Onko ravintoloiden hinnat yhtäkkiä nousseet ihan hirveästi? Kala-annoksia myydään normaaleissa ravintoloissa yli 30 euron hintaan
Tuntuu ihan hirveältä hinnalta per annos, kun aiemmin vastaavat oli 10 euroa vähemmän.
Kommentit (24)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei noi pelkistä raaka-ainekustannuksista nouse.
Jos vaikka 200 gramman lohipalan hinta nousee eurolla niin eihän se annoksen hintaa kymmentä euroa nosta. Onko edes noin paljoa kalaa per annos? Varmaan vähemmän.
Kyllä siinä annoksessa on noussut kaikkien raaka-aineiden hinta, ei vaan sen kalan.
180 g lax (filé) = 2 €
200 g potatismos = 0,3 €
lite grönsaker = 0,2 €
En sked gräddsås = 0,1 €
En skiva citron 0,02 €
Totalt med kryddor = 2,7 € och utförsäljningspris 29, 50 €
Alla priser med moms., vilken krogarna inte betalar för sina råvaror och energi.
Finns det för många krogar med för få kunder?
Västa tittare, paskakokkare.
Min mamma är Min pappa.
Toki ravintolat hyödyntävät tilannetta kuten muutkin. Raaka-aine ja sähkö ovat pieni osa ravintola-annoksen hinnasta. Enemmän maksavat vuokrat, palkat, markkinointi, palkkojen sivukulut ym. Mutta nyt niitä hintoja kannattaa nostaa kun ihmiset ovat ymmärtäväisiä.
Vierailija kirjoitti:
Toki ravintolat hyödyntävät tilannetta kuten muutkin. Raaka-aine ja sähkö ovat pieni osa ravintola-annoksen hinnasta. Enemmän maksavat vuokrat, palkat, markkinointi, palkkojen sivukulut ym. Mutta nyt niitä hintoja kannattaa nostaa kun ihmiset ovat ymmärtäväisiä.
Tuntuu että tästä kyse.
Nyt on yleinen ilmapiiri että kyllähän kaikki kallistuu niin ymmärrettävää ja sitten moni eri palvelu nostaa hintoja tavallista reippaammin.
Maajussit eivät joudu myymään tukkuliikkeille mitään puoli-ilmaiseksi, he tekevät sen tarkoituksella ja vapaaehtoisesti. Jos kaltaisillasi olisi päässään muutakin kuin kaksi aivosolua, myisitte ne sellaiseen hintaan millä elää.