Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kysyn ruuista; Tekeekö kukaan muu enää esim. vaikka vanhanaikaista ruskeaa kastiketta?
~ mummo ~
26.08.2023 |
Itse teen edelleen, mutta olenkin jo vanha. Teen myös vispipuuroa ja mannavelliä.
Ja jos joskus on huono mieli niin siihen auttaa makaronivelli. Lohturuoka.
Makaronivelliä olen joutunut viime aikoina syömään aika paljon.
Kommentit (115)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tee ruskeaa kastiketta enkä makaroni- tai mannavelliä, mutta vispipuuroa rupesi tekemään mieli. En tiedä, viitsinkö sitä kuitenkaan pelkästään itselle tehdä ja valmisversio tuskin on mistään kotoisin.
Ei vispipuurossa ole iso homma. Ruismarjapuuron ostan kyllä kaupasta.
- ap
Sen ruismarjapuuron voi tehdä itse ruisleivän jämistä, ei tarvita edes mitään jauhoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Totta kai teen ruskeaa kastiketta, ihan tavallista ruokaa.
Teen esim ruskeata kastiketta noin kerran kuukaudessa. Vispipuuroa muutaman kerran vuoteen ja perinteistä karjalanpaistia. Leivon ite karjalanpiirakat, vatruskat, kukkoset ja teen lihakukkoja yms. Olen vuosimallia-79.
Hyvin tehty ruskeakastike on todella herkkua.
Ikävä kyllä, vaikka olen kohtalainen kokki, niin tuosta kastikkeesta en saa koskaan hyvää.
Yksinkertainen ohje, mutta ei se vaan onnistu, mikä ihmehän siinä on??
Kaiholla muistelen ala-asteen jauhelihakastiketta.
Mies tekee ruskeaa kastiketta, minä vain tomaattipohjaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen esim ruskeata kastiketta noin kerran kuukaudessa. Vispipuuroa muutaman kerran vuoteen ja perinteistä karjalanpaistia. Leivon ite karjalanpiirakat, vatruskat, kukkoset ja teen lihakukkoja yms. Olen vuosimallia-79.
No joo... nyt luhistun. Ei taitu vatruskat saati mitkään kukkoset tältä emännältä. Viimeksi kun tein pullaa niin niitä heitellessä toisia päin olis voinut saada ihmiseltä hengen pois. Kovia olivat.
- ap
Vierailija kirjoitti:
Teen esim ruskeata kastiketta noin kerran kuukaudessa. Vispipuuroa muutaman kerran vuoteen ja perinteistä karjalanpaistia. Leivon ite karjalanpiirakat, vatruskat, kukkoset ja teen lihakukkoja yms. Olen vuosimallia-79.
Oletko Karjalasta?
Opitko jo kotona?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kotoa pois muutettuani opettelin ruoan laittoa, ja myös tätä ruskeaa kastiketta. Silloin parikymppisenä aloittelijana siihen tahtoi jäädä jauhopaakkuja, mutta jonkin ajan päästä ei enää jäänytkään, vaikken tiedä, mitä tein toisella lailla.
Mutta nykyään ostan ruskean kastikkeen maitohyllystä Valion tuotteena.
N58
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olin 12-vuotias ja mentiin luokkaretkelle Ahvenanmaalle.
Olin se lapsi, jolla ei ollut vanhempia vaan asuin mummon ja papan kanssa.
Kun tulin kotiin niin mummo oli joutunut sairaalaan. Papan kanssa opeteltiin tekemään kastiketta. Ei se hyvin onnistunut, mutta yhdessä sitä syötiin pöydän ääressä perunoiden kera. Kumpikaan ei paljon puhunut.
- ap
Teen koska olen lapsena tottunut sen makuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tee. En tarvitse mihinkään ruokaa, jossa on vain vettä, vehnäjauhoja ja rasvaa.
Lapsuudenkodissanikaan ei sitä juurikaan sellaisenaan tehty. Aina siinä oli jauhelihaa tai nakkeja ja sipulia lisänä.
Vierailija kirjoitti:
En tee. En tarvitse mihinkään ruokaa, jossa on vain vettä, vehnäjauhoja ja rasvaa.
Lapsuudenkodissanikaan ei sitä juurikaan sellaisenaan tehty. Aina siinä oli jauhelihaa tai nakkeja ja sipulia lisänä.
Hienoa. Olemme saaneet tänne ihmisen, joka osaa syödä oikein.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen ruskeaa kastiketta, mutta aika harvoin nykyään. Hyvää se kyllä on. Makaronivelli on yksi teini-ikäisen lapseni lempiruuista.
Leipäressua tein itselleni viime viikolla lounaaksi...
Ei valurautapannua eli perinneruo'at mitkä vaatii sen ei onnistu. (joku voi tietty väittää, että teflon käy, Ei käy)
2-3 kertaa viikossa eri variaatioina. Ruskeakastike makkarapaloilla ja keitettyjä pottuja 😋
M36
Miten muka teet makaronivelliä, kun makaronia ei saa mistään?
Tottahan toki! Teen myös kananmunakastiketta.
En tee mitään noista. Vispipuuroa saattaisin tehdä, mutta en pidä siitä niin paljon, että tekisi mieli.
En syö ruokia, joiden kanssa kaipaisin ruskeaa kastiketta enkä syö velliä.
Alue: Aihe vapaa
Ei vispipuurossa ole iso homma. Ruismarjapuuron ostan kyllä kaupasta.
- ap