Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Oikeasti halpoja ruokia??? Kertokaa ideanne
21.10.2022 |
Haluaisin siirtyä oikeasti halpoihin ruokiin. Muistelen miten vielä 80-luvulla halvat ruoat olivat ihan arkipäivää. Proteiinista ei pidetty niin paljon ääntä kuin nyt. Ja ruokahävikkiä oli vähän.
Mitä kaikkea oikeasti halpaa voisi ruoaksi tehdä? Kaikki puurot ovat ainakin halpoja. Samoin keitot.
Mut miten uuniruoat? Kun kerran sähkö on kallista niin tuleeko kokonaisuutena kalliimmaksi tehdä uuniruokaa halvoista aineista vai tehdä vähän kalliimpaa mut nopeasti valmistuvaa ruokaa?
Ajatuksia? Ja ruokaideoita?
Kommentit (22)
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli tilanne että miehen kanssa kyllä tiedettiin mikä on halpaa mut varsinkin mies osteli suunnittelematta ruokia ja aina lihaa.
Laadittiin jääkaapin oveen muistisääntö:
Maanantaisin makkararuokia
Keskiviikkona keittoa
Perjantaina puuroa
Lauantaina lihaaJa ajatuksena, että ruokaa (paitsi puuroa) tehdään niin paljon että tiistaisin ja torstaisin syödään edellisen päivän jämiä.
Lauantain liharuoka on usein uuniruoka. Esim lasagne/makaronilaatikko/lihaperunalaatikko. Se laitetaan tulille jo pe-iltana ja uuniin klo 22 kun yösähkö alkaa. Tunnissa useimmiten valmistuu.
(OT: Myös pyykin olen alkanut pestä iltakymmeneltä. Kone päälle 22:01 ja meillä perusohjelma kestää 55 min. Hiljainen kone, ei hakkaa seinään tms. joten ei tuota melua lingotessaan.)
Alakerran asunnossa hekvettiä jokainen yö. Ei kai kukaan luule, että kuuntelee musaa liian kovallakaan tai rööki tulee sisään omaan kämppään. Ihan taatusti helvetillinen tärinä naapureillasi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Yleensä edullisinta on tehdä ruuat alusta alkaen itse. Peruna, kaali, porkkana, riisi ja pasta ovat edullisia, samoin tomaattimurska. Pavut ovat hieman kalliimpia, mutta ne ovat monikäyttöisiä. Liha ja kala ovat kalliita.
Kaalilaatikko ei maksa paljoa: kilo kaalia 0,99€, pari dl riisiä noin 0,2€, suolaa, siirappia, meiramia/oraganoa (kaikki mausteet yhteensä 0,50€). Kaalilaatikon voi tehdä jauhelihalla, soijarouheella tai vaikkapa sienillä höystettynä, tai näiden sekoituksena. Jauhelihaa tarvitaan 200-400g (1,4-2,8€), soijarouhetta pari-kolme dl (noin 0,40€) ja sienet voivat olla ilmaisia, jos on itse kerännyt. Hintaa kuuden hengen annokselle tulee noin 1,70-4,50€ riippuen siitä, laittaako paljon jauhelihaa vai käyttääkö ilmaisia sieniä.
Hernekeitto on vielä edullisempaa: pussi herneitä maksaa noin euron, sekaan vaikkapa 150g kinkkuleikettä 1,50€, vähän suolaa ja vähän meiramia/oreganoa. 2,5€ kuuden hengen annos.
Makaronilaatikko: 0,60€ (600g makaronia), 1,4€ jauhelihaan, 0,7€ punalaputettuun maitoon, 0,40€ punalaputettuihin kananmuniin, 0,2€ mausteisiin, 3,30€ kuuden hengen annos.
Nakkisoppa: euron nakit, 0,49€ kilo perunoita, keittojuurespusseja 2kpl yhteensä 0,80€, mausteita 0,20€; 2,50€ kuuden hengen soppa.
Nokkoskeitto: pussillinen itsekerättyjä nokkosia pakastimesta, 50g voita 0,35€, jauhoja 0,20€, punalaputettu maito 0,70€, mausteita 0,20€= 1,45 neljän hengen annos.
Dahl: 4dl linssejä (noin 1,5€), pari isoa perunaa 0,5€, tölkki tomaattimurskaa 0,50€, valkosipulia, chiliä, mausteita 1€ = 3,5€.
Jos on kasvattanut vihanneksia ja maustevihanneksia (mm. valkosipulit, sipulit, porkkanat, perunat, kurpitsaa jne) itse, niin noiden yllämainittujen ruokien hinta yleensä laskee vielä alemmas.