Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokia on pieni vaiva tehdä kerralla iso määrä?
Kommentit (69)
Vain homot ja tytöt kuorivat perunat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Peruna on hankala, kun se pitää kuoria. Eli riisiä tai pastaa lisukkeeksi. Kasvikset uunivuokaan, ei mitään salaattia mitä joutuu pestä ja pilkkoa. Proteiiniksi jotain valmiita suikaleita, tonnikalaa ym.
Sillä perusteella valitsen aina helpot reseptit, että raaka-aineita joutuu käsitellä mahdollisimman vähän.
On myytävänä myös valmiiksi pestyä ja pilkottua salaattia.
Siis mitä? Kenen mielestä lasagne on vaivaton ruoka. Viimeksi tein sitä kaksi päivää! No en, ei se aktiivista työaikaa kokonaan tietenkään ole.
Mutta hyvää ragua, siis sitä sipuli-selleri-porkkana-jauhelihasoosia ei mitenkään saa aikaiseksi alle kuuden tunnin.
Seuraavana päivänä sitten bechamel, kasaaminen ja uuniin.
Ei se vaikeaa ole mutta en todellakaan sanoisi sitä vaivattomaksi! Aikaa menee, vaan kylläpä lopputulos palkitsee.
Vierailija kirjoitti:
Moussaka on niin työläs että sitä voi saman tien tehdä isoimpaan vuokaan.
Lastenleikkiä lasagnen tekoon verrattuna! Aineet vain päällekkäin vuokaan, ei tartte kerrostaa niin kuin lasagnea.
Jos tekee lasagnen kahdella eri kastikkeella itse aivan alusta alkaen niin onhan se isompi vaiva kuin se, että käyttää kaupan valmista lasagneaineslaatikkoa, jossa on kastikejauhe siihen yhteen kastikkeeseen. Isoin vaiva taitaa olla se kastikkeen tekeminen. Jauhelihan ruskistaminen ja kastikeainekset sinne sekaan. Olisko 10-15 minuutin homma? Samalla uunikin lämpeää. Sitten vain kastiketta ja lasagnelevyjä vuorotellen vuokaan ja siinä se.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Melkein mikä vaan. Itse teen kaikkea aina paljon. Riittää moneksi päiväksi. Jauhelihakastiketta syödään usein yhtenä päivänä perunan kanssa, toisena päivänä pastan kanssa, ja jos vielä jää, teen perunamuussin, ja yhdistän siihen kastikkeen jämät ja pari munaa, niin tulee vielä jauheliha-perunasose laatikko. Keittoja aina iso kattilallinen. Samoin kaikkia pata- ja laatikkoruokia.
- suurin osa keitoista
- chili con/sin carne
- curryt
- traybake-ruuat
-padat ja laatikot
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos tekee lasagnen kahdella eri kastikkeella itse aivan alusta alkaen niin onhan se isompi vaiva kuin se, että käyttää kaupan valmista lasagneaineslaatikkoa, jossa on kastikejauhe siihen yhteen kastikkeeseen. Isoin vaiva taitaa olla se kastikkeen tekeminen. Jauhelihan ruskistaminen ja kastikeainekset sinne sekaan. Olisko 10-15 minuutin homma? Samalla uunikin lämpeää. Sitten vain kastiketta ja lasagnelevyjä vuorotellen vuokaan ja siinä se.
Tuo lasagneaines = hyi htti, mikä maku, en syöttäisi edes vihamiehelle. Oikea jauhissoosi lasagneen, se ragu, voi todella viedä 6 tuntia, mutta peruslihasta, juureksista, mausteista ja tomaattimurskasta saa kelpo soosin jo tunnissa. Sen odotteluajan saat kulumaan nopsasti vaikka tällä palstalla.
Mun suosikki tähän kategoriaan sopiva on hernekeitto. Ei tarvitse pilkkoa mitään ja helpolla saa ison määrän, kun vain on aikaa liottaa ja keittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko, lasagne, kinkkukiusaus, Janssonin kiusaus, ...
Kiitos ideoista. Muuten kuulostaa pieneltä vaivalta, mutta lasagnen tekeminen on mun mittapuulla jo iso vaiva. Siinähän joutuu latomaan kerroksittain. ap
Tee pataruokaa, jota varten paistat ja maustat ensin jauhelihan sipulikuutioiden kera. Samalla keität isossa kattilassa jotain italialaista makaronia (Rummo tai Barilla) lisäten niiden joukkoon herne-maissi-paprika-sekoituksen ja käytä sopivasti mausteita mm. tomaattiketsuppia. Kun makaronit alkavat vaikuttaa kypsiltä lisää joukkoon paistettu jauheliha ja sekoita ainekset kunnolla. Lopuksi pataruuan kannattaa antaa hautua padassa jonkin aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Mun suosikki tähän kategoriaan sopiva on hernekeitto. Ei tarvitse pilkkoa mitään ja helpolla saa ison määrän, kun vain on aikaa liottaa ja keittää.
Minun versioni hernekeitosta sisältää 860 gramman Jalostajan hernekeittopurkin ja 400 gramman Jalostajan naudanlihavalmisteen purkitettuna. Paloittelen säilykelihan pieniksi kuutioksi ja lisää ne hernekeiton joukkoon maustaen sitä samalla sinapilla ja kevytkermalla sekä sopivalla määrällä vettä, jotta keitosta tulee sopivan paksuista eikä liian tönkköä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lasange.
LASANGE
L O L. 🤣🤣🤣🤣
Vierailija kirjoitti:
Vain homot ja tytöt kuorivat perunat.
Valkoihoisena lihasyövänä heteromiehenä kuorin perunat jo ennen niiden keittämistä paitsi jos on kyse todella ohutkuorisista uusista perunoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko, lasagne, kinkkukiusaus, Janssonin kiusaus, ...
Kiitos ideoista. Muuten kuulostaa pieneltä vaivalta, mutta lasagnen tekeminen on mun mittapuulla jo iso vaiva. Siinähän joutuu latomaan kerroksittain. ap
Tee pataruokaa, jota varten paistat ja maustat ensin jauhelihan sipulikuutioiden kera. Samalla keität isossa kattilassa jotain italialaista makaronia (Rummo tai Barilla) lisäten niiden joukkoon herne-maissi-paprika-sekoituksen ja käytä sopivasti mausteita mm. tomaattiketsuppia. Kun makaronit alkavat vaikuttaa kypsiltä lisää joukkoon paistettu jauheliha ja sekoita ainekset kunnolla. Lopuksi pataruuan kannattaa antaa hautua padassa jonkin aikaa.
Ihan mielenkiinnosta: miksi juuri italialaista makaronia?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko, lasagne, kinkkukiusaus, Janssonin kiusaus, ...
Kiitos ideoista. Muuten kuulostaa pieneltä vaivalta, mutta lasagnen tekeminen on mun mittapuulla jo iso vaiva. Siinähän joutuu latomaan kerroksittain. ap
Tee pataruokaa, jota varten paistat ja maustat ensin jauhelihan sipulikuutioiden kera. Samalla keität isossa kattilassa jotain italialaista makaronia (Rummo tai Barilla) lisäten niiden joukkoon herne-maissi-paprika-sekoituksen ja käytä sopivasti mausteita mm. tomaattiketsuppia. Kun makaronit alkavat vaikuttaa kypsiltä lisää joukkoon paistettu jauheliha ja sekoita ainekset kunnolla. Lopuksi pataruuan kannattaa antaa hautua padassa jonkin aikaa.
Ihan mielenkiinnosta: miksi juuri italialaista makaronia?
Italialainen makaroni tuntuu enemmän aidolta asialta eikä se maksaa ratkaisevasti enemmän. Tykkään myös käyttää Barillan tomaattikastikkeita ruuanlaitosta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna on hankala, kun se pitää kuoria. Eli riisiä tai pastaa lisukkeeksi. Kasvikset uunivuokaan, ei mitään salaattia mitä joutuu pestä ja pilkkoa. Proteiiniksi jotain valmiita suikaleita, tonnikalaa ym.
Sillä perusteella valitsen aina helpot reseptit, että raaka-aineita joutuu käsitellä mahdollisimman vähän.
Perunaa ei tarvitse kuoria, siinähän kuoressa kaikki maku ja vitamiinit on...
Keväällä pitää kuoria koska kehittää sitä solumyrkkyä kuoren alle josta idutkin kasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko, lasagne, kinkkukiusaus, Janssonin kiusaus, ...
Kiitos ideoista. Muuten kuulostaa pieneltä vaivalta, mutta lasagnen tekeminen on mun mittapuulla jo iso vaiva. Siinähän joutuu latomaan kerroksittain. ap
No siinä tapauksessa keitä vaktava kattilallinen perunoita. Ei tarvita kuin vettä ja perunoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna on hankala, kun se pitää kuoria. Eli riisiä tai pastaa lisukkeeksi. Kasvikset uunivuokaan, ei mitään salaattia mitä joutuu pestä ja pilkkoa. Proteiiniksi jotain valmiita suikaleita, tonnikalaa ym.
Sillä perusteella valitsen aina helpot reseptit, että raaka-aineita joutuu käsitellä mahdollisimman vähän.
Perunaa ei tarvitse kuoria, siinähän kuoressa kaikki maku ja vitamiinit on...
Keväällä pitää kuoria koska kehittää sitä solumyrkkyä kuoren alle josta idutkin kasvaa.
No ei tarvitse. Ehkä ihan pikkulapsille on parempi kuoria.
Lasagne on helppo ja nopea tehdä. Paista jauheliha,lisää sipulit,chili,valkosipuli,paprika,varsiselleri,kidneypavut ja tomaattimurska tai paseerattuä tomaattia,anna hautua sen aikaa kun teet juustokastikkeen koskenlaskijasta ,ruokakermasta ja juustoraasteesta. Laita jauhelihakastike,juustokastike ja lasagnelevyt vuorotellen vuokaan ja valmista on uuniin laitettavaksi. Juustot ja kerman voi myös sekoittaa suoraan jauhelikastikkeen sekaan,eikä erillistä juustokastiketta tarvita.
Perunaa ei tarvitse kuoria, siinähän kuoressa kaikki maku ja vitamiinit on...