Ehdottakaa jotain edullista ja hyvää arkiruokaa?

Nuudeleita ja kalapuikkoja.

Vierailija kirjoitti:

Nuudeleita ja kalapuikkoja.

...ja palanpainikkeeksi tuopillinen kädenlämpöistä kaalimehua...aah!!!

Tänään on sunnuntai, joten ei ole arkiruokaa, eikä kovin edullista: savulohta, lohkoperunoita (omista vanhoista perunoista), uunikasviksia. Iltapalalla eilistä pasta-kana-salaattia.

Huomenna en tee ruokaa, kun olen reissussa, mutta tiistaista eteenpäin on sitten taas suurtalouskeittiö varmaan toiminnassa. En tee makaronilaatikkoa, kun ei ole sarvimakarooneja (ne on kaikki syöty...), kun oli takaisinvedon jäljiltä aika tyhjää kaupoissa, ollut jo pari viikkoa. Kai toi juhannus vielä häiritsi lisää.

Koska noita vanhoja perunoita on vielä, voisin tehdä jotain jauhelihakeittoa tai nakkikeittoa. Jauhelihaa on pakastimessa aika apaljon, hernekeittoakin voisi tehdä.

Nyt kun vihannekset alkaa olla edullisia, niin teen pari kertaa viikossa ison satsin uunivihanneksia, mä itse tykkään munakoisosta, mutta se ei lasten mielestä ole niin jees. Mut niitä on sitten lisäkkeenä melkein joka ruuan kanssa.

Kanaa löytyy pakastimesta, jotain kanakastiketta ja riisiä olisi varmaan lasten toiveissa, teen sen verran ison satsin, että riittää pariksi päiväksi. Torstaina voisin tehdä tonnikalapastavuokaa.

Eli ma-ti-ke-to-pe on paketoitu. Hmmm. Mies on ensi viikonlopun töissä, niin ei taideta grillatakaan (ehtii just käydä kotona nukkumassa), jospa teen lapsille mielestä ruokaa, chili sin carnea tai dahlia. On vähän ylimääräistä maitoa jääkaapissa, niin voisin tehdä myös vohveleita.

Nyt kun on tietyt kasvikset sesongissa, niin esimerkiksi kesäkurpitsafritterit olisivat paikallaan, niiden kanssa uusia perunoita. Myös täytetyt kesäkurpitsat olisi hyviä, täytteeksi vaikka halloumia.

Tää kesä on aina vähän tällaista haahuilua, ja kohta menee vielä pahemmaksi, kun kasvimaa alkaa tuottaa muutakin kuin salaatteja ja retiisejä ja valkosipulinvarsia.

Mun vakiot, ei uunia:

Perunaa ja kanaa.

Nuudelia ja tofua.

Spagettia ja soijarouhetta tomaattikastikkeessa.

Porkkanakeittoa.

Taas ruokajankutus.

Haulla löydät useita ketjuja aiheesta.

Netti on täynnä!

Pulledporkia ja coleslawta pitaleipien välissä.

Itsetehtynä kaikki

Vierailija kirjoitti:

Taas ruokajankutus.

Haulla löydät useita ketjuja aiheesta.

Tass väärään ketjuun eksynyt kommentoimassa.

Teen etäduunissa isompaa proggista, joten en halua käyttää aikaa ruuanlaitossa, mutta syödä kuitenkin maukasta ja terveellistä. Joten tein maanantaina töiden ohella pitkään haudutettua hernekeittoa, jossa on myös hieman jauhelihaa, soijarouhetta (puolet ja puolet), purjoa, hieman bataattia ja herneitä ja reilusti mausteita. Lihan sijalla olisin voinut käyttää savuluita, mikäli olisi ollut aikaa lähteä niitä erikseen hakemaan.

Purkkihernekeitto maksaa merkistä riippuen 1-2 euroa ja on ainakin minun mielestäni ihan hyvää.

Ja sitten tietysti se palstan jokaisessa ruokaketjussa pakollinen linssikeitto.

Rupsahtaneet tantat syö aina sosekeittoa! Sillä on takuulla jotain tekemistä sen kanssa että ovat rupsahtaneet😆

Sunnuntaina uunilohta munakastikkeella tykötarpeineen. Niiden tähteitä riitti täksikin lounaaksi. Lopusta kalasta teen laatikon peruna-sipulisekoituksen kanssa.

Eikö kolmosen mielikuvitus riitä tekemään makaronilaatikkoa muista kuin sarvimakaroneista? 

Vierailija kirjoitti:

Teen etäduunissa isompaa proggista, joten en halua käyttää aikaa ruuanlaitossa, mutta syödä kuitenkin maukasta ja terveellistä. Joten tein maanantaina töiden ohella pitkään haudutettua hernekeittoa, jossa on myös hieman jauhelihaa, soijarouhetta (puolet ja puolet), purjoa, hieman bataattia ja herneitä ja reilusti mausteita. Lihan sijalla olisin voinut käyttää savuluita, mikäli olisi ollut aikaa lähteä niitä erikseen hakemaan.

Moiset sängystä suoraan koneen ääreen joka päivä etkä jaksa enää edes keittiöön nousta ruokaa laittamaan. Huoh!

Vierailija kirjoitti:

Sunnuntaina uunilohta munakastikkeella tykötarpeineen. Niiden tähteitä riitti täksikin lounaaksi. Lopusta kalasta teen laatikon peruna-sipulisekoituksen kanssa.

Eikö kolmosen mielikuvitus riitä tekemään makaronilaatikkoa muista kuin sarvimakaroneista? 

Munakastike????😆🤣😁

#1960

Vierailija kirjoitti:

Rupsahtaneet tantat syö aina sosekeittoa! Sillä on takuulla jotain tekemistä sen kanssa että ovat rupsahtaneet😆

Lihaskato.

Meidän pikaruokana oli tänään pussillinen pastaa, paketillinen broilerisuikaleita ja purkki Koskenlaskijaa. Keitä pasta ja kypsennä kana pannulla, sekoita ainekset. Ruoka täysin väritöntä ja ravintoköyhää mutta maistuu lapsille. Omaan makuuni parsakaali (keitettynä) sopii hyvin sekaan, tai kuullotettu paprika, mutta en jaksanut alkaa lasten kanssa vänkäämään. Näkkäriä lisäksi, niin saa edes vähän kuituja.

Piti tehdä lihapullakastike perunoiden kylkeen, mutta ei meillä ollutkaan perunoita. No keskiviikkona sitten, kunhan käydään sen verran lenkillä, että saadaan perunat haettua.

Kaalilaatikko

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Teen etäduunissa isompaa proggista, joten en halua käyttää aikaa ruuanlaitossa, mutta syödä kuitenkin maukasta ja terveellistä. Joten tein maanantaina töiden ohella pitkään haudutettua hernekeittoa, jossa on myös hieman jauhelihaa, soijarouhetta (puolet ja puolet), purjoa, hieman bataattia ja herneitä ja reilusti mausteita. Lihan sijalla olisin voinut käyttää savuluita, mikäli olisi ollut aikaa lähteä niitä erikseen hakemaan.

Moiset sängystä suoraan koneen ääreen joka päivä etkä jaksa enää edes keittiöön nousta ruokaa laittamaan. Huoh!

Niin kato kun jonkun sitä töitäkin täytyy tehdä, eikä vain roikkua Vauva-palstalla. Ja siinähän se hernekeitto liedellä hautui itsekseen. On kuitenkin itse tehtyä ja taatusti maukkaampaa kuin purkista kaivettu. Puuhailen taas sitten keittiössä ja leivonkin, kun on aikaa ja kiinnostusta. Turhaan morkkaat.

Makkaraa

Vierailija kirjoitti:

Rupsahtaneet tantat syö aina sosekeittoa! Sillä on takuulla jotain tekemistä sen kanssa että ovat rupsahtaneet😆

Mä en voi sietää sosekeittoja, mutta mun mies tekee niitä jatkuvasti, kun se rakastaa niitä.