin.
En myöskään ymmärrä näitä liioiteltuja ongelmia eri keittiötyypeistä. Meillä, kun lapset oli pienempiä, asuttiin 5-6 henkisenä perheenä vielä ahtaammin ja niissä 2-kerroksisissa rivariasunnoissa oli avokeittiöt. Koska tila kortilla ja halpuus. Muita syitä ei ole. En kyllä kokenut mitään isompaa ongelmaa niistä, jos nyt ei kauheasti etujakaan tule mieleen. Avokeittiössä ruokapöytään on vähän pidempi matka yleensä, siinä ainoa miinus. Mitään kaalilaatikon käryjä ei leviä koko kämppään, jos ilmanvaihto toimii, eikä keittiön sotkut tai äänet haittaa ketään pienten lasten perheessä. Sitä sotkua ja ääntä on muualla aina saman verran ja paskavaipat käryää jne. Sitten kun siivotaan, niin siivotaan kuitenkin koko kämppä, ei keittiötä erikseen jätetä sikalaksi. Ei avokeittiöstä tosin mitään lasten touhuja pääse seurailemaan, koska ei niistä usein näe kuin murto-osan olkkarista ja lapset ei just siinä kohdassa pysyisi kuitenkaan. Sitä paitsi kun tehdään ruokaa, niin tehdään ruokaa.
Myöhemmin hankittiin isohko ok-talo, tosin kukaan lapsista ei enää pikkulapsi ja kokeneempana haluttiin uudehko talo perinteisillä ja hyviksi havaituilla ratkaisuilla. Osoittautunut ihan nappivalinnaksi ja samalla pyllistys muoti-spedeille. Tässä on tilava erillinen keittiö ja onhan se arjessa vähän helpompi, kun kaiken voi tehdä ja kattaa suoraan vieressä olevaan ruokapöytään. Ja tavallaan vähän kivempi, kun keittiöasiat pysyy siellä keittiössä ja hoidetaan siellä. Saisi ne pienemmätkin lapset sinne mukaan samalla tavalla kuin avokeittiöön, jos haluaisi. Mutta en nyt poiskaan muuttaisi, vaikka väliseinä olkkariin päin kaadettais. Hyvin pieniä plussia ja miinuksia kummassakin ja menevät ristiin, mutta lievästi kallistun erilliseen keittiöön, jos tilaa on riittävästi.
Jenkkityyliset saarekehommat voi olla ok, jos tilaa on ihan överisti ja arki on juhlaa. Muuten se on teknisestikin niin huono ja hankala ratkaisu, että itse en suostuisi ottamaan sellaista, vaikka maksettais. Arki vaan toimii parhaiten riittävän tilavassa erillisessä keittiössä ja sitä yli 95% ajasta on.
Vierailija kirjoitti:
Avokeittiö on nykyaikaa - yök. Tai mikä tahansa perusteltu, että vuonna 2025 blaa-blaa. Molemmat saa aikaan vain pienen oksun ja mielenkiinto kuunteluun loppuu saman tien, kun pää menee yhtä jumiin kuin sen sanojalla jo on.
Älkää seuratko mitään muotioikkuja ja muiden mielipiteitä, muotioikut jää kohta pois muodista, kun ne huomataan typeriksi jne. Rempatkaa tai ostakaa sellainen keittiö/asunto, joka on itselle toimivin.
En myöskään ymmärrä näitä liioiteltuja ongelmia eri keittiötyypeistä. Meillä, kun lapset oli pienempiä, asuttiin 5-6 henkisenä perheenä vielä ahtaammin ja niissä 2-kerroksisissa rivariasunnoissa oli avokeittiöt. Koska tila kortilla ja halpuus. Muita syitä ei ole. En kyllä kokenut mitään isompaa ongelmaa niistä, jos nyt ei kauheasti etujakaan tule mieleen. Avokeittiössä ruokapöytään on vähän pidempi matka yleensä, siinä ainoa miinus. Mitään kaalilaatikon käryjä ei leviä koko kämppään, jos ilman
Makuasioista ei voi kiistellä. Itse en taas ikinä haluaisi erillistä keittiötä, arki sujuu meillä paljon paremmin avoimissa tiloissa. Avokeittiö-oh-ruokailutila yht 54m2
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erillinen keittiö ilman muuta ja sen verran iso olkkari, että sinne mahtuu toinen ruokapöytöytä pyhä ja s juhlapäivä käyttöön.
Mieluiten kuitenkin ihan ruokailuhuone keittiön viereen.
Lizää erillidiä kopperoita. Ei kiitos.
Keittiö ilman ovia on ihan loistava kompromissi
Ovet ovat kuitenkin aina auki keittiöön, niin mieluummin kokonaan ilman ja oviaukot normaalia leveämmät