Lue keskustelun säännöt.
Onko sinappi suomalainen keksintö?
Kommentit (66)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On, Turun linnassa keksittiin keskiajalla.
Tuubin kyljessä on kuvakin🤠
Mutta kumpi oli ensin, Turun sinappi vai HK:n sininen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Myöskään makkara ei ole.
Eikä edes olut.
Eikö? 😮Onko meillä suomalaisilla omaa kulttuuria lain?🤔😐
En tiedä teistä muista, mutta meillä savolaisilla on Kalakukko.
Jauhokuoreen leivottu eväs tehty jossain muualla ja sitten taivallettu savoon. Muisto vain entisestä kotipaikasta. Ties vaikka Eeva olis tehny jo sitä Aatamille.
Ketsuppi oli 1800-luvun loppupuolelle asti valkoista. Vasta herra Heinz keksi tehdä sitä tomaateista.
Tomaateista tehtyä ketsuppia pidettiin alussa omituisena ja pahana, mutta siitä tuli suosittua hiljalleen.
Vierailija kirjoitti:
Miten joku voi luulla, että sinappi ja ketsuppi olisivat suomalaisia keksintöjä?
Ne samat ihmiset, jotka ihan tosissaan luulevat, että sauna on suomalainen keksintö.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Myöskään makkara ei ole.
Eikä edes olut.
Eikö? 😮Onko meillä suomalaisilla omaa kulttuuria lain?🤔😐
Lanttu on suomalainen kasvis. Se on nimenomaan Suomessa syntynyt risteymä nauriin ja jonkun kaalin kanssa. Harmi vaan, että maailmalla se tunnetaan nimellä swede.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi oli 1800-luvun loppupuolelle asti valkoista. Vasta herra Heinz keksi tehdä sitä tomaateista.
Tomaateista tehtyä ketsuppia pidettiin alussa omituisena ja pahana, mutta siitä tuli suosittua hiljalleen.
mistä se valkoinen ketsuppi tehtiin? Perunoista?
Ketsuppi on erittäin kansainväline keksintö. Alkuperä kiinassa, sieltä resepti levisi intiaan, josta Brittien välityksellä lopulta amerikkaan. Siinävaiheessa ketsuppiin keksittiin lisätä tomaatteja. En sitten tiedä miten hyvin tomaatiton ketsuppi menisi läpi ketsupista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi oli 1800-luvun loppupuolelle asti valkoista. Vasta herra Heinz keksi tehdä sitä tomaateista.
Tomaateista tehtyä ketsuppia pidettiin alussa omituisena ja pahana, mutta siitä tuli suosittua hiljalleen.
Tomaatti on amerikkalainen kasvi. Ei sitä tunnettu ennen Kolumbuksen reissuja Euroopassa ollenkaan. Italialaisetkin joutuivat ensimmäiset tuhat vuotta paistamaan pitsansa ilman tomaattikastiketta.
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi on erittäin kansainväline keksintö. Alkuperä kiinassa, sieltä resepti levisi intiaan, josta Brittien välityksellä lopulta amerikkaan. Siinävaiheessa ketsuppiin keksittiin lisätä tomaatteja. En sitten tiedä miten hyvin tomaatiton ketsuppi menisi läpi ketsupista.
Ketsuppi on jollain alkuperäisellä kielellä "kastike". Vuosisatojen aikana sen sisältö on vaihdellut ihan mielettömän paljon. Muinaisille roomalaisille se oli hapatettua muussatuista kaloista tehtyä kastiketta. Ei sitä nykyisin kukaan ketsupiksi tunnistaisi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi oli 1800-luvun loppupuolelle asti valkoista. Vasta herra Heinz keksi tehdä sitä tomaateista.
Tomaateista tehtyä ketsuppia pidettiin alussa omituisena ja pahana, mutta siitä tuli suosittua hiljalleen.
mistä se valkoinen ketsuppi tehtiin? Perunoista?
Ennen tomaattia ketsuppi tehtiin yleensä sienistä, tehtiin sitä muistaakseni vähän vaikka mistä, oliskohan ollut että kala oli ihan ensimmäinen mistä se tehtiin.
Kiinalainen ketsuppi oli kalakastiketta. Eihän sillä ole oikeastaan mitään tekemistä nykyisen ketsupin kanssa, paitsi nimi tulee sieltä ja molemmissa on yhteisenä raaka-aineena suola.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi on erittäin kansainväline keksintö. Alkuperä kiinassa, sieltä resepti levisi intiaan, josta Brittien välityksellä lopulta amerikkaan. Siinävaiheessa ketsuppiin keksittiin lisätä tomaatteja. En sitten tiedä miten hyvin tomaatiton ketsuppi menisi läpi ketsupista.
Ketsuppi on jollain alkuperäisellä kielellä "kastike". Vuosisatojen aikana sen sisältö on vaihdellut ihan mielettömän paljon. Muinaisille roomalaisille se oli hapatettua muussatuista kaloista tehtyä kastiketta. Ei sitä nykyisin kukaan ketsupiksi tunnistaisi.
Se roomalaisten oli nimeltään Garum.
Mahdollisesti nykyisen Worchestershire kastikkeen esi-isä, voi ollakin Roomalaiset pyöri siellä Brittein saarilla.
Suomalainen, tai pohjoismainen sinappi on kyllä tavallaan ihan oma mausteensa, siinä on niin paljon sokeria.
Ranskalainen Dijon, sokeria 3g/100g.
Suomalaiset sinapit 25g-45g/100g.
Optimi sokerin määrä sinapissa on mielestäni noin 10g/100g. Olet testaillut paljon eri seoksia.
Harmi ettei sellaista saa kaupasta.
Kun sotkee puolet suomalaista ja puolet dijonia isoon purkkiin, niin tulee aika hyvä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi on erittäin kansainväline keksintö. Alkuperä kiinassa, sieltä resepti levisi intiaan, josta Brittien välityksellä lopulta amerikkaan. Siinävaiheessa ketsuppiin keksittiin lisätä tomaatteja. En sitten tiedä miten hyvin tomaatiton ketsuppi menisi läpi ketsupista.
Ketsuppi on jollain alkuperäisellä kielellä "kastike". Vuosisatojen aikana sen sisältö on vaihdellut ihan mielettömän paljon. Muinaisille roomalaisille se oli hapatettua muussatuista kaloista tehtyä kastiketta. Ei sitä nykyisin kukaan ketsupiksi tunnistaisi.
Se roomalaisten oli nimeltään Garum.
Mahdollisesti nykyisen Worchestershire kastikkeen esi-isä, voi ollakin Roomalaiset pyöri siellä Brittein saarilla.
Eteläinen osa brittien saarta oli osa Rooman valtakuntaa. Kyllä siellä roomalaisia oli vaikka kuinka paljon. Perustaneet sinne isoja kaupunkeja sun muuta. Ruokakulttuuri varmasti levinnyt myös.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On, Turun linnassa keksittiin keskiajalla.
Tuubin kyljessä on kuvakin🤠
Mutta kumpi oli ensin, Turun sinappi vai HK:n sininen?
Turun sinapin täytyy olla vanhempaa sillä Turku perustettiin jo keskiajalla ennen kuin helsinkiläiset makkaranvalmistajat keksivät HK:n sinisen mahdollisesti Kustaa Vaasan kehotuksesta armeijan ruokatilanteen parantamiseksi vuonna 1550.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ketsuppi oli 1800-luvun loppupuolelle asti valkoista. Vasta herra Heinz keksi tehdä sitä tomaateista.
Tomaateista tehtyä ketsuppia pidettiin alussa omituisena ja pahana, mutta siitä tuli suosittua hiljalleen.
Tomaatti on amerikkalainen kasvi. Ei sitä tunnettu ennen Kolumbuksen reissuja Euroopassa ollenkaan. Italialaisetkin joutuivat ensimmäiset tuhat vuotta paistamaan pitsansa ilman tomaattikastiketta.
Onneksi Hernan Cortes oli riittävän määrätietoinen conquistador, joka Meksikon valloituksen ohella edisti tomaatin viljelyn leviämistä Eurooppaan. Muuten ei suomalaisetkaan söisi tomaatteja vaan nauriita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten joku voi luulla, että sinappi ja ketsuppi olisivat suomalaisia keksintöjä?
Ovat samaa väkeä kuin ne jotka pitää Käärijää hyvänä.
Jotkut suomalaiset lähettivät myös Loirin Huilumiehen ja Kojon Nuku pommiin kappaleet edustamaan euroviisuissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten joku voi luulla, että sinappi ja ketsuppi olisivat suomalaisia keksintöjä?
Varmaan sama väki, joka vierastaa ulkomaista ruokaa ja haluaa syödä vain perinteistä suomalaista perunaa.
Peruna tulee Andeilta ja on kuulunut aika vähän aikaa suomalaiseen ruokakulttuuriin. Peruna on usein maukkaampi ja ravitsevampi vaihtoehto mm riisille ja pastalle.
Tuubin kyljessä on kuvakin🤠