Mitä ruokaa pakasteseiti kalasta???? APUA!

Myös muut (pakaste)kasvikset sopivat.

Laita sulanut seiti pannulle paistumaan ja " murusta" sitä samalla, kunnes se on aivan pieninä muruina. Paista aivan kuivaksi ja lisää mausteita (esim. pippureita, chiliä, soijakastiketta tms.). Tämän jälkeen lisää maun mukaan kermaviiliä, smetanaa, ruoanvalmistusjogurttia tms. niin saat kalaan mehevän maun. Tarjoa riisin tai perunamuusin kanssa. Takuuhyvää!

Uunivuokaan 1 siputtu sipuli, 1 purjo silputtuna, pakasteseiti paloina ja kaiken tän päälle purkki kermaa, johon sotekettu vähän tomaattipyreetä ja suolaa. Ja uuniin...nam!

tässä olikin jo monta kokeilemisen arvoista reseptiä :).



Lisääkin saa laittaa jos joltakin löytyy.



t. ap

niin leikkaa kohmeinen seiti 1 sentin siivuiksi, ripottele päälle reilusti suolaa (n. 1,5 tl/400 g) ja valkopippuria. Lisäksi tilliä, vähän ketsuppia tai tomaattipyrettä ja sinne tänne nokare voita / Oivariinia.



Paista 45-50 min hieman alle 200 asteessa.



Tämän ruuan tuoksu vie kielen mennessään! Tarjoile perunoiden tai perunamuusin kanssa, lisukkeeksi riittää esim. etikkapunajuuri.

Kuorrutan palat korppujauholla, johon on sekoitettu voita sekä mausteita. Voi sulaa uunissa, kala pysyy mehevänä.

Sei uuni vuualle, päälle sitruunapippuria ja smetamaa, vuokaan kannattaa myös pilkkoa sipulia. Jos haluat, lisää sein ja smetanan päälle vielä muutama nokare rasvaa ennen uuniin menoa. Voi että tuosta tulee hyvää syötävää esim. muussin kera.

400g seitiä (4 palaa)

1tl suolaa

1tl parikamaustetta

1tl pippuria

puolikas sipuli

pari tomaattia

juustoraastetta (n. puoli desiä riittää)

2 dl kermaa



Seitipalat vuokaan, päälle mausteet, sipulisilppu, tomaattiviipaleet, juustoraaste ja viimeiseksi kerma.

Tunti uunissa 200 asteessa.



Keitetyt perunat kylkiäisiks.