siis tekeekö joku oikeasti noista lehtien resepteistä ruokaa?

Vierailija kirjoitti:

Luin kerran venelehteä ja siinä oli ohjeita, miten talvella pitäisi veneen pohjaa raapia ja hioa ja pohjustaa ja maalata ja asentaa jotain hankaimia. Paskat, ei kai kukaan sellaista jaksa. Ostan lipun Tallinkilta ja lompsin seisovaan pöytään.

Olipa osuva vertaus 🧠

Tätä voisi ajatella vähän marttailuna ja kotitalousvalistuksena.

Tosin pirkka-lehden reseptit ovat huonoja koska kasviksien lisääminen ruokaan tarkoittaa usein tuoretta kirsikkatomaattia joka on aivan liian hapan sellaisenaan.

Vierailija kirjoitti:

Tietenkin tekee. Kuvitteleejo ap, että lehdet ja muu media huvikseen julkaisee reseptejä. Tosin laiskana ihmisenä valitsen yksinkertaisemmat reseptit eli ei mitään fine-dining elämyksiä. Toki niitäkin reseptejä löytyy helppona versiona. Meidän perhe tykkää kokeilla erilaisia uusia ruokia ja reseptejä joista osa jää suosikkina käyttöön.

Reseptit ovat kyllä hyvää täytemateriaalia. Jos ei jutun juurta riitä kunnon artikkeleihin, niin parilla googletetulla reseptillä täyttää kokonaisen aukeaman, kun räpsäisee pari näyttävää kuvaa annoksista. Journalistinen osuus on yleensä luokkaa "Syksyn saapuessa sato kypsyy ja kauden tuotteista valmistetut lämpimät ja mausteiset herkut sopivat pimeneviin iltoihin nopeina arkiruokina ja maukkaina hemmotteluherkkuina".

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko tämä aihe niin kiinnostava että pitää oikein monta kertaa aloittaa?

Tämä on kiinnostava aihe. Ota huomioon että kaikki eivät päivystä palstalla vaan käyvät silloin tällöin.

Jankutus on palstan säännöissä kielletty.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko tämä aihe niin kiinnostava että pitää oikein monta kertaa aloittaa?

Tämä on kiinnostava aihe. Ota huomioon että kaikki eivät päivystä palstalla vaan käyvät silloin tällöin.

Jankutus on palstan säännöissä kielletty.

No lopeta sitten.

Kokeilin yhdellä reseptillä tehdä ja siihen kipattiin sellainen määrä sokeria että hirvitti ja maistuihan ne sitten siltä kuin sokeria olisi kauhonut suuhunsa. Silti joka kommentti hehkutti miten hyvältä ja maukkaalta maistui, enpä ihmettele sitten tuota pulleaa sokeritautista väkeä.

Niin, mikrossahan valmistuuu einespaska parissa minuutissa... Sinusta 30 minuuttia ruoan valmistumiseen on täysin kohtuuton aika?

Vierailija kirjoitti:

Niin, mikrossahan valmistuuu einespaska parissa minuutissa... Sinusta 30 minuuttia ruoan valmistumiseen on täysin kohtuuton aika?

Pastaan menee 15 min. Se on maksimi.

Kerran tein ja tuli ihan kamalan makuista. Netistä saatan jotain katsella. 

Yleensä ne yksinkertaisimmat ja samat pöperöt maistuvat parhaiten. Kun on 1-2 syöjää niin osaksi tuunataan eineksiä. Isoa sakkia ei ole kannattavaa eineksillä ruokkia. 

Viihdytän itseäni toisinaan kokkailemalla viininlasin kanssa herkkuruokaa. Äänikirja kuulokkeissa.

Teen kyllä arkisinkin itse ruoat koska en tykkää suolaisista einespaskoista.

Menin kaverini ja hänen poikaystävänsä kutsumana tuon poikaystävän mökille pariksi päiväksi mieheni kanssa.

Tuo poikaystävä oli valmistanut kaikki ruuat yhden pirkka-lehden ohjeiden mukaan. Aivan uskomatonta!

Tykkään lukea reseptejä, mutta harvoin valmistan ihan suoraan reseptin mukaan mitään. Leipoessa toki pitää vähän tarkemmin lukea, mutta usein etsin useamman reseptin ja yhdistelen niistä sellaisen joka tuntuu parhaalta tai istuu niihin aineksiin, joita minulta löytyy. 

Moni mauste, öljy, etikka, säilyke, riisi yms. säilyy pitkään. Sitruunoita, sipuleita ja parmesaania löytyy aina jääkaapista. Minulla on yleensä muutama tuoreyrttipurnukka ikkunalaudalla, joista saa piristettä ateriaan.

Ateriaa varten täytyy joka tapauksessa ostaa siihen tarvittavat, joten samalla saa ostettua mahdolliset "erikoisemmat" osat. 

Todellakin teen. Meillä arvostetaan ruokaa, ruuanlaittotaitoja, terveellisyyttä ja ruokakulttuuria. Sunnuntaisin aterioimme perheenä pitkän kaavan kautta ja maistelemme huolella laitettua ruokaa. 

Pidän vähän junttina ihmisiä, jotka eivät ole kulinaristeja. 

Kyllä teen. Viikonloppuisin usein teen vähän työläämpääkin ruokaa, se on minusta kivaa. Mutta on niissä lehdissä nopeita arkiohjeitakin, esim. maku-lehdessä on aina osio, jossa on nopeita max 30. minuutissa valmistuvia arkiruokia.

Ruoka ansaitsee yhtenä elämän tärkeimmistä asioista huomionsa. Jos ruoka on jollekin vain polttoainetta, niin siitä vaan.

Monella ei ole varaa matkustaa ulkomaille kokeilemaan paikallisia erikoisuuksia. Ei meillä ainakaan. Arkisin tehdään perusruokia ja esim. viikonloppuisin nautitaan pieteetillä tehdystä, hyvästä ruoasta. Hyvä ruoka ei tarvitse aina kalliita raaka-aineita tai paljoa aikaakaan, jos niistä on puute. Reseptit ja ideat ovat meille aina tervetulleita.

Harmittaa kun suurimmassa osassa reseptejä on pastaa. Siis keitettyä valkoista vehnää. No onhan se silloin tällöin hyvää mutta en kyllä ihmettele diabetestilastoja kun pikkulapsille ja aikuisillekin tyrkytetään nopeana pikaratkaisuna vehnämössöä.