Lue keskustelun säännöt.
Kuuluuko tomaattinen pastakastike puoleen kiloon kasviksia?
22.01.2023 |
Eli jos jauhelihapastan seassa on 600 gr pastakastiketta, sekä sipuli, valkosipuli, paprika ja herkkusieniä - niin kuuluuko tästä mikään ohjeeseen syö puoli kiloa kasviksia päivittäin?
Kommentit (31)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen ihmetellyt samaa, miksi perunaa ei lasketa kasvikseksi.
Entäs bataatti, pavut, linssit, maissi? Hiilareiden määrä tuntuu päälleliimatulta selitykseltä. Hedelmissä ja marjoissa on paljon hiilareita, ja kyllä hedelmät ja marjat lasketaan siihen "puoleen kiloon kasviksia".
Appelsiini, omena, banaani, on jopa 20g/100g hiilaria. Tuoreissa marjoissa keskimäärin 10g/100g.
Lähde diabetesliitto
https://www.diabetes.fi/terveydeksi/syominen/hiilihydraattitaulukko#Vih…
Syötkö hedelmiä ja marjoja pääaterialla hiilihydraatin lähteenä? Jos syöt niin silloin tietenkään ei kannata laskea mukaan puolen kilon kasvissuositukseen.
Bataatti kuuluu myös samaan kategoriaan kuin peruna, sitähän syödään usein aterialla pääasiallisena hiilihydraatin lähteenä samaan tapaan kuin perunaa.
Eihän siinä ole logiikkaa, että sen mukaan lajitellaan, onko se ruoka-aina hiilihydraatin lähteeksi ajateltu vai ei. Hedelmien ja marjojen hyvät puolet (kuten vaikka vitamiinit tai antioksidantit) eivät vähene sillä, että ajattelin käyttää näitä hiilihydraatin lähteinä, joten nyt en laskekaan niitä puolen kilon kasvis-suositukseen.
Eli en usko että hiilihydraatti on se syy, vaan eiköhän se ole ollut ihan vain sopimusasia. On haluttu saada ihmiset syömään muutakin kasvista kuin perunaa. Monipuolisempia ja muitakin terveellisiä aineita sisältäviä kasviksia. Jos vain perunasta vetää sen puoli kiloa, mikä Suomessa olisi kyllä helppoa, niin yksipuolista on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen ihmetellyt samaa, miksi perunaa ei lasketa kasvikseksi.
Entäs bataatti, pavut, linssit, maissi? Hiilareiden määrä tuntuu päälleliimatulta selitykseltä. Hedelmissä ja marjoissa on paljon hiilareita, ja kyllä hedelmät ja marjat lasketaan siihen "puoleen kiloon kasviksia".
Appelsiini, omena, banaani, on jopa 20g/100g hiilaria. Tuoreissa marjoissa keskimäärin 10g/100g.
Lähde diabetesliitto
https://www.diabetes.fi/terveydeksi/syominen/hiilihydraattitaulukko#Vih…
Syötkö hedelmiä ja marjoja pääaterialla hiilihydraatin lähteenä? Jos syöt niin silloin tietenkään ei kannata laskea mukaan puolen kilon kasvissuositukseen.
Bataatti kuuluu myös samaan kategoriaan kuin peruna, sitähän syödään usein aterialla pääasiallisena hiilihydraatin lähteenä samaan tapaan kuin perunaa.
Eihän siinä ole logiikkaa, että sen mukaan lajitellaan, onko se ruoka-aina hiilihydraatin lähteeksi ajateltu vai ei. Hedelmien ja marjojen hyvät puolet (kuten vaikka vitamiinit tai antioksidantit) eivät vähene sillä, että ajattelin käyttää näitä hiilihydraatin lähteinä, joten nyt en laskekaan niitä puolen kilon kasvis-suositukseen.
Eli en usko että hiilihydraatti on se syy, vaan eiköhän se ole ollut ihan vain sopimusasia. On haluttu saada ihmiset syömään muutakin kasvista kuin perunaa. Monipuolisempia ja muitakin terveellisiä aineita sisältäviä kasviksia. Jos vain perunasta vetää sen puoli kiloa, mikä Suomessa olisi kyllä helppoa, niin yksipuolista on.
Jos ja kun ihmiset on haluttu saada syömään muutakin kuin perunaa niin eikö se ole juurikin sama asia, että peruna lasketaan ensisijaisesti hiilihydraatin lähteeksi?
Vierailija kirjoitti:
Tomaattikastike kuuluu ja siinä pitää laskea tuoreiden tomaattien paino! Eli moninkertainen.
Ei tomaattikastike pelkkää tomaattia ole, hyvä jos puolet tomaattia
Kuuluu tietty. Mulla meneekin pastakastikkeeseen just se 500g tomaatteja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen ihmetellyt samaa, miksi perunaa ei lasketa kasvikseksi.
Entäs bataatti, pavut, linssit, maissi? Hiilareiden määrä tuntuu päälleliimatulta selitykseltä. Hedelmissä ja marjoissa on paljon hiilareita, ja kyllä hedelmät ja marjat lasketaan siihen "puoleen kiloon kasviksia".
Appelsiini, omena, banaani, on jopa 20g/100g hiilaria. Tuoreissa marjoissa keskimäärin 10g/100g.
Lähde diabetesliitto
https://www.diabetes.fi/terveydeksi/syominen/hiilihydraattitaulukko#Vih…
Syötkö hedelmiä ja marjoja pääaterialla hiilihydraatin lähteenä? Jos syöt niin silloin tietenkään ei kannata laskea mukaan puolen kilon kasvissuositukseen.
Bataatti kuuluu myös samaan kategoriaan kuin peruna, sitähän syödään usein aterialla pääasiallisena hiilihydraatin lähteenä samaan tapaan kuin perunaa.
Eihän siinä ole logiikkaa, että sen mukaan lajitellaan, onko se ruoka-aina hiilihydraatin lähteeksi ajateltu vai ei. Hedelmien ja marjojen hyvät puolet (kuten vaikka vitamiinit tai antioksidantit) eivät vähene sillä, että ajattelin käyttää näitä hiilihydraatin lähteinä, joten nyt en laskekaan niitä puolen kilon kasvis-suositukseen.
Eli en usko että hiilihydraatti on se syy, vaan eiköhän se ole ollut ihan vain sopimusasia. On haluttu saada ihmiset syömään muutakin kasvista kuin perunaa. Monipuolisempia ja muitakin terveellisiä aineita sisältäviä kasviksia. Jos vain perunasta vetää sen puoli kiloa, mikä Suomessa olisi kyllä helppoa, niin yksipuolista on.
Jos ja kun ihmiset on haluttu saada syömään muutakin kuin perunaa niin eikö se ole juurikin sama asia, että peruna lasketaan ensisijaisesti hiilihydraatin lähteeksi?
Onhan perunassa paljon muutakin, mm. hyvä kuitulähde, C vitam , niasiinia, foolihappoa, kaliumia, rautaa ja magnesiumia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tomaattikastike kuuluu ja siinä pitää laskea tuoreiden tomaattien paino! Eli moninkertainen.
Tuoreessa tomaatissa on 90 prosenttia vettä. Esim. juureksissa on paljon vähemmän. Kannattaa kurkun ja tomaatin ja salaatin lisäksi syödä tiiviimpiä kasviksia, kuten porkkanaa, paprikaa, lanttua, naurista, bataattia, selleriä, palsternakkaa, ym ym ja lisäksi hedelmä tai pari ja/tai marjoja.
Tomaattisose on erinomainen ja terveellinen kasvikseksi laskettava syötävä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen ihmetellyt samaa, miksi perunaa ei lasketa kasvikseksi.
Entäs bataatti, pavut, linssit, maissi? Hiilareiden määrä tuntuu päälleliimatulta selitykseltä. Hedelmissä ja marjoissa on paljon hiilareita, ja kyllä hedelmät ja marjat lasketaan siihen "puoleen kiloon kasviksia".
Appelsiini, omena, banaani, on jopa 20g/100g hiilaria. Tuoreissa marjoissa keskimäärin 10g/100g.
Lähde diabetesliitto
https://www.diabetes.fi/terveydeksi/syominen/hiilihydraattitaulukko#Vih…
Syötkö hedelmiä ja marjoja pääaterialla hiilihydraatin lähteenä? Jos syöt niin silloin tietenkään ei kannata laskea mukaan puolen kilon kasvissuositukseen.
Bataatti kuuluu myös samaan kategoriaan kuin peruna, sitähän syödään usein aterialla pääasiallisena hiilihydraatin lähteenä samaan tapaan kuin perunaa.
Eihän siinä ole logiikkaa, että sen mukaan lajitellaan, onko se ruoka-aina hiilihydraatin lähteeksi ajateltu vai ei. Hedelmien ja marjojen hyvät puolet (kuten vaikka vitamiinit tai antioksidantit) eivät vähene sillä, että ajattelin käyttää näitä hiilihydraatin lähteinä, joten nyt en laskekaan niitä puolen kilon kasvis-suositukseen.
Eli en usko että hiilihydraatti on se syy, vaan eiköhän se ole ollut ihan vain sopimusasia. On haluttu saada ihmiset syömään muutakin kasvista kuin perunaa. Monipuolisempia ja muitakin terveellisiä aineita sisältäviä kasviksia. Jos vain perunasta vetää sen puoli kiloa, mikä Suomessa olisi kyllä helppoa, niin yksipuolista on.
Jos ja kun ihmiset on haluttu saada syömään muutakin kuin perunaa niin eikö se ole juurikin sama asia, että peruna lasketaan ensisijaisesti hiilihydraatin lähteeksi?
Onhan perunassa paljon muutakin, mm. hyvä kuitulähde, C vitam , niasiinia, foolihappoa, kaliumia, rautaa ja magnesiumia
Ihanko totta? Ei se tee perunasta myrkkyä vaikka luokitellaankin hiilihydraatin lähteeksi. Annosmalliinkin kuuluu kuitenkin muutakin kuin se hiilihydraatin lähde, joten mielestäni on ihan ymmärrettävää ettei peruna ole samaan aikaan sekä terveellinen kasvislisuke ja hiilihydraatin pääasiallinen lähde.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hiilihydraatti ja hiilihydraatti. Ruokaympyrässä ja sittemmin ruokapyramidissa on hiilihydraatti laskettu tulevan enimmäkseen jostain muusta kuin perunasta. Näissä malleissa on aina mukana myös leipää, sitähän suositeltiin joskus ihan tajuton määrä päivässä että pitää syödä. Oliko peräti 6-8 palaa. Ja perunaa neljä kappaletta. Kasviksia silti enemmän kuin perunaa.
Kyllä uskon edelleen että perunaa ei lasketa kasvikseksi ihan vain siksi, että jos se laskettaisiin kasvikseksi, sitten ihmiset ei tosiaan söisi mitään salaattia, hedelmiä tai muita. Koska ne laskisivat että perunasta pelkästään saa tarpeellisen määrän. Ja perunasta saa helpommin hyvää, muusia kroketteja tai ranskanperunoita vaikka. Kuka peruspertti nostelisi lautaselleen salaattia tai raastetta, jos saman voisi hoitaa syömällä ranskalaisia?
ihan yhtälailla perunassa on hyödyllisiä aineita kuin muissakin juureksissa, ja ihan yhtälailla hedelmissä on hiilihydraattia. Perunan ravintosisältö sinällään ei voi olla se syy sillä samat jutut löytyy muistakin.
On vaan haluttu vähentää perunan ylivaltaa ja lisätä niitä muitakin kasviksia ruokavalioon.
Ja ihan voisin tehdä vaikka niinkin päin, että keksin ottaa hiilihydraatit vaikka banaaneista ja perunaa käytän sitten kasviksena. Eihän sekään väärin menisi, jos pysyy tasapainossa ruokavalio noin muuten.
Ja tänään syön wokattuja kasviksia ja kidneypapuja, ei perunaa, ei leipää, ei lihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuuluu tomaattikastike ja muut vastaavat.
Lisukkeet ei taas kuulu, peruna, riisi, pasta, kuskus ja mitä muita niitä on. Ihan kulttuurillinen sopimisasia on tämä.
Minä ainakin tiedän ison joukon vanhempia ihmisiä jotka syö joka aterialla perunaa, spagetin ja jauhelihakastikkeen lisukkeena oli meillä lapsena myös perunaa, koska kuuluu olla. Siksi ei suomessa lasketa perunaa kasviksiin. Toisaalta tilaan välillä jotain nepalilaista, joka tulee riisin kanssa syötäväksi, mutta kastikkeessa on muiden kasvisten joukossa perunaa. Joten jos sinä henkilökohtaisesti laitat perunaa samalla tavalla kuin muita kasviksia ruuan joukkoon ja syöt harvemmin voit hyvin laskea sen päivän kasviksiin. Me taas joille ruoka on muusi ja lihapullat tarvotaan jotain kasviksia perunan lisäksi.
Kyllä ne hedelmät kuuluvat? Harva syö hedelmiä tai marjoja pääasiallisena hiilihydraatin lähteenä.
Koko puolen kilon kasviksia ei pitäisi edes koostua yhdestä ainoasta vaan olla monipuolinen valikoima erilaisia kasviksia.