Millaisia salaatteja/raasteita teette arkiruokien lisukkeiksi?

Hedelmät jätän jälkiruokiin tai jälkiruoiksi. Ei kuulu sualaseen sapuskaan.

Usein pilkon vaan vihanneksia lautaselle, lapset tykkää.

Pilkon vaihtelevan kombon esimerkiksi: porkkanaa, lanttua, kaalia, paprikaa, kurkkua, tomaattia. Tällä hetkellä kolme ekaa useimmiten käytössä

Vihreään salaattiin sitten ainakin salaatinlehtiä ja lisäksi mitä kaapista löytyy: paprikaa, pikkutomaatteja, ituja, herneenversoja, avokadoa, kurkkua

Kasvattelen itse herneenversoja, ituja välillä idätän itse ja välillä ostan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kommenttien vähäisyydestä, ja salaatin "vähättelystä", päätellen taitaa olla monilla juurikin vain niitä tomaattilohkoja ja ehkä kurkkua siinä lautasella hieman ruoan kaverina...jos niitäkään.

Ap

Kukaan ilmastonmuutoksesta huolestunut ei syö talvisin vihersalaattia, tomaattia tai kurkkua, ne on Suomessa lämpimän vuodenajan ruokaa. Paahdetut juurekset tai juuresraasteet kuuluu tänne pohjoisen ruokapöytään.

Mä olen ilmastonmuutoksesta huolestunut ja koen huonoa omaatuntoa ostaessani salaattia, tomaattia, kurkkua, avokadoa jne. Mut en kyllä pärjää talvea läpi pelkillä juureksilla. Meillä syödään jokaisella aterialla tuoretta, ei pysty pelkkäään porkkanaan ja kaaliin (ja kavereihin)