Kokemuksia leipurin työstä? Tuhoaako terveyden tai onko kivaa?
Olen kyllästynyt toimistotyöhöni ja ajattelin hakeutua leipuriksi joko oppisopimuksen kautta tai ammattikouluun. Onko kenelläkään kokemuksia leipurin hommista tai alalle vaihtamisesta aikuisena?
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Älä mene F töihin. Siellä on jatkuvasti vaihtuva porukka, pisteestä viis, koska johto on osaamatonta ja tuijottaa vain dataa.
Fazerilla ei työskentele yhtään leipuria. Ovat korkeintaan leipomotyöntekijöitä, koska Fazer ei harrasta käsityönä tuotettua tuotantoa.
Miksi tuhoaisi terveyden? Serkkuni on leipuri ja vielä yli 50v iässä hänellä näkyy sixpäck (on mies), nuorena oli kilpahiihtäjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Sä et edelleenkään tajua leipurin ja leipomotyöntekijän eroa.
Oletko oikeasti noin tyhmä vai feikkaatko?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Ei osallistu. Leipomotyöntekijä vain huolehtii koneista, jotka hoitavat leipomistyön. Siksi leipomotyöntekijä on erillinen ammattinimike ja leipuri ihan toinen ammattinimike.
Ratakiskosta väännettynä: leipuri laittaa kädet taikinaan, leipomotyöntekijä ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Mistä linjasta oikein puhut? Ei leipuri työskentele missään tehtaassa, jossa tuotteet tulevat linjastolta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Vierailija kirjoitti:
onko jauhoissa toukkia
Ei, jos ne säilytetään oikein ja siisteystaso on kunnossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Emmää kestä About kaikissa on jonkinlainen leivontalinja...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Eikä ainoastaan parhaimmillaan, vaan ihan joka ikinen kerta. Katos, kun leipurille maksetaan palkkaa siitä, että se valmistaa taikinat ja leipoo ne sitten leiviksi, pulliksi jne. jne. Leipuri ei ole tehdastyöläinen, joka tulee linjan päähän töihin, vaan leipuri menee töihin tekemään sen, minkä tehtaissa hoitavat koneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Emmää kestä About kaikissa on jonkinlainen leivontalinja...
On toki, jos haluat kutsu pöytää leivontalinjaksi :D Pöydällä ainakin minä taikinat muokkaan leiviksi ja pulliksi pienessä leipomo-konditoriassa, jossa olen töissä leipurina.
valaiskaa minua, miksi se leipä pitää saada kauppoihin aamuksi? ei siellä aamuisin käy kun jotain eläke mummoja ja ysin jälkeen haisevat kaljanhakijat. eikö olisi parempi jos leivät tulis iltapäivästä kun ihmiset menee ostoksille työpäivän jälkeen? ei tarttis alkaa leipoakaan joskus yöaikaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Emmää kestä About kaikissa on jonkinlainen leivontalinja...
On toki, jos haluat kutsu pöytää leivontalinjaksi :D Pöydällä ainakin minä taikinat muokkaan leiviksi ja pulliksi pienessä leipomo-konditoriassa, jossa olen töissä leipurina.
Okei. Selvästi työskentelet pienessä leipomossa. En nyt jaksa alkaa tästä enempää taistelemaan, mutta sanon vain, että yhtään suuremmissa yrityksissä tämä raja on erittäin häilyvä, koska miltein kaikki osallistuvat kaikkeen jne. Kivaa jatkoa sinne leipomishommiin!
Vierailija kirjoitti:
valaiskaa minua, miksi se leipä pitää saada kauppoihin aamuksi? ei siellä aamuisin käy kun jotain eläke mummoja ja ysin jälkeen haisevat kaljanhakijat. eikö olisi parempi jos leivät tulis iltapäivästä kun ihmiset menee ostoksille työpäivän jälkeen? ei tarttis alkaa leipoakaan joskus yöaikaan.
Ei kai siinä mitään muuta syytä ole kuin: "Ainahan näin on tehty"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Jo koulutuksessa on eroa. Leipurilla on leipurin koulutus, leipomotyöntekijä pystyy vahtaa koneita ilman leipurin loulutusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Emmää kestä About kaikissa on jonkinlainen leivontalinja...
On toki, jos haluat kutsu pöytää leivontalinjaksi :D Pöydällä ainakin minä taikinat muokkaan leiviksi ja pulliksi pienessä leipomo-konditoriassa, jossa olen töissä leipurina.
Okei. Selvästi työskentelet pienessä leipomossa. En nyt jaksa alkaa tästä enempää taistelemaan, mutta sanon vain, että yhtään suuremmissa yrityksissä tämä raja on erittäin häilyvä, koska miltein kaikki osallistuvat kaikkeen jne. Kivaa jatkoa sinne leipomishommiin!
Okei. Selvästi et ymmärrä tästä asiasta yhtään mitään. Eikä leipomotyöntekijä edelleenkään tee käytännössä mitään samoja töitä kuin leipuri. Koeta nyt vain kestää se fakta.
Vierailija kirjoitti:
valaiskaa minua, miksi se leipä pitää saada kauppoihin aamuksi? ei siellä aamuisin käy kun jotain eläke mummoja ja ysin jälkeen haisevat kaljanhakijat. eikö olisi parempi jos leivät tulis iltapäivästä kun ihmiset menee ostoksille työpäivän jälkeen? ei tarttis alkaa leipoakaan joskus yöaikaan.
Ei se vaan toimi niin. Jos hyllyt on tyhjät, niin asiakkaat valittaa.. Ei lihahyllykään voi olla tyhjä iltapäivään saakka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sit kannattaa huomioida, että leipuri on ihan eri asia kuin leipomotyöntekijä.
Ai miten se on ihan eri asia? Tämän minäkin haluan kuulla. 😂
Vi##u että olet tyhmä.
Typerää tulla väittämään jotain, mitä ei pysty perustelemaan. 🙂
No, perustellaan: Leipuri leipoo, leipomotyöntekijä vahtii koneita.
Leipomotyöntekijä osallistuu leivän valmistuksen eri vaiheisiin. Mm. leivonta on yksi leivän valmistuksen vaihe.
Voin kertoa, että harvassa on ne leipomot, joissa leipuri voi vain ilmestyä vuoroon ja mennä linjan päähän odottamaan, että pääsee leipomaan. Vai osaatko itse nimetä tällaisen leipomon? Kyllä se leipuri parhaimmillaan osallistuu itse jopa sen taikinan tekemiseen, tai vähimmillään osaa ja täytyy käyttää niitä leivontalinjoja itsenäisesti. Harvoin leipurin työvuoro päättyy siihen leipomiseen vaan yleensä se jatkuu esim pakkaamisella. Eli leipomotyöntekijä.
Nimeä leipomo, jossa leipuri käyttää jotain ihmeen leivontalinjoja. :D
Emmää kestä About kaikissa on jonkinlainen leivontalinja...
On toki, jos haluat kutsu pöytää leivontalinjaksi :D Pöydällä ainakin minä taikinat muokkaan leiviksi ja pulliksi pienessä leipomo-konditoriassa, jossa olen töissä leipurina.
Okei. Selvästi työskentelet pienessä leipomossa. En nyt jaksa alkaa tästä enempää taistelemaan, mutta sanon vain, että yhtään suuremmissa yrityksissä tämä raja on erittäin häilyvä, koska miltein kaikki osallistuvat kaikkeen jne. Kivaa jatkoa sinne leipomishommiin!
Päinvastoin. Yhtään suuremmissa yrityksissä on huomattavasti tarkemmin rajatut työtehtävät kuin jossain pikkuleipomossa, jossa oikeasti pitää tehdä vähän kaikkea, koska ei ole erikseen pakkaajaa, letityskoneen vahtijaa, vaivauskoneen käyttäjää jne. jne. Isoissa leipomoissa taasen jokaisella on yksi nimetty työtehtävä, koska ns. liukuhihnatyössä ei ole aikaa hyppiä tehtävästä toiseen, koska linjaston on pyörittävä saumattomasti. Siksi vähänkään isommassa yrityksessä ei ole töissä yhtään leipuria, vaan siellä on pelkästään leipomotyöntekijöitä koneita vahtimassa.
Kivaa satunnaisesti eli kotona harrastamalla, mutta jauhopöly, jatkuva siivoaminen ja suuret erät koneilla vaivaamalla eivät ole pidemmän päälle mielekästä.