Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Millä ruokavaliolla oikeasti elää todennäköisimmin iäkkääksi ilman lääkkeitä?
25.01.2023 |
Ruokavalioista keskustellaan ja kiistellään kiivaasti, mutta tavalliselle pulliaiselle jää ihan epäselväksi mikä on totta ja mikä ei. Olen kohta viisikymppinen ja on alkanut ihan tosissaan etoa ajatus, että pitäisi alkaa rampata jossain terveystarkastuksissa ja vetää sitä sun tätä nappia naamaan, koska kolesteroli, verenpaine, verensokeri ja mikä lie. Mikä on tutkimusten valossa se ruokavalio ja/tai elämäntapa, jolla todennäköisimmin voi elää vanhaksi niin, ettei tarvitse olla lääketehtaiden mainostaulu? Puhutaan vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta, mutta toisaalta myös vaikka kasvissyönnistä, ja yhteenhän ne eivät taida sopia. Järkevältä tuntuisi elää kaikin tavoin kohtuullisesti eli syödä maltilla sitä sun tätä, mutta luulisin, että suuri osa lääkityistä vanhuksista (ja nuoremmistakin) on elänyt juuri niin. En siis vastusta lääketiedettä sinänsä, mutta kyllähän näitä joitain lääkkeitä tunnutaan tuuppaavan ihmisille ihan automaattisesti.
Kommentit (91)
Ruokavaliolla ei ole juurikaan merkitystä ellei syö ihan päin honkia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jossain tutkittiin ihmisiä, jotka elävät alueella joilla on paljon yli 100-vuotiaita. Kaikille noille alueille yhteistä oli yhteistä, että alueen ruokavalio on kasvispainotteinen ja lisäaineiden käyttö on vähäistä. Puhdasta ruokaa suoraan luonnosta.
Vierailija kirjoitti:
Jossain tutkittiin ihmisiä, jotka elävät alueella joilla on paljon yli 100-vuotiaita. Kaikille noille alueille yhteistä oli yhteistä, että alueen ruokavalio on kasvispainotteinen ja lisäaineiden käyttö on vähäistä. Puhdasta ruokaa suoraan luonnosta.
Entä jos tutkitaan kaikkia maailman alueita, joissa ruokavalio on kasvispainotteista ja lisäaineiden käyttö vähäistä? Nähdäänkö sama vaikutus?
Vierailija kirjoitti:
Suoliston hyvinvointi. Prosessoimaton ruoka. Ne ovat minun veikkaukseni.
Tämähän se olisi. Pitää syödä ruokaa, jossa ei ole ollenkaan tuoteselostetta.
Niukalla. Tunsin kaksi 1910 syntynyttä naista, jotka olivat eläneet työntäyteisen ja aineelliseti niukan elämän. Eivät sairastaneet mitään kummempaa. Toinen eli 96 vuotiaaksi ja toinen 101. Voita, ruisleipää, kermaa ja kahvia, siinä heidän herkkunsa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jossain tutkittiin ihmisiä, jotka elävät alueella joilla on paljon yli 100-vuotiaita. Kaikille noille alueille yhteistä oli yhteistä, että alueen ruokavalio on kasvispainotteinen ja lisäaineiden käyttö on vähäistä. Puhdasta ruokaa suoraan luonnosta.
Entä jos tutkitaan kaikkia maailman alueita, joissa ruokavalio on kasvispainotteista ja lisäaineiden käyttö vähäistä? Nähdäänkö sama vaikutus?
Jos asuu alueella missä ruoka on kasvispainotteista ja lisäaineetonta, mutta ihmisillä ei ole mahdollisuutta kunnon terveydenhuoltoon tai välttämättä edes puhtaaseen veteen niin tulokset tuskin ovat samat. Mutta kun perusasiat ovat kunnossa niin uskoisin, että pitkälti pitää paikkaansa.
Vegaani ruokavaliolla elää vanhaksi ja se on tärkeää että ottaa tottumukset vegaanisessa ruokavaliossa omista mieltymyksistä ja tottumuksista joita voidaan yhdistää ehdotteluihin niin tällöin ei stressaa tai pidä hysteriaa yllä siitä reseptistä mistä ei ole minkään näköistä käsikirjaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvispainotteinen, jossa kalaa ja vaaleaa lihaa, ei punaista. Hyviä rasvoja, ei liikaa hiilihydraatteja eikä lisättyä sokeria. Mahdollisimman vähän prosessoituja ruokia.
Joku vuosi sitten tuli näistä yli sata vuotiaista dokumentti, kaikki söivät paljon hedelmiä ja kasviksia ja olivat liikkuvia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kullan arvoinen tieto kirjoitti:
Vegaani ruokavaliolla elää vanhaksi ja se on tärkeää että ottaa tottumukset vegaanisessa ruokavaliossa omista mieltymyksistä ja tottumuksista joita voidaan yhdistää ehdotteluihin niin tällöin ei stressaa tai pidä hysteriaa yllä siitä reseptistä mistä ei ole minkään näköistä käsikirjaa.
Maailman vanhimmat ihmiset eivät ole vegaaneja.
Vegaaniruokavalio nyt ei kerro vielä mitään terveellisyydestä. Se voi koostua vaikka pizzasta, ranskalaisista ja pullaleivästä eikä silloin ole terveellisempää tai pidä painoa paremmin kurissa kuin ns. normaalia kotiruokaa syövän ruokavalio.
Monipuolisuus on ainakin tärkeää. Tiukat dieetit, kuten gluteenittomuus tai keto eivät ole järkeviä, koska voi jäädä ravintoaineita saamatta. Toki siis sairauden takia esim. glut. dieetti eri juttu, mutta jos nyt puhutaan ihmisestä joka huvinvuoksi rajoittaa syömisiään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Esimerkiksi Okinawalla erittäin kasvispitoista, ei juuri lihaa, vähän kalaa.
Kasviksia, merilevää, bataattia.
Välimeren ruokavaliossa pastaa ja leipää syödään runsaasti mutta myös kasviksia ka oliiviöljyä paljon.
Tomaatteja, papuja, oliiveja, kapriksia, kesäkurpitsaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maailman pitkäikäisimmissä kulttuureissa syöminen taitaa olla sellaista että syödään yhdessä ja käytetään siihen aikaa.
Ei hotkita yksin jotain erikoisruokavaliota eristyksissä omasta yhteisöstä ja perheestä.
Tuskin mikään ruokavalio pelastaa, jos sitä oikein antaumuksella pohtii, niin se stressi tappaa kuitenkin. Käytännössä ainahan ne jotka rummuttaa jonkun tietyn ruokavalion puolesta, että kuinka se antaa pitkän iän ja mitä kaikkea, niin kuolee ennen eliniänodotetta.
Jättämällä viljan ja sokerin pois ja syömällä kalaa, äyriäisiä, rasvaista lihaa, munia ja voita.
Mitä on tapahtunut 50-luvun jälkeen, kun rasva demonisoitiin ja alettiin tuputtaa lautasmallia, jossa viljoilla on suurin rooli? Ja siemenöljyillä ruvettiin korvaamaan voi?
Nykyään jo kolmasosa 7-vuotiaista lapsista on ylipainoisia, aikuisista 70 %.
Kasvisruokavalio johtaa lihaskatoon ja puutostauteihin. Okinawan ja Välimeren ruokavalioiden salaisuus on KALA JA LIHA. Italiassa, Japanissa ja Koreassa syödään runsaasti punaista lihaa, jotenkin tämä vain aina unohtuu, kun kehutaan heidän pitkäikäisyyttään.
Vierailija kirjoitti:
Suurin todennäköisyys välttyä länsimaiden suurimmilta t ap pajilta (ylipaino, sydäntaudit, syöpä, altzheimer) on vegaaniruokavaliolla.
Jostain syystä nyt noin 100v suomalaiset on syöneet läskiä, perunaa ja täysmaitoa, nauttineet juustosta ja voista ja muistaneet, että kasviksia voi olla pöydässä käytännössä vain helmikuulle asti. Vegaani ei oikein Suomen talvessa ole pärjännyt.
Yleensä pitkäikäisillä ruoka ollut sille alueelle tyypillistä.
Suomessa söisin marjoja, kasviksia ja juureksia mitkä täällä ovat herkullisia. Lanttuja, porkkanoita, metsien antimia, marjoja ja sieniä.
Puuroa, ohraleipää, ruisleipää.
Entisaikaan liha ja juustot ovat olleet aterioissa pieni osa. Lihaa ei ole riittänyt vaikkapa satoja grammoja per syöjä vaan määrä ollut hyvin pieni.
Alue: Aihe vapaa
Tavallinen kotiruoka vaan on niin laaja käsite, ettei se kerro vielä oikein ruuan sisällöstä mitään. Jonkun mielestä nakit ja valmisranskiksetkin ovat tavallista kotiruokaa, mikäs sen tavallisempaa ja kotoisempaa. Jonkun mielestä vain alusta alkaen itse tehty on kotiruokaa, ei sovi oikaista edes fondilla tai pakastekasviksilla.
Jonkun mielestä pitää aina olla paljon kasviksia, toinen muistaa joskus laittaa muutaman kurkkuviipaleen. Jonkun mielestä vain pottu ja liha lasketaan oikeaksi ruuaksi, joku taas pitää ruokana voileipiä tai smoothieita. Joku perustaa ruokansa lihaan, joku kasviksiin, joku kasvisproteiiniin jne.
Ja jos mietitäänkin niitä ruokia, mitä ihmiset tavallisimmin valmistavat, niin eivät ne oikeastaan ole mitenkään ravitsemuksellisesti mahdollisimman optimoituja, vaan kilpailemassa on myös helppous, nopeus, halpuus, täyttävyys, ainesten saatavuus, mitä ennen kotona on tehty jne..