Jakakaas suosikki perunareseptinne?
Perunamuusia tulee tehtyä liian usein ja kaipaisin vaihtelua. Sen verran työläskin. Perunalastuista ja mäkkärin ranskanperunoista toki pidän. Täytyisi vain olla jotain ruokaisampaa. Lihaperunalaatikkoa olen ajoittain tehnyt. Samoin kinkkukiusausta. Jossain vaiheessa oli tapana syödä 2 keitettyä perunaa aamiaiseksi ruskean kastikkeen kera. Hieman epätavallinen tapa aloittaa aamu, mutta sanoisin perunan olevan lempiruokani. Nopea ja hyvä hiilihydraatti. Alan olemaan valmis uusille resepteille... :)
Kommentit (27)
Vierailija kirjoitti:
Käytän paljon perunaa kun teen curryja. Ainekset esim. perunaa, tofua, kukkakaalia ja pinaattia, keitä paloitellut perunat ja kukkakaalit kookosmaidossa, lisää sekaan paistetut tofut ja pinaatti, mausta. Helpoiten saa maustettua jollain valmiilla currytahnalla, lopuksi pitää muistaa lisätä vielä vähän sokeria.
Onhan tämä vitsi?!🤣🤢
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän paljon perunaa kun teen curryja. Ainekset esim. perunaa, tofua, kukkakaalia ja pinaattia, keitä paloitellut perunat ja kukkakaalit kookosmaidossa, lisää sekaan paistetut tofut ja pinaatti, mausta. Helpoiten saa maustettua jollain valmiilla currytahnalla, lopuksi pitää muistaa lisätä vielä vähän sokeria.
Onhan tämä vitsi?!🤣🤢
Peruna on ihan tavallinen curryn raaka-aine. Toki jos haluaa pysytettä muusi-linjalla niin se on ihan ok.
Vierailija kirjoitti:
Käytän paljon perunaa kun teen curryja. Ainekset esim. perunaa, tofua, kukkakaalia ja pinaattia, keitä paloitellut perunat ja kukkakaalit kookosmaidossa, lisää sekaan paistetut tofut ja pinaatti, mausta. Helpoiten saa maustettua jollain valmiilla currytahnalla, lopuksi pitää muistaa lisätä vielä vähän sokeria.
Mahdat pierrä ja haista seuraavat paripäivää. Toivottavasti asut yksin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän paljon perunaa kun teen curryja. Ainekset esim. perunaa, tofua, kukkakaalia ja pinaattia, keitä paloitellut perunat ja kukkakaalit kookosmaidossa, lisää sekaan paistetut tofut ja pinaatti, mausta. Helpoiten saa maustettua jollain valmiilla currytahnalla, lopuksi pitää muistaa lisätä vielä vähän sokeria.
Mahdat pierrä ja haista seuraavat paripäivää. Toivottavasti asut yksin.
Minkä tuossa pitäisi olla vatsaa ärsyttävä ainesosa? Mielenkiinnosta kyselen kun ei ole ilmavaivoja vielä kuulunut. Perunat ja kukkakaalit pitää toki keittää kypsiksi ja jos currytahnan tulisuutta pelkää niin aina voi valita miedoimman vaihtoehdon.
RÖSTIPERUNAT
5 - 8 (500 g)keitettyä perunaa
2 kananmunaa
¾ tl suolaa
1 - 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 pussi (150 g)juusto raastetta
Raasta kylmät perunat. Sekoita raasteeseen muut aineet.
Muodosta n. 1 cm:n paksuisia pihvejä uunipellille leivinpaperille.
Paista uuniröstit 225 asteessa 20 min. Tarjoa pääruokana salaatin kanssa. Uuniröstit sopivat myös liharuokien lisäkkeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osta pikkuperunoita. Myydään ihan sillä nimellä kilon pussissa. Huuhtele potut ja kulhoon öljyä, suolaa, haluamiasi mausteita. Pyörittele potut kulhossa ja kaada pellille. 250 astetta uunissa, n. 40 min. Ja valmista! Toimii seuraavina päivinä myös mikrotettuna tai paistettuna.
Kuulostaa vielä työläämmältä kun toi muusi:/
Perustele. Ei tarvitse kuoria, ei muussata ja läträtä maitojen ym. kanssa. Huuhtelu, maustaminen ja uuniin.
Hasselbackan perunat. Googleta ohje.