Miten tuunata perunamuusista terveellisempää?
Miten siihen voisi lisätä kuituja, jotta se edelleen maistuisi hyvälle?
Kommentit (55)
Vierailija kirjoitti:
Tee se kukkakaalista, puolet perunaa
/quote]
Kukkakaali sopii hyvin, vähitellen lisäät sen määrää. Perunassa on paljon tärkkelystä/ hiilihydraattia, ja se nostaa verensokerit pilviin. Ja tietysti makua punaisesta maidosta ja voista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Perunamuusi nostaa verensokeria rajusti. Ravintoterapeutit eivät suosittele perunamuusin syömistä kuin harvoin ja pieniä määriä. Perunamuusin voi onneksi tuunata rasvoilla ja kuiduilla sellaiseksi, että se nostaa vähemmän verensokeria.
Tuskin kukaan muu kuin "ravintoterapeutti" kuvittelee, että ihmiset söisivät pelkkää perunasosetta saavillisen pääruoaksi. Rasvat, kuidut ja proteiinit tulevat kyllä niistä muista ruoka-aineista, joita lautasella on.
Syön kerralla yhden pussillisen perunamuusijauhetta 125g. Siitä tulee aika iso annos kun siihen lisää nesteet.
Luetun ymmärtämistä kannattaa vielä harjoitella.
Jos tosiaan syöt pääruaksi pelkän 125 g pussillisen perunasosejauhetta, niin sinulla on suurempiakin ongelmia kuin kuitujen saanti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Perunamuusi nostaa verensokeria rajusti. Ravintoterapeutit eivät suosittele perunamuusin syömistä kuin harvoin ja pieniä määriä. Perunamuusin voi onneksi tuunata rasvoilla ja kuiduilla sellaiseksi, että se nostaa vähemmän verensokeria.
Tuskin kukaan muu kuin "ravintoterapeutti" kuvittelee, että ihmiset söisivät pelkkää perunasosetta saavillisen pääruoaksi. Rasvat, kuidut ja proteiinit tulevat kyllä niistä muista ruoka-aineista, joita lautasella on.
Syön kerralla yhden pussillisen perunamuusijauhetta 125g. Siitä tulee aika iso annos kun siihen lisää nesteet.
Luetun ymmärtämistä kannattaa vielä harjoitella.
Jos tosiaan syöt pääruaksi pelkän 125 g pussillisen perunasosejauhetta, niin sinulla on suurempiakin ongelmia kuin kuitujen saanti.
Tietysti syön samalla myös roteiinia ja kasviksia. Tuo 125g perunamuusia on vain aterian hiilaripläjäys.
Vierailija kirjoitti:
Voita ja punaista maitoa.
Laitan vettä ja 2dl ruokakermaa.
Teen kukkakaalista tai ylipäätään perunan voi korvata muilla kasviksilla tai juureksilla.
Vaihda peruna kukkakaaliin. Muusista tulee paljon maukkaampaa ja superterveellistä.
Vierailija kirjoitti:
No minä rakastan kun muusissa on raakaa sipulisilppua seassa.
Sen sipuin lisäksi moni rastaa porkkanaa siihen ymm.Käytä Ap. mielkuvitustasi.
Voita ja suolaa. Lisukkeeksi sopii esim. höyrystetyt kasvikset.
Tee perunamuusi pelkästään kukkakaalista, eräänlainen transperunamuusi tai muunperunainen perunamuusi. Voit kuitenkin sanoa sitä perunamuusiksi, siihen sulla on oikeus.
Vierailija kirjoitti:
Tee perunamuusi pelkästään kukkakaalista, eräänlainen transperunamuusi tai muunperunainen perunamuusi. Voit kuitenkin sanoa sitä perunamuusiksi, siihen sulla on oikeus.
Onko kukkakaalia jauheena, jota voi lisätä perunamuusiin? Syön vain valmisperunamuusia, joka on jauheena pussissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tee perunamuusi pelkästään kukkakaalista, eräänlainen transperunamuusi tai muunperunainen perunamuusi. Voit kuitenkin sanoa sitä perunamuusiksi, siihen sulla on oikeus.
Onko kukkakaalia jauheena, jota voi lisätä perunamuusiin? Syön vain valmisperunamuusia, joka on jauheena pussissa.
No hyi, sitten en voi auttaa sinua.
Syö vähemmän sitä muusia ja enemmän jotain muuta.
Vierailija kirjoitti:
Laitan joskus leseitä. Irlantilaiseen muusiin laitetaan kaalia, joka on kuitupitoista ja muutenkin terveellistä.
Colcannon on tän nimi! Niin hyvää,
Mä lisään muusiin herneitä. En tiedä, mistä keksin, mutta sopivat hyvin. Herneet on superterveellisiä.
Porkkanaa samaan kattilaan pottujen kanssa kiehumaan ja muusiin. On hyvää.
Joskus söin perunamuussia jossa oli herkkusieniä , oli kyllä hyvää vaikka hieman erikoista, taisi olla Tallinnassa.
En kai koskaan opi ymmärtämään, miksi kaikkia hyviäkin ruokia pitää nykyään tuunata sillä ja tällä. Puuroakaan ei enää syödä voisilmällä, vaan pitää tunkea sekaan kananmunia, rahkaa ja juustoja.
Enää ei kai ajatella kohtuus kaikessa-periaatteella. Siis sillä tavoin, että vaikka muusia söisi, eikä se maailman terveellisintä olisikaan, niin sitä syödään kuitenkin yleensä vain joskus ja eikö se kokonaisuus, mitä suustaan laittaa, ole kuitenkin se ratkaisevin, ei se, onko muusikin tuunattu jollakin leseillä tms. sen kerran kun sitä syö.
Tee perunamuusin sijaan kukkakaalimuusia.
Muussi on hyvää sellaisenaan. Voit laittaa lisukkeeksi jotakin hyvää ja terveellistä.
Syön kerralla yhden pussillisen perunamuusijauhetta 125g. Siitä tulee aika iso annos kun siihen lisää nesteet.