Lue keskustelun säännöt.
Teettekö hernekeiton itse?
14.04.2023 |
Mitä laitatte sekaan? Olen kyllä maistanut itse tehtyä ja on hurjan hyvää.
Kommentit (50)
Teen, lisään joukkoon mausteet ja palvikinkkua paloiteltuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teen, lisään joukkoon mausteet ja palvikinkkua paloiteltuna.
Vai niin, me muut laitetaan kokonaisena se palvikinkku.
Vierailija kirjoitti:
Laitatteko te kaikki vaikka mitä ylimääräistä siihen soppaanne? Porkkanaa, sipulia..?
Mä laitan vaan herneitä, jotka keitän lihaliemessä, kinkkua ja tujaus sinappia. Ei muuta ja on todella hyvää.
Herneitä liotan yön yli, huuhtelen ja keittelen pitkään miedolla lämmöllä, 3 - 4 tuntia.
Sipulia, porkkanaa ja usein myös lanttua.
Vierailija kirjoitti:
tekisin,olisko jollain hyvä ohje? ihan jauhelihan kanssa tehtynä vaikka
Minäkin haluaisin tehdä itse. Onko hyvää ohjetta tai linkkiä ohjeeseen jolla tule maukas hernekeitto?
Vierailija kirjoitti:
Palvikylkeä , yön yli liotetut herneet, mauste - ja mustapippureita, suolaa, vettä.
Keittoaika n.1,5h. Soppaa tulee 8-9 annosta = 1 pussi herneitä. Hinta yht. 6-8 euroa eli euron annos.
Tuolla logiikallasi ja laskemallasi hinnalla purkkikeitto tulee paljon edullisemmaksi, menee sähköäkin tai energiaa ylipäänsä paljon vähemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen. Jauhelihaa jossa seassa pilkottua sipulia. Toisinaan jauhelihan sijasta palvikinkkua. Valmiit hernekeitot on ihme litkua.
Laita seuraavalla kerralla vähemmän vettä siihen purkkisoppaan. Voit laittaa sen jopa ilman vettä, jolloin se soppa ei ole litkua nähnytkään.
Ehkä et ole vielä törmännyt niihin hirvityksiin jossa on vesi mukana. Aivan kamalaa. Meinasin oksentaa kun kerran vahingossa ostin sellaista. Puolet jäi syömättä.
Kerran olen ostanut sellaisen lötköpussin. Se oli alennuslootassa, enkä ihmettele, sehän oli kaiken lisäksi alunperin kait Ruotsin markkinoille tarkoitettua keltaista hernekeittoa. Vaivoin sain lautasellinen syötyä, loput menivät viemäriin. Sen jälkeen olen pitäytynyt metallitölkkitavarassa ja niissäkin hyviksi havatuissa merkeissä. Tykkään niistä jo senkin takia, että se purkki on täsmäkokoinen pientalouksiin, ei tarvitse pakastaa ylijäämäkeittoa tai syödä sitä samaa soppaa koko viikko.
Vierailija kirjoitti:
Säilykenaudanlihaa, jauhelihaa. Nykyään en tee koska vatsa ei kestä sinappia.
Ei sinappi pakollinen oo. Meillä laittaa lautaselle joka haluaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostan hernekeittopurkin ja paketin sikanautajauhelihaa. Paistan jauhelihan ja lisään hernekeittoon 😋
Vierailija kirjoitti:
Todellakin teen itse. En söisi enää purkkiötökkä soppaa.
Jalostajan hernekeitoista noita on löytynyt ja tehtaan edustajan mielestä niitä saa hernekeitossa ollakin.
Muiden hernekeitonvalmistajien säilykkeisiin siirtynyt nii ei tarvi ötököitä syödä. Onneksi niitäkin on..
Keitto, ei soppa. Keitto.