Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Köyhän perheen ruokavalio 80-luvulla
27.05.2023 |
Kesäisin joko kesäkeittoa tai talkkunavelliä. Aamuisin kaurapuuro, samoin iltaisin. Talvisin oli esim lihaperunalaatikkoa. 250g jauhelihaa riitti kolmelle ihmiselle kolmeksi päiväksi. Syksyisin oli runsaampaa, koska omenat kypsyivät ja pystyi marjastamaan. Syksyisin tehtiin omena-riisipuuroa ja marjapiirakoita. Hyvin selvittiin. Tässä vinkkejä jos rahat on ruoan suhteen tiukilla.
Kommentit (21)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Kyllä 80 luvulla oli ihan normaalia Suomalaisia kotiruokia vähävaraisemmissakin perheissä. Ehkä rahan vähyys näkyi siinä että herkkuja oli tosi harvoin ja herkut oli esim jotain itse poimituista marjoista tai esim oman pihapuun omenoista tehtyä.
Ruoassa oli lihaa tai kalaa mutta se ei ollut pääasia. Ruoka oli peruna /juurespohjaista jossa oli ehkä 20-30% proteiinin lähdettä.
Syöriin myös paljon puuroja ja leipää.
Olen monesti miettinyt sitä, että 70-80 luvulla 95% lapsista ja 90% aikuisista oli vähintäänkin normaalipainoisia. Lapset monesti jopa hoikkia, vaikka ruoka oli melko hiilaripitoista.
Jos nykyään +50 vuotiaana söisin noin hiilaripitoista ruokaa olisin valtavan ylipainoinen.