Lue keskustelun säännöt.
Minkä takia toffeeseos kristallisoituu (menee rakeiseksi)?
15.12.2006 |
Mittari käväisi 125C:ssä, kun ohjeessa sanottiin, että 120-125C on sopiva. Tosin taisin keittää ajallisesti liian pitkään, (55min) mutta osaako joku siis kertoa mistä tuo kristallisoitumisilmiö johtuu?
Kommentit (0)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla