Salaattipöytä ylioppilasjuhlissa
Minkä kanssa niitä salaatteja tarjotaan? Täytyykö olla ruokatarjoilu vai voiko laittaa tarjolle salaatteja voileipäkakun ja suolaisten piirakoiden oheen, jos haluaa ruokaisampaa tarjoilua? Ei oikein olisi aikaa eikä mahdollisuuksia lämmintä ruokaa kaikille tarjota.
Jos salaatit sopivat niin syödäänkö niitä kakkulautasilta vai isoilta ruokalautasilta?
Kommentit (38)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama ruokaisa salaatti + patonki on ihan hyvä vaihtoehto varsinkin jos vieraslista ei ole akateemisemmasta päästä.
Miten hemmetissä siihen akateemisuus vaikuttaa?
Terveisin akateeminenTietysti vieraslista vaikuttaa tarjottaviin. Ethän sinä lastenjuhlillakaan tarjoile kampasimpukoita?
Tässä ei ole kyse iästä.
Väännetään sitten rautalangasta. Joku sairaanhoitajasussu voi hehkuttaa kaverilleen miten yo-juhlissa oli niin hyvää pestomozzarellasalaattia, mutta akateemisempi väestönosa miettii miksi ainutkertaista tapahtumaa juhlitaan näin arkisilla valinnoilla.
Ai teillä tämä on sitten joku suurempikin teema. Monien akateemisten ruokatottumukset ovat tutkinnosta huolimatta vielä hyvinkin sairaanhoitajamaisia. Et voi miellyttää kaikkia, kontrolloida kaikkien ajatuksia, etkä täydellisesti välttyä kritiikiltä. Rentoudu ja tarjoile hyvillä mielin sitä mitä haluat. Aikuiset ihmiset....
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama ruokaisa salaatti + patonki on ihan hyvä vaihtoehto varsinkin jos vieraslista ei ole akateemisemmasta päästä.
Miten hemmetissä siihen akateemisuus vaikuttaa?
Terveisin akateeminenTietysti vieraslista vaikuttaa tarjottaviin. Ethän sinä lastenjuhlillakaan tarjoile kampasimpukoita?
Tässä ei ole kyse iästä.
Väännetään sitten rautalangasta. Joku sairaanhoitajasussu voi hehkuttaa kaverilleen miten yo-juhlissa oli niin hyvää pestomozzarellasalaattia, mutta akateemisempi väestönosa miettii miksi ainutkertaista tapahtumaa juhlitaan näin arkisilla valinnoilla.
Ai joko meilläkin on päästy siihen Ison -Britannian malliin, että ruokavalinnat kertoo sen, oletko duunari vai akateeminen. Ei tarvitse enää ääneen kailottaa, kun ihan nenää nyrpistämällä voi kertoa, mihin kerhoon kuuluu.
Suolainen piirakka salaatin kylkeen on ihan hyvä vaihtoehto tai sitten vaikka kokonainen savulohifilee
Vierailija kirjoitti:
Jaa-a, meillä on ollut niin rippi- kuin valmistujaisjuhlissa aina kunnon ruoka, joten en osaa sanoa tuohon sun dilemmaan mitään. Maalla on tapana pitää kunnon pidot, söi sitten vieras tai ei.
Niin, eli tätä kysymystä ei siis oltu suunnattu sinulle. Ja silti piti yrittää päästä pätemään. Niin maalaista, niin maalaista..
Lämmintä ruokaa ei ole pakko olla tarjolla. Ruokaisa salaatti (tai useampi) ja jokin suolainen pikkupurtava riittää oikein hyvin. Lakkiaispäivänä ainakin osa vieraista kiertää useammassa eri kyläpaikassa ja ovat luultavasti vain helpottuneita, kun ei tarvitse ahtaa montaa lämmintä ateriaa putkeen.
Salaatteja voi olla hankalaa syödä, joten mieluummin isoilta kuin pieniltä lautasilta.
Voisit tehdä esim. savulohisalaatin johon keitettyä riisiä, pakasteherneitä ja joku kermaviilikastike tillillä maustettuna sekaan, toiseksi vaikka Italiansalaatti ja kolmanneksi perinteinen vihersalaatti tomaatilla ja kurkulla. Näiden kanssa patonki levitteellä sopii oikein hyvin ja on myös täyttävä pitkämatkalaisille.
Vierailija kirjoitti:
Lämmintä ruokaa ei ole pakko olla tarjolla. Ruokaisa salaatti (tai useampi) ja jokin suolainen pikkupurtava riittää oikein hyvin. Lakkiaispäivänä ainakin osa vieraista kiertää useammassa eri kyläpaikassa ja ovat luultavasti vain helpottuneita, kun ei tarvitse ahtaa montaa lämmintä ateriaa putkeen.
Salaatteja voi olla hankalaa syödä, joten mieluummin isoilta kuin pieniltä lautasilta.
Ei kukaan varmaan heitä pakota syömään. Enemmän on vieraita, jotka käyvät vain yksissä juhlissa. Esimerkiksi itse olin viimeksi yo-juhlissa vuonna 2008.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama ruokaisa salaatti + patonki on ihan hyvä vaihtoehto varsinkin jos vieraslista ei ole akateemisemmasta päästä.
Miten hemmetissä siihen akateemisuus vaikuttaa?
Terveisin akateeminenTietysti vieraslista vaikuttaa tarjottaviin. Ethän sinä lastenjuhlillakaan tarjoile kampasimpukoita?
Tässä ei ole kyse iästä.
Väännetään sitten rautalangasta. Joku sairaanhoitajasussu voi hehkuttaa kaverilleen miten yo-juhlissa oli niin hyvää pestomozzarellasalaattia, mutta akateemisempi väestönosa miettii miksi ainutkertaista tapahtumaa juhlitaan näin arkisilla valinnoilla.
Ai joko meilläkin on päästy siihen Ison -Britannian malliin, että ruokavalinnat kertoo sen, oletko duunari vai akateeminen. Ei tarvitse enää ääneen kailottaa, kun ihan nenää nyrpistämällä voi kertoa, mihin kerhoon kuuluu.
Ainahan tilanne on ollut näin. Ei akateemisia paljoa näy abc:n äitienpäivälounaalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama ruokaisa salaatti + patonki on ihan hyvä vaihtoehto varsinkin jos vieraslista ei ole akateemisemmasta päästä.
Miten hemmetissä siihen akateemisuus vaikuttaa?
Terveisin akateeminenTietysti vieraslista vaikuttaa tarjottaviin. Ethän sinä lastenjuhlillakaan tarjoile kampasimpukoita?
Tässä ei ole kyse iästä.
Väännetään sitten rautalangasta. Joku sairaanhoitajasussu voi hehkuttaa kaverilleen miten yo-juhlissa oli niin hyvää pestomozzarellasalaattia, mutta akateemisempi väestönosa miettii miksi ainutkertaista tapahtumaa juhlitaan näin arkisilla valinnoilla.
Ai joko meilläkin on päästy siihen Ison -Britannian malliin, että ruokavalinnat kertoo sen, oletko duunari vai akateeminen. Ei tarvitse enää ääneen kailottaa, kun ihan nenää nyrpistämällä voi kertoa, mihin kerhoon kuuluu.
Ainahan tilanne on ollut näin. Ei akateemisia paljoa näy abc:n äitienpäivälounaalla.
Käytkö pyytämässä kaikilta tutkintotodistuksen näytille, kun noin varma olet asiastasi :D
Salaatit ovat huono vaihtoehto juhlissa, joissa kaikille ei ole pöytäpaikkaa. Niitä on hankala syödä lautanen polvella/kädessä.
Vaatimattomat oli tarjottavat verrattuna loistavaan todistukseen.
Me oltiin juhlissa jossa salaattibuffa. Salaattien lisäksi oli kylmiä lihapullia, erilaisia pieniä leipiä täytteellä, savukalaa. Oli ihan kiva.
No ihan yhtä täyttävää se makarooni ja kinkku on kylmänä kuin lämpimänäkin :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muutama ruokaisa salaatti + patonki on ihan hyvä vaihtoehto varsinkin jos vieraslista ei ole akateemisemmasta päästä.
Miten hemmetissä siihen akateemisuus vaikuttaa?
Terveisin akateeminenTietysti vieraslista vaikuttaa tarjottaviin. Ethän sinä lastenjuhlillakaan tarjoile kampasimpukoita?
No oon tarjoillut. Myös sushia on kerran ollut. Sitä tarjotaan, mitä päivänsankari toivoo.
Vierailija kirjoitti:
Lämmintä ruokaa ei ole pakko olla tarjolla. Ruokaisa salaatti (tai useampi) ja jokin suolainen pikkupurtava riittää oikein hyvin. Lakkiaispäivänä ainakin osa vieraista kiertää useammassa eri kyläpaikassa ja ovat luultavasti vain helpottuneita, kun ei tarvitse ahtaa montaa lämmintä ateriaa putkeen.
Salaatteja voi olla hankalaa syödä, joten mieluummin isoilta kuin pieniltä lautasilta.
Minä suosittelen syvää lautasta tai kulhoa, mistä syödä. Etenkin jos ei ole kunnon pöytäpaikkaa tarjolla syömiseen.
Ravintoloissakin salaatti (ruoka, ei mikään lisäke) tarjotaan usein syvällä laakealla lautasella.
Laittaisin tarjolle mahdollisimman helppoa syötävää. Sellaista, jolla ei sotke itseään.
Salaatti ei ole sellaista.
Salaatit eivät maistu muutenkaan, joten niitä ei tee mieli yo-juhlissakaan. Suolaiset piirakat maistuisivat, mutta niitä on vaikea pitää lämpiminä. Voileipäkakku vaikuttaa aina bakteeripesältä, en tiedä miksi!
Maalla asun, ja eipä ole ylioppilasjuhlina pitoja pidetty, moni kiertää useat juhlat, mahtaisi olla pakahtunut olo viikon pari, jos joka juhlassa olisi potut ja läskisoossi.
Samoin rippijuhlat, täällä maalla moni kiertää parissa, kolmissa juhlissa, kun tuttavia ollaan ja osa sukuakin väärän koivun takaa.
Minusta, jos salaattia ja/tai ruokaa tarjoaa, pitää olla kaikille istumapaikka pöydän ääreen, ja outoa, jos osa istuu appeella ja osa kakkukahveilla. Kaikkihan ei ylppäreihin pääse samaan aikaan.