Lapset pyysi huomiseksi intialaista ruokaa, mutta en osaa kokata
En ole koskaan tehnyt intialaista, eikä tule mitään reseptejä mieleen. Olisiko kellään mitään vinkkejä tai reseptejä, joita voisi kokeilla?
Kommentit (10)
Tee joku kasvisruoka. Helppoa. Reseptejä netti täynnä.
Kaurapuuroon hirveesti curry-maustetta, toimii varmasti.
Kaupan valmiit Korma-kastikkeet on herkullisia. Siihen broilersuikaleet ja riisi, helppoa!
Linssidahl on helppo tehdä, mutta mitä hyvänsä intialaista ruokaa teet, niin muista mausteet. Ja kyllä, niitä käytetään enemmän kun suomalaiseen makuun tehdyissä reseptimuunnoksissa ilmoitetut 1/4 tai 1/2 tl. Ruokalusikallinen on minimimittayksikkö tai saat todella pliisua ruokaa :)
Currya, chiliä ja kookosmaitoa/kermaa niin mistä hyvänsä saa intialaista vähällä vaivalla.
Vierailija kirjoitti:
Tee joku kasvisruoka. Helppoa. Reseptejä netti täynnä.
Palak paneer. Ihan Valion kotijuusto tai mikä hyvänsä leipäjuusto käy juustoksi.
https://yhteishyva.fi/reseptit/butter-chicken/4f7P1HsrxRBZRM6CWB8g6n