Miksi kaupasta ei saa enää kunnon leipää vaan pullaa ja jauhohöttöä?
MItä tämä touhu on länsimaissa?
Ruisleipää kun ostaa niin pussissa lukee 64% ruisjauhoja ja loput on jotain ihan muuta? Tästäkö se länsimaiden rappio alkaa?
Kommentit (202)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainakin täällä Jyväskylässä myydään lähes jokaisessa kaupassa 100% ruisleipää, jossa ei ole muuta kuin ruisjauhoa vettä ja suolaa. Useammalta valmistajalta jopa.
Katsopas uudestaan sitä pussinkylkeä. Ja tunnustele leipää. Jos leivässä on kova kuori niin se on aitoa.
Katson joka kerta. Ei ole tapana ostaa mitä sattuu, vaan luen aina tuoteselosteen. Vaikka katsoisin kuinka monta kertaa ei 100% ruisleipään ilmesty mitään muita aineksia kuin ruisjauhoja, suolaa ja vettä. Ei edes tunnustelemalla.
Vierailija kirjoitti:
VaahtoVasara kirjoitti:
Leipomoista saa, ei leipätehtaista.
Yksinkertaistettuna: rahalla saa ja ihmiset eivät halua maksaa.Minä löydän ainakin paikallisesta marketista kunnon leipää; luen tuoteselosteet, niistä leivän sisältö löytyy.
Mitä se kunnon leipä sisältää? Sinun mielestäsi.
kaikkeen on sotkettu k(a)uraa prkl
Olen varmaan liian nuori, kun mulla ei ole aavistustakaan millaista kunnon leivän kuuluisi olla. Suurin osa kaupoissa myytävistä leivistä on mielestäni ihan hyviä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainakin täällä Jyväskylässä myydään lähes jokaisessa kaupassa 100% ruisleipää, jossa ei ole muuta kuin ruisjauhoa vettä ja suolaa. Useammalta valmistajalta jopa.
Katsopas uudestaan sitä pussinkylkeä. Ja tunnustele leipää. Jos leivässä on kova kuori niin se on aitoa.
Katson joka kerta. Ei ole tapana ostaa mitä sattuu, vaan luen aina tuoteselosteen. Vaikka katsoisin kuinka monta kertaa ei 100% ruisleipään ilmesty mitään muita aineksia kuin ruisjauhoja, suolaa ja vettä. Ei edes tunnustelemalla.
Ja mitäs kaikkea siinä vedessä on? Lääkejäämiä, fluoria, raskasmetalleja jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Mä olen kyllä vähän eri mieltä tuosta kanasta. Kilohinta on varmaan joo pienempi kokonaisessa, mutta siinä saat mukana sitten luut, nahat ja muut rääppeet. Kun ostan rasiassa olevia fileepihvejä tai suikaleita, maksan vain ja ainoastaan siitä hyvästä tavarasta eikä siinä ole mitään turhaa.
Maksat itseasiassa siitä turhasta kun ostat fileetä. Hyvän ja ravintopitoisen osan hylkäät :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ainakin täällä Jyväskylässä myydään lähes jokaisessa kaupassa 100% ruisleipää, jossa ei ole muuta kuin ruisjauhoa vettä ja suolaa. Useammalta valmistajalta jopa.
Katsopas uudestaan sitä pussinkylkeä. Ja tunnustele leipää. Jos leivässä on kova kuori niin se on aitoa.
Katson joka kerta. Ei ole tapana ostaa mitä sattuu, vaan luen aina tuoteselosteen. Vaikka katsoisin kuinka monta kertaa ei 100% ruisleipään ilmesty mitään muita aineksia kuin ruisjauhoja, suolaa ja vettä. Ei edes tunnustelemalla.
Ja mitäs kaikkea siinä vedessä on? Lääkejäämiä, fluoria, raskasmetalleja jne.
No eipä sitten muuta kuin syöt pelkkiä ruisjauhoja. Ei tule vedestä mitään jäämiä mukaan :D
Vatsalleni sopii parhaiten kaura, ja pienistäkin kaupoista olen löytänyt leipiä, joiden viljasta 100 % on kauraa. On jopa monia vaihtoehtoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eihän 5€ leivästä ole paha hinta.
No kyllä se on aika korkea hinta. Mitä leipä maksoi mummoaikoina 90 luvulla? Ja oli aitoa.
En muista mutta 100 markalla sai reilusti viikon ruokaostokset yhdelle hengelle. Pärjäättekö nykyään 20€?
Pärjään jos ostan kaikki raaka-aineina ja teen itse. Tekisin jos olisi aikaa.
En kyllä tajua miksi suomalaiset "tunnetaan" ruisleivän syönnistä, vaikka eihän nykyään juuri kukaan syö ruisleipää. Joku ruispala ei ole ruista nähnytkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eihän 5€ leivästä ole paha hinta.
No kyllä se on aika korkea hinta. Mitä leipä maksoi mummoaikoina 90 luvulla? Ja oli aitoa.
Muistan hämärästi rieskojen ja ruisleipien hintoja jotain 5-6 markan välillä. Saako nykyään alle eurolla leipää? Voiko edes saada?
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Tätä ei porukka tajua. Ostaavat rintafileen 6€. Tuolla tavalla kanalle tulee paloiteltuna jotain 30€ hintaa. Pakasteena kanan saa kokonaisena alle 10€. Valitettavasti Suomessa myytävät kanat on ihan saatanan pieniä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Aina on ihminen halunnut ostaa toiselta, kuin tehdä itse. Miten muuten leipomoita olisi koskaan syntynyt, jos kaikki olisivat leiponeet itse?
Ei minulla leipomoita vastaan mitään olekaan vaan puolivalmisteita, jotka ei ole kuin kusetusta ja rahastusta ja ihmisten terveyden pilaamista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Tätä ei porukka tajua. Ostaavat rintafileen 6€. Tuolla tavalla kanalle tulee paloiteltuna jotain 30€ hintaa. Pakasteena kanan saa kokonaisena alle 10€. Valitettavasti Suomessa myytävät kanat on ihan saatanan pieniä.
Kaikilla ei ole tarvetta venyttää senttiä. Silloin voi ostaa rintafileen 6€ hintaan täysin ongelmitta. Ei kyse ole tajuamisesta, vaan siitä, että haluaa käyttää aikansa muuhun kuin kanan pilkkomiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Tätä ei porukka tajua. Ostaavat rintafileen 6€. Tuolla tavalla kanalle tulee paloiteltuna jotain 30€ hintaa. Pakasteena kanan saa kokonaisena alle 10€. Valitettavasti Suomessa myytävät kanat on ihan saatanan pieniä.
Luulet sä että nykyajan instapimperoista on kokonaista kanaa käsittelemään? "Iik!" "Hyi!" "Ällöttävää!" "Sairasta!"
Laatu leipään joutuisi panostamaan ja sillä kauppiaan on hankala maksimoida voittoja minimoimalla kuluja kun se ei mene enää kaupaksi. Kaupoissa olevat leivät on juuri niitä millä saa maksimaalisen katteen kun ne on mauttomia ja hajuttomia
Vierailija kirjoitti:
Etsi käsiisi Meriläisen leipomon juureen tehtyä ruisleipää -sis. vain täysjyväruista, vettä ja suolaa. Parasta koskaan syömääni leipää!
https://merilaisenleipomo.fi/tuotteet/
Tuo on sitä mitä tarvitaan koko Suomeen. Ei sitä saatanan tehdaspullaa.
Vierailija kirjoitti:
Minä leivon leipäni nykyään muista aineksista kuin ns. kotimaisesta viljasta. Palkokasveista jauhetut jauhot sisältävät rutkasti enemmän ravintoaineita ja kuitujakin on.
No hyi helvetti. Palkokasvit kannattaa kule valmistaa ihan niiden omien reseptien mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaupoista kannattaa sivuuttaa kaikki tuotteet. Itse ostan vain vihannes-heviosastolta, joskus jotain maustetta ja säilykettä ja llihat kalat ja kanat tiskiltä. Kanaa ei ikinä kannata ostaa missään hemmetin rasioissa vaan aina kannattaa ostaa koko kana ja valmistaa itse. Nykyihminen ei vain viitsi ja maksaa mieluummin.
Aina on ihminen halunnut ostaa toiselta, kuin tehdä itse. Miten muuten leipomoita olisi koskaan syntynyt, jos kaikki olisivat leiponeet itse?
Ei minulla leipomoita vastaan mitään olekaan vaan puolivalmisteita, jotka ei ole kuin kusetusta ja rahastusta ja ihmisten terveyden pilaamista.
Mistä kohtaa ne ovat kusetusta ja rahastusta ja ihmisten terveyden pilaamista? Niissä lukee, mitä sisältävät, ja toki, niistä pitää maksaa, semmoiset on markkinat, eikä ruoka terveyttä pilaa, vaan miten sitä ruokaa käyttää.
Katsopas uudestaan sitä pussinkylkeä. Ja tunnustele leipää. Jos leivässä on kova kuori niin se on aitoa.