Miksi pienillä koululaisilla on ruokatauko koulussa vain 15-20 minuuttia vaikka koulupäivät on niin lyhyitä, että olisi mahdollista opetella ruokailemaan rauhallisessa tahdissa?

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa tosi kurjalta, jos lapsen ruokatunti on 15 minuuttia satojen oppilaiden hälyisässä ruokalassa ja kiire syödä ja lounas jo 9 aikaan aamulla.

Haluaisiko kukaan aikuinen itselle vastaavaa? Lounas on myös yhdessäoloa ja tauko.

Osaa aikuisista tämä koskee myös, eli niitä opettajia. Myös he hotkivat ruokansa 15 minuutissa hälyisässä ruokalassa samalla oppilaitaan paimentaen.

Meidän 700 oppilaan koulussa ruokailuvuorot ovat 10.20 - 11.55 välillä. Ensimmäiset vuorot ovat liian aikaisin ja viimeiset liian myöhään. Mutta minkäs teet, ruokala on koko ajan täynnä.

Ja todellakin, kesken oppitunnin mennään usein syömään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koska koulu on niin iso, että ruokailu porrastetaan. Mun kuopuksen lounas oli 9.50 vartti aikaa.

Kai tässä on kirjoitusvirhe? Ei kai oikeasti tarjota lounasta klo 9:50? Eihän monella ole nälkä tuohon aikaan, kun juuri on syöty aamupala. Jos vanhempien työt loppuu klo 17 niin siinähän on hirveän pitkä väli?

Kannattaisi varmaan opettaa niille lapsille että voivat tehdä itse välipalaa

Ei ihme jos kansa lihoo, kun eletään välipaloilla, eikä opita syömään oikeaa ruokaa ruoka-aikoina.

Johan tuossa ajassa tarvitsee lapsi kolmekin välipalaa!

Kyllä se on ihan riittävä jos siellä ruokalassa syö eikä katso puhelinta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koska koulu on niin iso, että ruokailu porrastetaan. Mun kuopuksen lounas oli 9.50 vartti aikaa.

Kai tässä on kirjoitusvirhe? Ei kai oikeasti tarjota lounasta klo 9:50? Eihän monella ole nälkä tuohon aikaan, kun juuri on syöty aamupala. Jos vanhempien työt loppuu klo 17 niin siinähän on hirveän pitkä väli?

Kyllä voi olla ruoka tuohon aikaan, olin työssäoppimassa koulussa ja kymmenen aikaan tulivat ekat ruokailijat. Itse ainakin antaisin lapselle jonkun jugurtin tai kaakaon vain aamulla niin jaksaa sitten syödä ruokaa. Kotiin tekisin varmaan voileipiä jääkaappiin valmiiksi iltapäivää varten. Meillä oli yhdessä alakoulussa aamuparkki jonne sai ottaa aamupalan (pieni koulu, kaikki 1-6 luokat sai sinne tulla, oli maksuton). Oli hyvä koska ruokailu klo 12 niin ei tullut tähänkään turhan pitkää väliä. Toisessa alakoulussa ihan terveydenhoitaja sanoi vanhemmille että jos ei lapsi syö aamupalaa niin laittakaa edes hedelmä reppuun jotta jaksaa käydä koulua. Meilläkin oli usein kasin aamuina leipä ja hedelmä niin jaksoi sitten kun luokan ruokailu täälläkin klo 12. Kiitos henkilökunnalle joustavuudesta :) 

Ruokatauon tulee kestää 45 minuuttia. Tästä on noin vartti välituntia ennen tai jälkeen syömisen ja puoli tuntia tulee varata itse syömiseen. Lisäksi ruokailun tulee noudattaa normaalia ruokailurytmiä eli noin 3–4 tunnin välein ihmisen pitäisi saada apetta.

Jos koulu alkaa pääosin kahdeksalta ja oppilas siis syö aamupalan noin seitsemältä, ruokailu on aivan liian myöhään, jos se järjestetään vasta kahdentoista aikaan. Samoin jos koulu alkaa pääosin yhdeksältä ja aamupala on kahdeksalta, kouluruokailu kymmeneltä on liian varhain.

Jos koulu jatkuu yli kolme tuntia ruokailun jälkeen, tulee varata mahdollisuus syödä välipalaa, joko kunnan maksamaa tai omakustanteista.

Näistä on aivan selkeät ohjeet opetushallituksen sivuilla. Pitäkää huolta lapsenne oikeuksista ja vaatikaa selvitystä vastuussa olevalta henkilöltä, esim. sivistystoimen johtajalta.

https://www.oph.fi/fi/koulutus-ja-tutkinnot/tietoa-kouluruokailusta

Vierailija kirjoitti:

Syöminen voisi tapahtua luokissa. Jäisi se jonottaminen pois. Luokassa olisi kaappi ruokailuvälineille ja ruoka kärryillä sinne.

Ja ommeltas ruokaliinat kuten meidän koulussa tehtiin.

Vierailija kirjoitti:

En minäkään ymmärrä. Sama sitten töissä, ruokatauko 15-30min.

Saathan sinä pidempäänkin lounaalla olla. Kunhan leimaat itsesi ruokailutuntien ajaksi pihalle. TYÖaikaan sisältyy 20 minuutin lounas, jos tauko on pidempi, se on omaa aikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa tosi kurjalta, jos lapsen ruokatunti on 15 minuuttia satojen oppilaiden hälyisässä ruokalassa ja kiire syödä ja lounas jo 9 aikaan aamulla.

Haluaisiko kukaan aikuinen itselle vastaavaa? Lounas on myös yhdessäoloa ja tauko.

Osaa aikuisista tämä koskee myös, eli niitä opettajia. Myös he hotkivat ruokansa 15 minuutissa hälyisässä ruokalassa samalla oppilaitaan paimentaen.

Valvontalounas on työaikaa, josta siis kertyy sitä opettajien pienenpientä 4000€/kk palkkaa. Lounas tulee verottomana etuna kaupan päälle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa tosi kurjalta, jos lapsen ruokatunti on 15 minuuttia satojen oppilaiden hälyisässä ruokalassa ja kiire syödä ja lounas jo 9 aikaan aamulla.

Haluaisiko kukaan aikuinen itselle vastaavaa? Lounas on myös yhdessäoloa ja tauko.

Osaa aikuisista tämä koskee myös, eli niitä opettajia. Myös he hotkivat ruokansa 15 minuutissa hälyisässä ruokalassa samalla oppilaitaan paimentaen.

Ja vielä maksavat siitä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuulostaa tosi kurjalta, jos lapsen ruokatunti on 15 minuuttia satojen oppilaiden hälyisässä ruokalassa ja kiire syödä ja lounas jo 9 aikaan aamulla.

Haluaisiko kukaan aikuinen itselle vastaavaa? Lounas on myös yhdessäoloa ja tauko.

Osaa aikuisista tämä koskee myös, eli niitä opettajia. Myös he hotkivat ruokansa 15 minuutissa hälyisässä ruokalassa samalla oppilaitaan paimentaen.

Valvontalounas on työaikaa, josta siis kertyy sitä opettajien pienenpientä 4000€/kk palkkaa. Lounas tulee verottomana etuna kaupan päälle.

Ei muuten tule.

Opettaja maksaa ruuasta verotusarvon verran, mikäli hänellä on valvontavelvollisuus eli suomeksi sanottuna edellisellä oppitunnilla opetusta. Jos ei ole, hän joutuu maksamaan ruuasta enemmän.

Osa opettajista syökin sitten omia eväitään opettajainhuoneessa.

Vierailija kirjoitti:

Opettaja maksaa ruuasta verotusarvon verran, mikäli hänellä on valvontavelvollisuus eli suomeksi sanottuna edellisellä oppitunnilla opetusta. Jos ei ole, hän joutuu maksamaan ruuasta enemmän.

Osa opettajista syökin sitten omia eväitään opettajainhuoneessa.

Esimerkiksi minä, ja sehän vedetään sitten kiireessä välitunnilla. Lämmitys, lapioiminen kitaan. Ei kuulu opettajien työsoppariin mitään puolen tunnin rauhallista ruokailutaukoa. Jos vie luokan syömään ja syö siellä itsekin, se on työaikaa. Jos vie luokan syömään ja syö itse myöhemmin omia eväitä op.huoneessa, siihen on käytettävissä se aika, mikä oppilaiden ruokatunnista jää jäljelle. Joka päivä on vähintään yksi välituntivalvonta, joten ruokailu täytyy suunnitella senkin mukaan. Ei tule tauko välttämättä sopivasti puolessavälissä työpäivää.

Jättikoulussa on pakko ehtiä ruokkia kaikki oppilaat keittiöhenkilökunnan työaikana.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Opettaja maksaa ruuasta verotusarvon verran, mikäli hänellä on valvontavelvollisuus eli suomeksi sanottuna edellisellä oppitunnilla opetusta. Jos ei ole, hän joutuu maksamaan ruuasta enemmän.

Osa opettajista syökin sitten omia eväitään opettajainhuoneessa.

Esimerkiksi minä, ja sehän vedetään sitten kiireessä välitunnilla. Lämmitys, lapioiminen kitaan. Ei kuulu opettajien työsoppariin mitään puolen tunnin rauhallista ruokailutaukoa. Jos vie luokan syömään ja syö siellä itsekin, se on työaikaa. Jos vie luokan syömään ja syö itse myöhemmin omia eväitä op.huoneessa, siihen on käytettävissä se aika, mikä oppilaiden ruokatunnista jää jäljelle. Joka päivä on vähintään yksi välituntivalvonta, joten ruokailu täytyy suunnitella senkin mukaan. Ei tule tauko välttämättä sopivasti puolessavälissä työpäivää.

Ja meillä ohjaajilla ei senkään vertaa. Ei ole ruokaetua, vaan eväät syödään silloin kun (jos) sattuu aikaa olemaan. Luokkien ruokailujen porrastuksen takia ohjaajilla ei välttämättä ole edes välituntia 10 ja 13 välillä, koska luokkien tunnit alkavat ja loppuvat eri aikoihin. Kun yhdellä loppuu, toisella alkaa ja sinne on mentävä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koulussa 700 oppilasta + henkilökunta. Ruokalaan mahtuu sellaiset sata henkilöä, jos istutaan tiiviisti. Tarvitaan siis ainakin seitsemän ruokailuvuoroa, jos ei oteta huomioon henkilökuntaa.

10-10.30 ensimmäinen ruokailuvuoro

10.30-11 toinen ruokailuvuoro

11-11.30 kolmas ruokailuvuoro

11.30-12 neljäs ruokailuvuoro (tässä vaiheessa suuri osa lapsista on jo niin nälkäisiä, ettei opiskelusta tule mitään)

12-12.30 viides ruokailuvuoro

12.30-13 kuudes ruokailuvuoro

13-13.30 seitsemäs ruokailuvuoro

Ja tähän päälle voi sitten sumplia välitunnit+valvojat niille sekä oppituntien alkamis- ja loppumisajat siten, että oppilaat että aineita opettavat opettajat voivat olla samaan aikaan samassa paikassa.

Sun skenaario menee monessa kohtaa pieleen.

Ei jättikoulussa ole 700 hengelle mitoitettu ruokailupaikkoja 100 hengelle.

Jaksotuksen voi muutenkin tehdä lomittain. Yhdet tulee 11:00, toiset 11:10, 11:20, 11:30 jne. Jos kaikki tulisi könttinä puolen tunnin väleillä niin siinähän olisi aina jono ruoan ottamispisteille.

Kerronpa omasta koulustani, jossa on 700 oppilasta ja ruokalassa paikkoja n. 150. Ruokailuvuorot ovat viiden minuutin välein, jolloin väkeä on sieltä kokoajan tulossa ja menossa. Linjastoja on kolme, jonotusajat kohtuulliset.

Välitunti loppuu 10.15 ja seuraava alkaa 12.00. Ruokailut siis tuossa välissä klo 10.20 alkaen. Kesken oppitunnin siis periaatteessa aika moni luokka tulee syömään. Ruokailun jälkeen mennään siis takaisin luokkaan ellei ole se viimeinen vuoro.

Sitten onkin kirjavaa käytäntöä. Valmiit joko menevät luokkaan jossa toimitaan opettajan ohjeistuksen mukaan (jatketaan kouluhommia tai esim luetaan pulpettikirjaa). Jos luokassa sattuu olemaan ohjaaja niin toinen aikuinen jää ruokalaan ja toinen menee valmiiden kanssa luokkaan. On sitten tietysti myös ryhmiä, joita ei voi päästää luokkaan ilman valvovaa aikuista, jolloin sitten koko ryhmä viipyy luokassa kunnes kaikki (tai lähes) ovat valmiita.

Vierailija kirjoitti:

Et sitten ymmärtänyt, että keittiönväki on koko ajan kiinni töissään varmaan jostain kello seitsemästä lähtien, jotta aamupalaa on kasilta ja ruokaa valmiina koko ajan kympistä lähtien jonnekin 12.30 saakka ja sitten alkaakin välipalaralli. kuvittelitko siis, että kaikki tämä hoidetaan tunnissa?

Aamupalaa koulussa? Ja välipala? Missä koulussa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Opettaja maksaa ruuasta verotusarvon verran, mikäli hänellä on valvontavelvollisuus eli suomeksi sanottuna edellisellä oppitunnilla opetusta. Jos ei ole, hän joutuu maksamaan ruuasta enemmän.

Osa opettajista syökin sitten omia eväitään opettajainhuoneessa.

Esimerkiksi minä, ja sehän vedetään sitten kiireessä välitunnilla. Lämmitys, lapioiminen kitaan. Ei kuulu opettajien työsoppariin mitään puolen tunnin rauhallista ruokailutaukoa. Jos vie luokan syömään ja syö siellä itsekin, se on työaikaa. Jos vie luokan syömään ja syö itse myöhemmin omia eväitä op.huoneessa, siihen on käytettävissä se aika, mikä oppilaiden ruokatunnista jää jäljelle. Joka päivä on vähintään yksi välituntivalvonta, joten ruokailu täytyy suunnitella senkin mukaan. Ei tule tauko välttämättä sopivasti puolessavälissä työpäivää.

Kuinka monta euroa tuo kouluruoka muuten opettajalle maksaa, jos syö niin että valvoo samalla ruokailua? Entä silloin jos ei ole valvojana?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Opettaja maksaa ruuasta verotusarvon verran, mikäli hänellä on valvontavelvollisuus eli suomeksi sanottuna edellisellä oppitunnilla opetusta. Jos ei ole, hän joutuu maksamaan ruuasta enemmän.

Osa opettajista syökin sitten omia eväitään opettajainhuoneessa.

Esimerkiksi minä, ja sehän vedetään sitten kiireessä välitunnilla. Lämmitys, lapioiminen kitaan. Ei kuulu opettajien työsoppariin mitään puolen tunnin rauhallista ruokailutaukoa. Jos vie luokan syömään ja syö siellä itsekin, se on työaikaa. Jos vie luokan syömään ja syö itse myöhemmin omia eväitä op.huoneessa, siihen on käytettävissä se aika, mikä oppilaiden ruokatunnista jää jäljelle. Joka päivä on vähintään yksi välituntivalvonta, joten ruokailu täytyy suunnitella senkin mukaan. Ei tule tauko välttämättä sopivasti puolessavälissä työpäivää.

Kuinka monta euroa tuo kouluruoka muuten opettajalle maksaa, jos syö niin että valvoo samalla ruokailua? Entä silloin jos ei ole valvojana?

En syö koskaan koulussa, joten tarkkaa tietoa ei ole, mutta suunnilleen vitosen, kun valvoo, ja noin kahdeksan, kun syö ilman valvontaluokkaa. Samaa ruokaa kuin oppilailla, juomana saattaa joskus olla myös piimää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Et sitten ymmärtänyt, että keittiönväki on koko ajan kiinni töissään varmaan jostain kello seitsemästä lähtien, jotta aamupalaa on kasilta ja ruokaa valmiina koko ajan kympistä lähtien jonnekin 12.30 saakka ja sitten alkaakin välipalaralli. kuvittelitko siis, että kaikki tämä hoidetaan tunnissa?

Aamupalaa koulussa? Ja välipala? Missä koulussa?

Saattaa olla vaikka eskari (harjoittelupaikassa myös viskareita) joille aamupala laitetaan. Mutta tosiaan, päivätyössä oleva puolisokin hotkii ravintolassa ruokaa tuohon puoleen tuntiin työkavereiden kanssa. Ja ovat ihan hyväpalkkaista valkokaulusporukkaa. Ja siis puoleen tuntiin sisältyy matkat. Itsellä vääntää mahasta jo pelkkä ajatuskin, tosin satun olemaan se outolintu joka odottaa lämmintä ruokaa vaikka yhdeksään illalla jotta saa rauhassa syödä. Ja lasi viiniä (vain se yksi) kruunaa aterian :)