Lue keskustelun säännöt.
Sinä joka kokkaat itse tänään, mitä ruokaa teet?
Kommentit (70)
Pari pellillistä pitsaa kuuluu aika usein viikonloppuihin. Tänään tein kinkku-aura-ananas-tonnikalan lapsille ja aikuisille laitoin vähän jalapenoja ja punasipulia lisäksi toiseen pellilliseen. Vinkki: Auran uusi Ranch majoneesi sopii tosi hyvin pitsan päälle :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laiskottaa. Kaivoin pakkasesta ranskispussien jämät ja heitin uuniin. Itse tein lihapullia eilen. Nämä syödään nyt. Uunissa myös melkein jo vanhentumaan ehtineet pizzapohjat, joihin tonnikalaa, tomaattia ja mitä nyt löytyi, plus juustokannikoista raasteet päälle. Huomenna lounaaksi ne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitetyt perunat ja porkkanat kanafileiden kanssa. Maksalaatikkoa lusikallinen kastikkeeksi.
Maksalaatikkoa kastikkeeksi?
Kyllä! Se antaa kivasti makua perunoille ja porkkanoille, kun kanakin on kevyesti suolattua vain. Mandariineja salaatiksi, niin rautakin imeytyy hyvin. Kokeile, yllätyt.
Joo ymmärrän, että laittaa lisukkeeksi mutta ei kai kukaan maksalaatikkoa kastikkeeksi kutsu?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen syönyt puuroa ja leipää tänään. Helppo tehdä mieleiset voileivät. Itse laitoin juustoa, meetwursti, ei muuta ja huom! ei levitettä. Halpaa ja nopeaa ruokaa. Kaurapuuron maustoin mustaherukalla, huom! terveys.
Nakit ja muussi. Sinappikurkkusalaattia + fetasalaattia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuhaa meilläkin, perunoita ja kanttarellikastiketta.
Ostin myös jauhettua haukea(pakaste)Siitä tehdään huomenna haukimureketta.
Uunissa kokonainen grillibroileri ja tein itse valkosipulikermaperunat. Ne on tosi näppärä tehdä itse ja paaaljon parempia kuin kaupan. Salaattia, jossa viinirypäleitä ja kurkkua, persikkaa , purjosipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustaa riisiä, kanajauhelihaa itämaiseen tapaan.
vuolukana-pekonipastaa
illalla pyttipannua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalakeittoa tein, kirkasliemistä.
Meillä oli pitaleipiä nyhtöpossulla ja kermaviilikastiketta, tomaattia, paprikaa, sipulisilppua, salaattia. Jälkkäriksi jäätelöä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä viikon ruokalista. Muikkuja ja muussia. Silakkapihvejä. Liha-kasvispataa, Pekonipastaa. Sitruunakanaa, Italialaisia lihapullia, Kalamurekepihvejä.
Köyhänä ja vähävaraisena tein taas ison tripla satsin ruokaa. Sit vaan hu8menna ja maanantaina mikrossa lämmittämään.
Näkyy muillakin olevan samaa tänään ruokalistalla 🙂.
Perunamuusia ja nakkikastiketta.
Mutta en tehnytkään ihan perus muussa ja soosia. Vaan.....
Muussi:
Lohkotut perunat kiehumaan, joukkoon 5 valkosipulinkynttä kuorittuna ja puolikkaana.
( ei sipelletä).
Suikaloin pekononia reilusti ( 200g) ja ruskistin ne.
Muussasin muussin sähkövatkaimella, sinne survoutuivat myös ne valkosipulit.
Sit maitoo, suolaa ja ne ruskistetut pekonit.
Nam nam...
KASTIKE :
Ruskistin nakkipalat +porkkanakuutiot ( 4 porkkanaa kuutioina).
Jauhot, ruskistus.
Mausteita, 1/2 kasvisliemikuutio.
Haudoutin kastiketta n.15 min, jotta porkkanat kypsyvät.
Tuli siis Nakki-Porkkana strokanoffia.
Nyt on mahat killallaan.
Makkarapihvit tomaatilla,sipulilla ja juustoraasteella,uudet perunat,silliä+salaattia.
Vierailija kirjoitti:
Laiskottaa. Kaivoin pakkasesta ranskispussien jämät ja heitin uuniin. Itse tein lihapullia eilen. Nämä syödään nyt. Uunissa myös melkein jo vanhentumaan ehtineet pizzapohjat, joihin tonnikalaa, tomaattia ja mitä nyt löytyi, plus juustokannikoista raasteet päälle. Huomenna lounaaksi ne.
Onko noi huomiset pizzat jo tänään uunissa sähkön säästämiseksi? Kylmänäkö ne huomenna syödöän? Miksei niitä voi tehdä huomenna jos ette tänään niitä syö?
Vierailija kirjoitti:
Pari pellillistä pitsaa kuuluu aika usein viikonloppuihin. Tänään tein kinkku-aura-ananas-tonnikalan lapsille ja aikuisille laitoin vähän jalapenoja ja punasipulia lisäksi toiseen pellilliseen. Vinkki: Auran uusi Ranch majoneesi sopii tosi hyvin pitsan päälle :)
Kypsän pitsan päälle sitten vai?
Kyllä! Se antaa kivasti makua perunoille ja porkkanoille, kun kanakin on kevyesti suolattua vain. Mandariineja salaatiksi, niin rautakin imeytyy hyvin. Kokeile, yllätyt.