Arvioi yo-juhlien menu. Maistuisiko sinulle nämä tarjoilut?

Pitäisikö voileipäkakkuun laittaa vaikka kanaa kinkun tilalle, jos joku ei syö punaista lihaa?

Jotkut kommentoineet työläisluokaksi, vaatimattomaksi ja maalaiseksi.

Mitä sitten kaupunkilainen tai rikkaampi tarjoaisi?

Mikä tuosta tekee maalaisen?

Kalakakku puuttuu

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lisäisin suolaisten tarjoilujen määrää. Makeita voisi taas vastaavasti vähentää. Eli pulla tai kääretorttu pois ja mukaan vaikkapa jokin suolainen piirakka tai toisenlainen voileipäkakku.

Eikö nykyisin ole enää sääntöä, että ensimmäisen kupillisen kanssa otetaan pullaa? Ettei heti aloiteta täytekakusta.

Pakkopullalaki kumottiin sotien jälkeen, valitettavasti. Nyt vallitsee anarkia ja hipit ottaa pöydästä mitä haluavat!

Vierailija kirjoitti:

Joo, ottaisin palan voileipäkakkua ja mansikkakakkua tai vaihtoehtoisesti pullan, jos ne itsetehtyjä ja mansikkakakku pakasteesta ostettu. Muut jäis multa syömättä, mutta en mä enempää tarvitse. Tyytyväinen olisin.

Juhlissa kai ei lähtökohtaisesti tarjoilla kaupan valmiskakkuja.

Ysärin 70-vuotisjuhlatarjoilut.

Mitä ylioppilas toivoisi? Vai onko ihan sama?

- keksilajitelma, dominoja, jaffakeksejä

Mielummin tosiaan itsetehdyt tai vaikka jostain konditoriasta pikkuleivät, Prismastakin saa jotain parempia. Nuo dominot ja jaffat ihan jees ruuhkavuosina lastensynttäreillä.

- mansikkatäytekakku

Kunhan on tätä päivää eikä sellainen kasarin pursotettu kermakammotus

- pullaa

Ei

- kääretorttu

-> Britakakku/pavlova

- sulhaspiirakoita

Suomalaiset ovat hulluina karjalanpiirakoihinsa. Mennee, jos ei ole sellaisia kamalia lötköjä.

- voileipäkakku kinkkutäytteellä

Lohi/kasvis, jos ei sitten vaan suolaisia piirakoita

- alkumaljaksi kuohuviini

Tämä hyvä!

- mansikkamehua, vettä, kahvia, haudutettu tee

Mansikkamehu, miksi? Mielummin esim. makuvichyä tai raikas booli/juomakannu (missä esim. sitruunaa, limeä, tuoretta minttua tms.)

Minulle vain voileipäkakkua ja kahvia, kiitos.

Ohiksena tuli mieleen että miksi ihmeessä kahvipöytään tungetaan nykyään jotain salaatteja? Pelkkä suolainen piirakka riittää kyllä ilman lisukkeitakin.

Keliaakikko jäisi nuolemaan näppejään. Samoin tekisi vegaanikin. Miksei voi olla edes joku raikas, kiva salaatti, joka sopisi edellämainituillekin? Kuten moni on sanonut, aika tunkkaisen retro ehdotus ja veikkaankin porvoolaisiksi juhliksi.

Vierailija kirjoitti:

Minulle vain voileipäkakkua ja kahvia, kiitos.

Ohiksena tuli mieleen että miksi ihmeessä kahvipöytään tungetaan nykyään jotain salaatteja? Pelkkä suolainen piirakka riittää kyllä ilman lisukkeitakin.

Jos juhlat on lounasaikaan niin voi tarjota ikäänkuin salaattilounaan niin että on salaattia ja tuoretta leipää kyljessä.

Jos juhlat alkavat esim viikonloppuna kello 12 tai 13 niin moni ei ehdi syödä lounasta ennen lähtöä juhliin niin silloin salaatit sopivat ruokailuksi, jos on muutakin ruokailua.

Vierailija kirjoitti:

Aika tunkkaisen retro. Maailma on täynnä mitä erikoisempia kakkuja ja silti valitaan se tylsin ja mauttomin. Sama kääretortun kohdalla, jos se on sellainen perinteinen höttöpötkö jollakin hillo ja kermatäytteellä. Voileipäkakku se vasta vanhanaikainen on ja sekin tylsimmästä ja arkisimmasta raaka-aineesta eli kinkusta. Pulla ei ole kovin juhlava tarjottava, sitä voi syödä Marjo-tädin kanssa sunnuntaikahvilla.

Aika usein ruoan maistuvuus riippuu raaka-aineista ja taidosta tehdä, ei siitä onko se "in" vai "out". Yksi tuttu tekee mm. voileipäkakkuja juhliin ja ovat ihan järjettömän suosittuja ja ymmärrän hyvin, ne on ihan mielettömän hyviä. Todellakin yks hailee ovatko vanhanaikaisia vai eivät. On myös paljon ihmisiä, jotka mielensäpahoittajan tapaan syövät mieluummin entistä kuin etnistä. Ja aika monella ei ole enää sitä Marjo-tätiä, joka tekee pullaa joka viikko. Itse teen silloin tällöin ja joskus vieraat ovat reagoineet ihan yllättävänkin ilahtuneesti, että vieläkö joku tekee pullaa, ihanaa, on vuosia kun söin kotona tehtyä pullaa tms. Kaikki on suhteellista. Ap:lle toivotan onnistuneita juhlia!

Onko Brita-kakku se järkyttävän rasvainen, jossa on hurjan ohuita taikinalevyjä? HUH,  en vilkaisis sinne päinkään, öklöttää jo ajatuskin.

Ottaisin, noita suolaisia ja pienen palan mansikkakakkua, kiitos. :)

Vierailija kirjoitti:

Ahaa, siitä siis sanonta tulee?

Tästäpä juuri.. Pakkopulla on otettava vaikkei haluaisi.

Lisäsin jonkun vegaanivaihtoehsin ja poistaisi suklaapäälysteiset keksit. Ne on aika kamalia kuumalla ilmalla. Sormet suklaassa ja jos on lapsia niin joka paikka suklaassa.

Vierailija kirjoitti:

Onko Brita-kakku se järkyttävän rasvainen, jossa on hurjan ohuita taikinalevyjä? HUH,  en vilkaisis sinne päinkään, öklöttää jo ajatuskin.

Ei. Kuivakakkupohjan päällä marenki ja sitten väliin esim kermavaahtoa ja mansikoita tai muita marjoja /hedelmiä ja sen päälle toinen kerros kakkua ja marenkia.

Omasta mielestä tämä on turha kun kerran on oikea mansikkakermakakku. Jos haluaa tarjota kääretorttua niin itse haluaisin sen mieluummin olevan unelmatorttua. En välitä kaupan kekseistä. Joku kasvispiirakka olisi parempi kuin sulhaspiirakat. Itse pidän kyllä voileipäkakusta kunhan se on vaikkapa savulohi tai pestobroileri-täytteellä. Kinkkutäyte ei yleensä maistu miltään

Vierailija kirjoitti:

Onko Brita-kakku se järkyttävän rasvainen, jossa on hurjan ohuita taikinalevyjä? HUH,  en vilkaisis sinne päinkään, öklöttää jo ajatuskin.

Britakakussa on yleisimmin kakkupohjaa, marenkia, kermavaahtoa ja marjoja/hedelmiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuka tarjoaa nykyään kinkkua sisältäviä ruokia?!

Pulla on vanhanaikaista tarjottavaa.

Aika niukka tarjoilu mielestäni.

Minä tarjoan.

Pulla ei ole vanhanaikaista, sinulla on vain asenneongelma.

Useammat juhlat viime vuosina järjästeneenä voi kertoa, että pullat jää kyllä sinne tarjoilupöytään. Ihmiset pitävät enemmän suolaista tarjoiluista. Mielestäni hyvä täytekakku ja esim. Ylioppilaslakiksi koristellut macaronssit tai onnenkengät riittää makeiksi tarjoiluksi.

Aika iso vaiva leipoa macaron-leivoksia ja koristella ne elintarvikeväreillä yo-lakeiksi

Macaronsit ovat pahoja, syödessä tarttuu kitalakeen kuin öylätti.

Itse toivoisin enemmän suolaisia vaihtoehtoja. Itse pidän enemmän kalasta tai kasviksesta kuin kinkusta. Ja noista kekseistä en välitä. Kääretortusta tykkään, mikäli se on itsetehty ja ei sisällä kreemiä.

Mutta siis kokonaisuudessaan tuskin mitenkään tyytymätön olisin, paitsi jos kaikki olisi valmista kaupasta.

keksilajitelma, dominoja, jaffakeksejä *Kyllä

- mansikkatäytekakku *Kyllä

- pullaa *Ei

- kääretorttu *Ehkä

- sulhaspiirakoita *Ehkä

- voileipäkakku kinkkutäytteellä *Ei, rakastan voileipäkakkua mutta en syö kinkkua

- alkumaljaksi kuohuviini *Kyllä

- mansikkamehua, vettä, kahvia, haudutettu tee *Vain vesi, haudutettu tee on aina liian väkevää eli kuumaa vettä ja oma pussi kiitos!

Jos rehellisesti vastaan, niin hieman turhan niukat tarjoilut. Jotain salaattia olis kiva olla lisäksi tällaiselle kasvispainoitteiselle syöjälle :) Samoin suklaata jossain muodossa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onko Brita-kakku se järkyttävän rasvainen, jossa on hurjan ohuita taikinalevyjä? HUH,  en vilkaisis sinne päinkään, öklöttää jo ajatuskin.

Britakakussa on yleisimmin kakkupohjaa, marenkia, kermavaahtoa ja marjoja/hedelmiä.

Okei, ajattelin sit eri kakkua, ei tule nimi mieleen.