Raikas kakku kesä häihin joka olisi mahdollisimman edukas ja näyttävä, munaton ja kermaton
Kommentit (30)
Raikas mansikka-kermakakku sopii kesään.
Kävisikö hyydekakku, kelpaisi sulhollekin.
Maissikiisselistä tai vaahtoutuvista kastikkeista loihdin hienoja päällisiä.Tai kookoskermasta.
Pohja
150-160 gdigestivekeksejä (gluteenittomia ja maidottomia)
75 g(maidotonta) margariinia
1/4 dlruokosokeria
Täyte
6 dlkasvipohjaista vispiä (tarvittaessa gluteeniton)
1/2 dlruokosokeria
350 gtummaa suklaata (maidotonta, esim. Plamil)
Koristelu
mansikoita
suklaarouhetta
Vierailija kirjoitti:
HIekkakakku. Paljon kivennäisiä, ei munia, maitoa, gluteenia, sokeria, marjoja.
Ämpäriin tiivistät kosteaa hiekkaa ja kumoat tarjoiluvadille. Helppo ja nopea. Valitse oikea raekoko; 0-2 mm.
Voi koristella vielä raesokerilla.
Varmaan kaikki vegaaniset kakut, googlaamalla löytynee reseptejä.
Pitääkö olla maidoton vaiko vain kermaton?
Jos maidoton, etsi vegaanisia juustokakkureseptejä, jotka on tehty Violifesta, mikä on kookospohjainen tuorejuuston korvike. Raikkautta saat esim. sitrushedelmistä.