Raikas kakku kesä häihin joka olisi mahdollisimman edukas ja näyttävä, munaton ja kermaton

Pitääkö olla maidoton vaiko vain kermaton?

Jos maidoton, etsi vegaanisia juustokakkureseptejä, jotka on tehty Violifesta, mikä on kookospohjainen tuorejuuston korvike. Raikkautta saat esim. sitrushedelmistä.

Edukas???

Eli edullinen?

Raikas mansikka-kermakakku sopii kesään.

Kävisikö hyydekakku, kelpaisi sulhollekin.

Maissikiisselistä  tai vaahtoutuvista kastikkeista loihdin hienoja päällisiä.Tai kookoskermasta.

Olematon kakku. Suosittelen

Pohja

150-160 gdigestivekeksejä (gluteenittomia ja maidottomia)

75 g(maidotonta) margariinia

1/4 dlruokosokeria

Täyte

6 dlkasvipohjaista vispiä (tarvittaessa gluteeniton)

1/2 dlruokosokeria

350 gtummaa suklaata (maidotonta, esim. Plamil)

Koristelu

mansikoita

suklaarouhetta

Vierailija kirjoitti:

HIekkakakku. Paljon kivennäisiä, ei munia, maitoa, gluteenia, sokeria, marjoja.

Ämpäriin tiivistät kosteaa hiekkaa ja kumoat tarjoiluvadille. Helppo ja nopea. Valitse oikea raekoko; 0-2 mm.

Voi koristella vielä raesokerilla.

Joku vegaaninen mansikkakakku

Varmaan kaikki vegaaniset kakut, googlaamalla löytynee reseptejä.