Induktioliesi, suosittele omaasi?

Meillä nyt AEG, edellinen Siemens. Molemmissa hipaisunäppäimet, ovat puhdistustakin ajatellen mainiot. Kissa kävelee öisin liedellä (löytyy tassun jälkiä), mutta ei haittaa, koska ei mene levy päälle ilman kattilaa.

Siemens oli mielestäni parempi.

Elektroluxia en ostaisi mihinkään tarkoitukseen, huono kestävyys.

Siemens, Bosh tai Miele ovat parhaita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne hipaisunäppäimet ovat yhtä helv... kissataloudessa. Vaikka laitat lapsilukon päälle niin kissa saa senkin auki steppaamalla näppäimien päällä. Pitää vetää sulakkeet kiinni seinästä ettei pala koko kämppä. Ja meillä kyllä menee levyt päälle ilman kattiloita, toisin kuin joku väitti.

Eli teillä ei ole induktiota, vaan tavallinen keraaminen liesi. Induktio voi mennä päälle ja sanoa "Piip", mutta levyt ei lämpene yhtään mihinkään ilman astiaa ja näin ollen ei myöskään talo pala. 

Yksi ihminen käytti pyyheliinaa lieden päällä niinkuin pannun alusena ja oli unohtanut "levyn" päälle, ja laittoi kattilan sitten pyyhkeen päälle, niin alkoi pyyhe käryämään. Eli jotain pitää varoa noissakin.   

Niin. Idiootit ovat valitettavasti aina yhden askeleen edellä idioottivarmojen laitteiden kehitystä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

Induktioliesi on nopeampi ja ei lämpene kuin kattilan alta jolloin helpompi pitää puhtaana. säästää myös sähköä koska kaikki on nopeampaa

Näin ja lisäksi induktioliesi on nopeampi myös toiseen suuntaan. Kun tehoa laskee, se vaikuttaa heti eikä pitkällä viiveellä. Erityisesti paistaessa tämä on kätevää.

Toisaalta tämä on myös huono puoli esimerkiksi haudutusta vaativissa ruoissa. Samoin perunoita keittäessä ne alkavat kiehumaan hyvin nopeasti, mutta aikaa menee sitten lieden tehon alentamisessa. Jos suoraan laittaa pienelle, niin se kiehuminen loppuu kokonaan. Joutuu vähitellen pienentämään tehoja, että se kiehuminen jatkuu ja saa sen pienelläkin vielä poreilemaan.

Tässä on kyllä käyttäjässä vika. Haudutus ja perunoiden keittäminen onnistuu erinomaisesti, kun etsit sen oikean tason. Aivan samalla tavalla kuin keraamisella ja sillä vielä vanhemmalla mallilla, mutta vain nopeammin. Kiehautus nopeasti boostilla ja sitten asteittain alentaminen sille tasolle, että vesi hieman kuplii tasaisesti tai vain pitää lämpimänä. Kattilaa ei siis saa jättää yksin ennen kuin on löytänyt sen tason, jolle sen haluaa jättää.

IKEA:n (Electroluxin?) oli hyvä edellisessä asunnossa. Eka induktiotaso taisi olla Gram ja se oli mahtava. Nyt meille ostettiin Bosch 6 induktioliesi, kun piti olla sellainen kokonainen hella ei pelkkä taso + uuni. Tämä ostos oli huono suhteessa hintaan. Saa sillä ruokaa tehtyä, mutta ei ole läheskään yhtä hyvä kuin nuo kaksi muuta kokeilemaani.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

Induktioliesi on nopeampi ja ei lämpene kuin kattilan alta jolloin helpompi pitää puhtaana. säästää myös sähköä koska kaikki on nopeampaa

Näin ja lisäksi induktioliesi on nopeampi myös toiseen suuntaan. Kun tehoa laskee, se vaikuttaa heti eikä pitkällä viiveellä. Erityisesti paistaessa tämä on kätevää.

Toisaalta tämä on myös huono puoli esimerkiksi haudutusta vaativissa ruoissa. Samoin perunoita keittäessä ne alkavat kiehumaan hyvin nopeasti, mutta aikaa menee sitten lieden tehon alentamisessa. Jos suoraan laittaa pienelle, niin se kiehuminen loppuu kokonaan. Joutuu vähitellen pienentämään tehoja, että se kiehuminen jatkuu ja saa sen pienelläkin vielä poreilemaan.

Tässä on kyllä käyttäjässä vika. Haudutus ja perunoiden keittäminen onnistuu erinomaisesti, kun etsit sen oikean tason. Aivan samalla tavalla kuin keraamisella ja sillä vielä vanhemmalla mallilla, mutta vain nopeammin. Kiehautus nopeasti boostilla ja sitten asteittain alentaminen sille tasolle, että vesi hieman kuplii tasaisesti tai vain pitää lämpimänä. Kattilaa ei siis saa jättää yksin ennen kuin on löytänyt sen tason, jolle sen haluaa jättää.

Samaa mieltä, vika on käyttäjässä. Ei ole minulla koskaan olut mitään ongelmaa hauduttamisessa, muutaman kokeilun jälkeen tietää suoraan mihin asteikon kohtaan lämpötilan tiputtaa kiehauttamisen jälkeen ja siinähän porisee omineen. Plussa induktiossa tosiaan tuo nopea lämpeneminen ja nopeat säädöt lämpötilassa, ei kiehu ruuat yli kun lämpö laskee välittömästi säätämisen jälkeen. Myös puhtaanapito on helppoa ja turvallisuus. Siemens on oma luottomerkki, kun tulee aika uusia niin samaan vaihdan. Nykyinen on jo 15 v vanha ja pelittelee kuin uusi, uuni samoin :)

Ykkössääntö on aina ettei liesi ole säilityspaikka.

Toinen sääntö on että jokaisella mallilla on omat lämpötilat numeroille sekä kattiloille ja menee hetki että oppii ne. Meillä P on pika ja iso hauduskattila on 6-7 mutta pienemmällä kattilalla 4-5.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne hipaisunäppäimet ovat yhtä helv... kissataloudessa. Vaikka laitat lapsilukon päälle niin kissa saa senkin auki steppaamalla näppäimien päällä. Pitää vetää sulakkeet kiinni seinästä ettei pala koko kämppä. Ja meillä kyllä menee levyt päälle ilman kattiloita, toisin kuin joku väitti.

Minkä merkkinen teidän liesi on, joka menee ilman kattiloita päälle? Etsin kissojen takia semmoista joka menee päälle vaan kattilan ollessa päällä!

Siemens ja AEG ainakin ovat kissatalouteen sopivia, kissa käy öisin tassuttelemassa, näkyy tassunjälkiä ja karvoja joskus aamuisin. Siemens mielestäni parempi.

Vierailija kirjoitti:

Ykkössääntö on aina ettei liesi ole säilityspaikka.

Toinen sääntö on että jokaisella mallilla on omat lämpötilat numeroille sekä kattiloille ja menee hetki että oppii ne. Meillä P on pika ja iso hauduskattila on 6-7 mutta pienemmällä kattilalla 4-5.

Meillä tiskit lieden vieressä ja en mielellään halua että joku tiskipöydältä valuu liedelle ja rupeaa siinä kuumenemaan :D

Vierailija kirjoitti:

Ne hipaisunäppäimet ovat yhtä helv... kissataloudessa. Vaikka laitat lapsilukon päälle niin kissa saa senkin auki steppaamalla näppäimien päällä. Pitää vetää sulakkeet kiinni seinästä ettei pala koko kämppä. Ja meillä kyllä menee levyt päälle ilman kattiloita, toisin kuin joku väitti.

Mutta ei ne induktioliedessä lämpene, jos siellä ei ole sopivaa metallia päällä. Jos lämpenee, niin silloin ei ole induktioliesi. Tai sitten on jotain tosi pahasti pielessä ja liesi on vaarallinen.

Ongelma näissä induktioissa onkin juuri se että monet jättää esim pannun/ kattilan liedelle säilytykseen, jolloin levyt menevät päälle, jos esim kissa kävelee hipaisunäppäimien päällä.

Edelliseen kotiin hankittiin whirlpool, se oli hyvä. Nykyisessä Gram, ei ole hyvä. Jos paistaa lättyjä niin se alkaa ylikuumentua ja haista sulavalle muoville. Eli pitkään päällä ollessa kuumenee laajemmalta alueelta kun kuuluisi.

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

-

Keraamisella liedellä hiiliteräspannun kanssa on se ongelma, että vastuksien kuviot palavat pannun pohjaan ja muutenkin vaatii paksupohjaisen paistinpannun.  Vanhalla rautalevyllä tätä ongelmaa ei ollut.

Seuraava on keraaminen, ehkä. Paistovoimltaan ylivoimaisesti vahvin 3kg/50 vuotta vanha  valurautapannuni kun ei toimisi induktiohellalla...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

Induktioliesi on nopeampi ja ei lämpene kuin kattilan alta jolloin helpompi pitää puhtaana. säästää myös sähköä koska kaikki on nopeampaa

Näin ja lisäksi induktioliesi on nopeampi myös toiseen suuntaan. Kun tehoa laskee, se vaikuttaa heti eikä pitkällä viiveellä. Erityisesti paistaessa tämä on kätevää.

Toisaalta tämä on myös huono puoli esimerkiksi haudutusta vaativissa ruoissa. Samoin perunoita keittäessä ne alkavat kiehumaan hyvin nopeasti, mutta aikaa menee sitten lieden tehon alentamisessa. Jos suoraan laittaa pienelle, niin se kiehuminen loppuu kokonaan. Joutuu vähitellen pienentämään tehoja, että se kiehuminen jatkuu ja saa sen pienelläkin vielä poreilemaan.

Tässä on kyllä käyttäjässä vika. Haudutus ja perunoiden keittäminen onnistuu erinomaisesti, kun etsit sen oikean tason. Aivan samalla tavalla kuin keraamisella ja sillä vielä vanhemmalla mallilla, mutta vain nopeammin. Kiehautus nopeasti boostilla ja sitten asteittain alentaminen sille tasolle, että vesi hieman kuplii tasaisesti tai vain pitää lämpimänä. Kattilaa ei siis saa jättää yksin ennen kuin on löytänyt sen tason, jolle sen haluaa jättää.

Tiedän kyllä mille tasolle pitää päätyä. Ongelma on se, että vesi rupeaa kiehumaan äkkiä, perunat ovat kuitenkin kylmiä ja kestää aikansa, että oikea lämpötasapaino löytyy. Tiedän myöskin mille tasolle sen voi tiputtaa, että jatkaa yhä kiehumista, mutta kun on sillä aikansa ollut, kiehuu sitten turhan kovalla, kun ne perunatkin ehtivät lämmetä, eivätkä enää "tiputa" veden lämpötilaa. Keraamisella odotti aina sitä veden kiehumista, nyt se odotus on siirtynyt sinne säätöpuolelle. Vanhalla valurautalevyllä haudutus oli helpointa, kun vihdoin sait jotain kiehumaan, niin pystyi vääntämään levyn pienimmälle ja lopulta pystyi sammuttamaan ja silti hautui, kun levyyn oli varautunut niin paljon lämpöä. Induktiolla ei kauaa pidä lämpimänä, jos jättää kattilan ilman mitään lämmitystä.

Vierailija kirjoitti:

Ongelma näissä induktioissa onkin juuri se että monet jättää esim pannun/ kattilan liedelle säilytykseen, jolloin levyt menevät päälle, jos esim kissa kävelee hipaisunäppäimien päällä.

-

Itselle on 100% Turn Off jos kissa saa kävellä keittiön pöydillä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

-

Keraamisella liedellä hiiliteräspannun kanssa on se ongelma, että vastuksien kuviot palavat pannun pohjaan ja muutenkin vaatii paksupohjaisen paistinpannun.  Vanhalla rautalevyllä tätä ongelmaa ei ollut.

Seuraava on keraaminen, ehkä. Paistovoimltaan ylivoimaisesti vahvin 3kg/50 vuotta vanha  82valurautapannuni kun ei toimisi induktiohellalla...

Miksei se valurautapannu muka induktiolla toimisi, jos toimii keraamisella? Valurautapannut olivat melkein ainoita paisto/keittovälineitä, mitä ei jouduttu uusimaan keraamisesta induktioon siirtyessä. Ja ne toimivat induktiolla paremmin kuin keraamisella liedellä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

-

Keraamisella liedellä hiiliteräspannun kanssa on se ongelma, että vastuksien kuviot palavat pannun pohjaan ja muutenkin vaatii paksupohjaisen paistinpannun.  Vanhalla rautalevyllä tätä ongelmaa ei ollut.

Seuraava on keraaminen, ehkä. Paistovoimltaan ylivoimaisesti vahvin 3kg/50 vuotta vanha  valurautapannuni kun ei toimisi induktiohellalla...

Öö, miksi valurautapannusi ei toimisi induktioliedellä? Sehän kaikkein varmimmin toimii, iästä riippumatta. Mulla on varmaan lähes satavuotiaita valurauta-astioita ja toimivat induktiolla täydellisesti. Jos magneetti tarttuu pohjaan niin toimii.

Ikeasta hain... hyvin toiminut jo vuosia. 

Vierailija kirjoitti:

Ne hipaisunäppäimet ovat yhtä helv... kissataloudessa. Vaikka laitat lapsilukon päälle niin kissa saa senkin auki steppaamalla näppäimien päällä. Pitää vetää sulakkeet kiinni seinästä ettei pala koko kämppä. Ja meillä kyllä menee levyt päälle ilman kattiloita, toisin kuin joku väitti.

Sitten lietesi on huono.

Kyllä minunkin Upooni saa laitettua sähköt päälle, ja levynkin voi halutessaan laittaa vaikka ysille. Mutta liesi ei ala lämmittää levyä, jos siinä ei ole kattilaa, ja sammuttaa sähköt kahden minuutin käyttämättömyyden jälkeen pois. Ja vaikkei sammuttaisikaan, niin eihän se mitään tee: ei kattilaa -> ei lämmitystä.

Luulin, että automaattisammuminen on itsestäänselvyys induktiolieden kanssa. Jos ei ole, niin tässä hyvä kohta tarkistettavaksi uuden lieden ostajalle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne hipaisunäppäimet ovat yhtä helv... kissataloudessa. Vaikka laitat lapsilukon päälle niin kissa saa senkin auki steppaamalla näppäimien päällä. Pitää vetää sulakkeet kiinni seinästä ettei pala koko kämppä. Ja meillä kyllä menee levyt päälle ilman kattiloita, toisin kuin joku väitti.

Sitten lietesi on huono.

Kyllä minunkin Upooni saa laitettua sähköt päälle, ja levynkin voi halutessaan laittaa vaikka ysille. Mutta liesi ei ala lämmittää levyä, jos siinä ei ole kattilaa, ja sammuttaa sähköt kahden minuutin käyttämättömyyden jälkeen pois. Ja vaikkei sammuttaisikaan, niin eihän se mitään tee: ei kattilaa -> ei lämmitystä.

Luulin, että automaattisammuminen on itsestäänselvyys induktiolieden kanssa. Jos ei ole, niin tässä hyvä kohta tarkistettavaksi uuden lieden ostajalle.

*Haukotus" Siis ei ole kyse mistään automaattisammutuksesta, vaan siitä että induktioliesi ei voi lämmetä edes teoriassa, jos ei ole astiaa mitä lämmittää. Tämä on ihan fysiikan lakien mukaan mahdotonta. Eli ei ole mitään tarkistettavaa liettä ostettaessa, muuta kuin se että ostaa oikeasti induktiolieden eikä vahingossa keraamista liettä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä on induktioliesi, mutten kyllä ymmärrä miksi sellaisen tarvitsee/ haluaa? 🤷🏻

Kertokaa tyhmälle mitä erikoista siinä on esim.keraamiseen verrattuna muuta, kuin se, että aina pitää tarkkaan ostaessa selvittää pannun tai kattilan sopivuus juuri induktiolle..?

-

Keraamisella liedellä hiiliteräspannun kanssa on se ongelma, että vastuksien kuviot palavat pannun pohjaan ja muutenkin vaatii paksupohjaisen paistinpannun.  Vanhalla rautalevyllä tätä ongelmaa ei ollut.

Seuraava on keraaminen, ehkä. Paistovoimltaan ylivoimaisesti vahvin 3kg/50 vuotta vanha  valurautapannuni kun ei toimisi induktiohellalla...

Öö, miksi valurautapannusi ei toimisi induktioliedellä? Sehän kaikkein varmimmin toimii, iästä riippumatta. Mulla on varmaan lähes satavuotiaita valurauta-astioita ja toimivat induktiolla täydellisesti. Jos magneetti tarttuu pohjaan niin toimii.

- - -

Jos magneetti tarttuu, niin silloin kyseessä EI ole valurauta-astia.