Vinkkejä sein paistamiseen uunissa?
Miten paistatte? Mitä sein kanssa uuniin? Millainen kastike seitin kanssa? Samoin kaipaisin vinkkejä lohikuutoille, mitä kaikkea niistä voisi tehdäkään?
Kommentit (5)
Vaikka jotain muuta kastikeainesta? Jostain syystä minua yököttää kaikki katkarapuun viittaavakin. =O =)
..tykätään laittaa sei uunivuokaan, päälle pippuria ja 1 prk Valion valmista 3 juuston kastiketta. Sopii pastan, riisin ja perunan kanssa!
200 astetta ja sellainen 45 min, ehkäpä.
Sulatettu seiti voideltuun vuokaan. Päälle joko tavallisia tomaatteja lohkottuina tai kirsikkatomaatteja (parempaa :)). Sit päälle puolikkaan sitruunan mehu, 2dl ruokakermaa, 1/2 - 1 tl suolaa, 1 ml (1/5 tl ) valkopippuria ja tillisilppua. 200 asteiseen uuniin 25-30 min. Ja hyvää on!!
ripottelin pinnalle vähän valkopippuria ja suolaa. Tein valkokastikkeen, johon laitoin juustoraastetta, valkopippuria ja vähän suolaa. Kaadoin kalan päälle ja paistettiin uunissa ehkä jotain 45 min - 1 tunti ja lämpöä oli 225 astetta. Hyvää oli.
2 pkt seitiä
1,5dl ruokakermaa
1,5dl vettä
1ps katkarapukeittoainesta
suolaa, pippuria, (tilliä)
Voideltuun vuokaan seitit, mausta suolalla ja pippurilla. sekoita kerma,vesi ja keittoaines + (tillisilppua) keskenään ja kaada kalojen päälle. Uunissa 225 astetta noin 45min.