Miten tuunata perunamuusista terveellisempää?
Miten siihen voisi lisätä kuituja, jotta se edelleen maistuisi hyvälle?
Kommentit (55)
Jättäisin perunan pois ja tekisin vain muusia.
No minä rakastan kun muusissa on raakaa sipulisilppua seassa.
Tai sitten pidät perunamuusin herkutteluruokana. Miksi pilata hyvä lisuke sillä että lisää sinne leseitä, puuro puurona :D
Älä mene pilaamaan hyvää perunasosetta. Kuidut voivat olla lisukkeessa tai vaikka jälkiruoassa.
Perunasoseen voi kyllä korvata perunalumella, jos voi ja suola ovat ongelma. Tai tee ruotsalaiseen tapaan juuresmuusia.
Teet porkkanaraasteen siihen lisukkeeksi.
Kaalia ja/tai porkkanaa laitan aina sekaan.
Laitat oikeaa voita etkä mitään pattisalvaa.
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten pidät perunamuusin herkutteluruokana. Miksi pilata hyvä lisuke sillä että lisää sinne leseitä, puuro puurona :D
Tarkoitin valmisperunamuusia jauheena. En pidä sitä herkkuruokana vaan hätävarana jos juuri silloin ei ole perunoita käytettävissä.
Vierailija kirjoitti:
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Perunamuusi nostaa verensokeria rajusti. Ravintoterapeutit eivät suosittele perunamuusin syömistä kuin harvoin ja pieniä määriä. Perunamuusin voi onneksi tuunata rasvoilla ja kuiduilla sellaiseksi, että se nostaa vähemmän verensokeria.
Vierailija kirjoitti:
Voit syödä kuitusi erikseen.
Miksi?
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten pidät perunamuusin herkutteluruokana. Miksi pilata hyvä lisuke sillä että lisää sinne leseitä, puuro puurona :D
Koska leseitä voi lisätä sinne minne tahtoo. Muusiin, jugurttiin, rahkaan... vilja maistuu hyvältä ja pitää vatsan toiminnassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Perunamuusi nostaa verensokeria rajusti. Ravintoterapeutit eivät suosittele perunamuusin syömistä kuin harvoin ja pieniä määriä. Perunamuusin voi onneksi tuunata rasvoilla ja kuiduilla sellaiseksi, että se nostaa vähemmän verensokeria.
Kuka syö sitä jatkuvasti ja suuria määriä?
Tee se bataatista tai lisää porkkanaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muussi on terveellistä sellaisenaan. Peruna on vähäkalorista, rasvatonta ja ravitsevaa vatsantäytettä. Ja paljon ekologisempaa kuin jostain maailman toiselta puolelta tuotu riisi (jonka viljelyyn tarvitaan hirveästi vettä, jota viljelymaissa on vähän). Jälkkäriksi omena-kaurapaistos, siinä sulle kuituja kotimaasta.
Perunamuusi nostaa verensokeria rajusti. Ravintoterapeutit eivät suosittele perunamuusin syömistä kuin harvoin ja pieniä määriä. Perunamuusin voi onneksi tuunata rasvoilla ja kuiduilla sellaiseksi, että se nostaa vähemmän verensokeria.
Tuskin kukaan muu kuin "ravintoterapeutti" kuvittelee, että ihmiset söisivät pelkkää perunasosetta saavillisen pääruoaksi. Rasvat, kuidut ja proteiinit tulevat kyllä niistä muista ruoka-aineista, joita lautasella on.
Laitan joskus leseitä. Irlantilaiseen muusiin laitetaan kaalia, joka on kuitupitoista ja muutenkin terveellistä.