Hedelmien ja vihannesten osuus ostoskoreissa pieneni, huomattiin kauppaketjussa ravitsemustutkija pitää huolestuttavana käänteenä
Kommentit (156)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Heti kun on tuoretta hyllyssä, kelpaa. Puolihomeinen tai vetinen ei toimi.
Tätä yritän meidän pomolle sanoa, että jos siitä hevistä joutuu sen 100% hinnan maksamaan, niin ei siinä huonokuntoisia osteta, vaan priimaa. Jos ne puolikikuntoiset jätetään hyllyyn, niin maine vaan menee ja varastossa olevat priimat menee taas huonoksi.
Kerralla huonot pois, sit pienentää tuoreen tilausmäärää, näin mä tekisin niin hetkellinen hävikki on iso, mutta säästää pitkällä kaavalla
No just näin pitäisi toimia. Kiva kun on laatikko tolkulla kurkkuja, ainoo vaan, että ovat jo parhaat päivänsä nähneet. Onkohan ne siellä jotain hyväuskosta varten?
Eli jossain välissä kun tekee sen katkasun ja puolikuntoset ja huonot pois, vaikka kirpasee, ja priimat tilalle, niin kyllä ostaja on hyvillä mielin. Ainakin minä. Eli ostan kyllä jos on priimaa, vaikka esim. kurkun hinta on 5+euroa.
En osta vihanneksia ollenkaan. Kyllä sitä pärjää ilmankin. Satunnaisesti jotain pientä.
No, paluu perusruokaan. Oli vain välivaihe yrittää syödä terveellisesti ja lautasmallin mukaan. Lapsuudenkodissani syötiin pelkkää perunaa ja kastiketta, tai keittoruoassa oli lanttua, perunaa ja porkkanaa. Ei ollut salaatteja, ei lisukkeena eikä liioin leivän päällä. Kieltämättä oudolta näytti kasa muussia ja makkarakastiketta, mutta tähän se menee. Tuli ns. takapakkia ravitsemukseen.
Minun on pakko säästää ruuassa ja ensimmäisenä jäävät vihannekset pois, koska pidän niitä suhtkoht turhina, eivätkä vie nälkää pois. Vai onko jollakin lähtenyt nälkä pelkillä juureksilla ja vihanneksilla, käsi ylös.
Eli ostan oikeaa ruokaa vähillä rahoillani. Ostan kuitenkin appelsiineja ja banaaneja että saisin edes jostain vitamiineja.
Vierailija kirjoitti:
Juuh, pakastepizza,n karkkipussin, pepsin tai lonkeronhan hinta ei tunnu kalliilta, mutta porkkanapussi 1€ tai tomaatin 1,50€ tai kolmen omenan hinta 2€ on liian kalliita....
Tätä näkee liian paljon kassahihnalla
Kas kun et verrannut vuosikerta konjakkiin ja pakettiin röökiä.
Vierailija kirjoitti:
Joo no, eipä niihin viimeisiä rahojaan viitsi laittaa.
Tuo tapa tulee maksamaan sinulle vielä terveytesi.
Vierailija kirjoitti:
Hedelmät ja vihannekset ovat nykyään todella kalliita ja niillä ei nälkä pysy kauaa poissa... jos on vaikka nelihenkinen perhe ja ostaisi päivittäin näitä niin mikähän olisi ruokalasku pelkästään näille kuussa? 1000-1500 euroa?
Kokeile kuukauden syödä kauden kasviksia ja juureksia. Papuja, linssejä ja ihan tavallista kotona tehtyä ruokaa. Ei mitään kevytjuustoa ja leikkeleitä makkarakastikkeen kanssa, vaan tuoreita makuja. Luomu on kallista välillä, kaukaa tuodut hedelmät ja kauden ulkopuolella ostetut tuotteet. Jos bataatti maksaa 2e/kg,osta punajuuria jos on liikaa. Tai toisin päin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvikset on kuitenkin vielä halvinta ruokaa mitä kaupassa on, jos vertaa vaikka lihaan ja eineksiin tai maitotuotteisiin. Meilläkin on vielä viime vuoden satoa, mutta päinvastoin kuin moni ostan enemmän vihanneksia kuin aiemmin ja paljon vähemmän lihaa/broileria/kalaa tms. Kukkaro ja terveys kiittävät.
Kasvikset on yllättävän kalliita jos vertaa ravinto arvoon ja miten tuovat kylläisyyttä. Liha teollisuus suomessa saa valtion tukea siksi hinnat alhaalla.
Harva on päässyt laihtumaan näinäkään aikoina. Aika monella olisi syytä korvata osa herkuista ja karkeista halvoilla juureksilla.
Aika erikoista on myös tuo, että kasviksiksi lasketaan usein vain tomaatti ja kurkku, jotka ovat yli 90-prosenttisesti vettä. Eikö ole missään vaiheessa opittu syömään ravinteikkaampia kasviksia? Ei ihme jos tauteja ja ylipainoisuutta on.
Vierailija kirjoitti:
No, paluu perusruokaan. Oli vain välivaihe yrittää syödä terveellisesti ja lautasmallin mukaan. Lapsuudenkodissani syötiin pelkkää perunaa ja kastiketta, tai keittoruoassa oli lanttua, perunaa ja porkkanaa. Ei ollut salaatteja, ei lisukkeena eikä liioin leivän päällä. Kieltämättä oudolta näytti kasa muussia ja makkarakastiketta, mutta tähän se menee. Tuli ns. takapakkia ravitsemukseen.
Sama! Milleniaalina koko lapsuus meni makaroonilla, keitetyllä potulla ja lihalla. Nyt köyhyyden aikana pitää siirtyä riisiin ja lihaan!
Vierailija kirjoitti:
Olen suhteellisen varakas eläkeläinen. Raha ei ole este ostaa mitä haluan. En vain periaatteessa maksa mauttomista kotimaisista tomaateista kuutta euroa kilo, olen jo vaihtanut espanjalaisiin terttutomaatteihin, alle 3 euroa kilolta. Kun on ikänsä tottunut tarkkailemaan hintoja, jää moni kallis juttu ostamatta tai tulee ostettua paljon pienempiä määriä, hedelmiäkin ostan vain 1-2 kpl kerralla. Se on osoittautunut hyväksi, nyt ei jää hävikkiäkään niin paljon kuin aiemmin. Onneksi on kauppoja, mistä voi ostaa esim. kalatuotteita tiskistä, valmispakkaukset ovat minulle aivan liian suuria.
Kuka käskee ostaa kotimaisia tomaatteja ja kurkkua talvella? Ainahan ne on talvella kalliita. Syökää hyvät ihmiset satokausien mukaan. Mm.nyt valkokaali, bataatti, porkkanat, appelsiinit halpoja ja maukkaita. Sisältävät paljon kuitua ja pitävät kyllä hyvin nälkää. Tietysti jos ei tiedä miten maittavia kasvisruokia tehdään niin sittenhän asia on ihan toinen. On selvää ettei vesipitoinen kurkku kenenkään vatsaa pidä kylläisenä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hedelmät ja vihannekset ovat nykyään todella kalliita ja niillä ei nälkä pysy kauaa poissa... jos on vaikka nelihenkinen perhe ja ostaisi päivittäin näitä niin mikähän olisi ruokalasku pelkästään näille kuussa? 1000-1500 euroa?
Kokeile kuukauden syödä kauden kasviksia ja juureksia. Papuja, linssejä ja ihan tavallista kotona tehtyä ruokaa. Ei mitään kevytjuustoa ja leikkeleitä makkarakastikkeen kanssa, vaan tuoreita makuja. Luomu on kallista välillä, kaukaa tuodut hedelmät ja kauden ulkopuolella ostetut tuotteet. Jos bataatti maksaa 2e/kg,osta punajuuria jos on liikaa. Tai toisin päin.
Muista sitten ensin tienata monta tonnia jotta on varaa kyseiseen ruoka valioon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokaahan ei mitenkään voi hankkia muuten kuin ostamalla kaupasta.
Vihanneksia voi kasvattaa itse, hedelmät on turhia, luonnonmarjoja voi kerätä ilmaiseksi.
Itse sain niin hyvän sadon viime kesänä, ettei kaupasta ole tarvinnut ostaa heviä kovinkaan paljon. Vielä on perunaa, porkkanaa, punajuurta, sipulia, nauriita, kurpitsoja, herneitä, purjoa, omenoita, puolukoita, mustikoita, herukoita, mansikoita, vattuja.
Salaattivihantaa ja ituja olen idättänyt ja versottanut tarpeen mukaan.
Kun on ihan kiitettävästi laskuja maksettavana, niin syödään nyt näitä omia varastoja pois ennen kuin siirrytään kaupan antimiin.Oikein hyvin olet tehnyt! Miksiköhän tätä alapeukutetaan noin paljon?
Mietin ihan samaa. Kellari on pullollaan kaikenlaista juuresta, pakastimessa esikäsiteltyjä vihanneksia. Miksi alapeukutetaan viestiä, jossa kerrotaan järkevä tapa elää?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvikset on kuitenkin vielä halvinta ruokaa mitä kaupassa on, jos vertaa vaikka lihaan ja eineksiin tai maitotuotteisiin. Meilläkin on vielä viime vuoden satoa, mutta päinvastoin kuin moni ostan enemmän vihanneksia kuin aiemmin ja paljon vähemmän lihaa/broileria/kalaa tms. Kukkaro ja terveys kiittävät.
Kasvikset on yllättävän kalliita jos vertaa ravinto arvoon ja miten tuovat kylläisyyttä. Liha teollisuus suomessa saa valtion tukea siksi hinnat alhaalla.
Harva on päässyt laihtumaan näinäkään aikoina. Aika monella olisi syytä korvata osa herkuista ja karkeista halvoilla juureksilla.
Aika erikoista on myös tuo, että kasviksiksi lasketaan usein vain tomaatti ja kurkku, jotka ovat yli 90-prosenttisesti vettä. Eikö ole missään vaiheessa opittu syömään ravinteikkaampia kasviksia? Ei ihme jos tauteja ja ylipainoisuutta on.
Monesti ketjussa todettu että se epäterveellinen ruoka on HALVEMPAA kuin terveellinen ruoka.
Kansan terveydestä välittäminen voisi alkaa siitä että kilo lohta maksaa vähemmän kuin jauheliha.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hedelmät ja vihannekset ovat nykyään todella kalliita ja niillä ei nälkä pysy kauaa poissa... jos on vaikka nelihenkinen perhe ja ostaisi päivittäin näitä niin mikähän olisi ruokalasku pelkästään näille kuussa? 1000-1500 euroa?
Kokeile kuukauden syödä kauden kasviksia ja juureksia. Papuja, linssejä ja ihan tavallista kotona tehtyä ruokaa. Ei mitään kevytjuustoa ja leikkeleitä makkarakastikkeen kanssa, vaan tuoreita makuja. Luomu on kallista välillä, kaukaa tuodut hedelmät ja kauden ulkopuolella ostetut tuotteet. Jos bataatti maksaa 2e/kg,osta punajuuria jos on liikaa. Tai toisin päin.
Muista sitten ensin tienata monta tonnia jotta on varaa kyseiseen ruoka valioon.
Halvempaahan tuo on kuin kurkut, tomaatit ja puolivalmisteet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen suhteellisen varakas eläkeläinen. Raha ei ole este ostaa mitä haluan. En vain periaatteessa maksa mauttomista kotimaisista tomaateista kuutta euroa kilo, olen jo vaihtanut espanjalaisiin terttutomaatteihin, alle 3 euroa kilolta. Kun on ikänsä tottunut tarkkailemaan hintoja, jää moni kallis juttu ostamatta tai tulee ostettua paljon pienempiä määriä, hedelmiäkin ostan vain 1-2 kpl kerralla. Se on osoittautunut hyväksi, nyt ei jää hävikkiäkään niin paljon kuin aiemmin. Onneksi on kauppoja, mistä voi ostaa esim. kalatuotteita tiskistä, valmispakkaukset ovat minulle aivan liian suuria.
Kuka käskee ostaa kotimaisia tomaatteja ja kurkkua talvella? Ainahan ne on talvella kalliita. Syökää hyvät ihmiset satokausien mukaan. Mm.nyt valkokaali, bataatti, porkkanat, appelsiinit halpoja ja maukkaita. Sisältävät paljon kuitua ja pitävät kyllä hyvin nälkää. Tietysti jos ei tiedä miten maittavia kasvisruokia tehdään niin sittenhän asia on ihan toinen. On selvää ettei vesipitoinen kurkku kenenkään vatsaa pidä kylläisenä.
"Kuka käskee ostamaan mersun! Tottakai mersu on kallis auto! Osta BMW äläkä mene bussilla!"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen suhteellisen varakas eläkeläinen. Raha ei ole este ostaa mitä haluan. En vain periaatteessa maksa mauttomista kotimaisista tomaateista kuutta euroa kilo, olen jo vaihtanut espanjalaisiin terttutomaatteihin, alle 3 euroa kilolta. Kun on ikänsä tottunut tarkkailemaan hintoja, jää moni kallis juttu ostamatta tai tulee ostettua paljon pienempiä määriä, hedelmiäkin ostan vain 1-2 kpl kerralla. Se on osoittautunut hyväksi, nyt ei jää hävikkiäkään niin paljon kuin aiemmin. Onneksi on kauppoja, mistä voi ostaa esim. kalatuotteita tiskistä, valmispakkaukset ovat minulle aivan liian suuria.
Kuka käskee ostaa kotimaisia tomaatteja ja kurkkua talvella? Ainahan ne on talvella kalliita. Syökää hyvät ihmiset satokausien mukaan. Mm.nyt valkokaali, bataatti, porkkanat, appelsiinit halpoja ja maukkaita. Sisältävät paljon kuitua ja pitävät kyllä hyvin nälkää. Tietysti jos ei tiedä miten maittavia kasvisruokia tehdään niin sittenhän asia on ihan toinen. On selvää ettei vesipitoinen kurkku kenenkään vatsaa pidä kylläisenä.
Oi voi kun minä en ainakaan laita valkokaalia tai appelsiinia leivän päälle, enkä vihersalaattiin bataattia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Päivässä suositus on syödä vähintään puoli kiloa vihanneksia. Kun valitsee kauden mukaan, hintaa tälle puolelle kilolle tulee 0.50-1e. Onko tämä oikeasti liian kallista? Vai olisiko se sittenkin tekosyy laiskuudelle ja huonoille elintavoille, hmmm....
Ei välttämättä se euron kilo maksava sesonkikaali tai -lanttu kiinnosta, niin jää kasvikset syömättä.
Kasviksissa maksetaan aika paljon myös turhasta. On paljon naattia ja juurta, kuorta ja lehtiosaa, joka pitää kuoria ja riipiä pois. Syötäväksi jää sitten pieni hippunen alkuperäisestä grammamäärästä.
Ja miksi ei kiinnosta? Tässäpä se tulikin - kyse ei ole rahan puutteesta, vaan siitä ettei viitsi tehdä (myös pakasteena saa edullisia kasviksia, ilman sitä hävikkiä) tai ettei muka maistu tarpeeksi hyvälle.
Sitten on turha itkeä ettei "voi syödä terveellisesti koska on köyhä", kun kyse on henkisestä köyhyydestä eikä rahallisesta.
Ps. Se on kumma kun ihmiset valittamatta syövät lisukkeena samoja peruna/makaroni/riisiä päivästä ja vuodesta toiseen, mutta jos vaihtoehdoksi tarjoaa kaali/lanttu/porkkana/punajuuri/nauris/kauden mukaan aika moni muu edullinen vihannes, niin se onkin "tylsää, yök kuka sitä jaksaa aina samaa halpaa syödä". 🙄
Mä en voi sille mitään etten erityisemmin pidä juureksista. En pidä oikein missään muodossa. Tai no okei, peruna ja porkkana on ihanaa makkara- tai jauhelihakeitossa. Juureksia ostan silti satokauden mukaan ja teen niistä kaikenlaista ruokaa. Jos söisin vain kaikkea mistä pidän niin rahat loppuisivat jo ennen kuin kerkeän pankkitilin saldoa katsoa.
Vierailija kirjoitti:
No, paluu perusruokaan. Oli vain välivaihe yrittää syödä terveellisesti ja lautasmallin mukaan. Lapsuudenkodissani syötiin pelkkää perunaa ja kastiketta, tai keittoruoassa oli lanttua, perunaa ja porkkanaa. Ei ollut salaatteja, ei lisukkeena eikä liioin leivän päällä. Kieltämättä oudolta näytti kasa muussia ja makkarakastiketta, mutta tähän se menee. Tuli ns. takapakkia ravitsemukseen.
Tämä.
Kotona taisi olla porkkanaraastetta lähinnä sunnuntaisin jolloin syötiin "parempaa" ruokaa. Jälkkärinä kiisseli.
Arkisin oli makaronilaatikot, maksalaatikot, keitot ja kinkkukiusaukset ihan sellaisinaan. Joskus oli kurkkua lisänä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvikset on kuitenkin vielä halvinta ruokaa mitä kaupassa on, jos vertaa vaikka lihaan ja eineksiin tai maitotuotteisiin. Meilläkin on vielä viime vuoden satoa, mutta päinvastoin kuin moni ostan enemmän vihanneksia kuin aiemmin ja paljon vähemmän lihaa/broileria/kalaa tms. Kukkaro ja terveys kiittävät.
Kasvikset on yllättävän kalliita jos vertaa ravinto arvoon ja miten tuovat kylläisyyttä. Liha teollisuus suomessa saa valtion tukea siksi hinnat alhaalla.
Harva on päässyt laihtumaan näinäkään aikoina. Aika monella olisi syytä korvata osa herkuista ja karkeista halvoilla juureksilla.
Aika erikoista on myös tuo, että kasviksiksi lasketaan usein vain tomaatti ja kurkku, jotka ovat yli 90-prosenttisesti vettä. Eikö ole missään vaiheessa opittu syömään ravinteikkaampia kasviksia? Ei ihme jos tauteja ja ylipainoisuutta on.
Mikä parempi kuin tomaatti?
Oikein hyvin olet tehnyt! Miksiköhän tätä alapeukutetaan noin paljon?