Lue keskustelun säännöt.
Miksi käytät ruokakermaa?
Kuohukerma
16.10.2022 |
Etkö tiedä sen olevan lisäainelitkua?
Kuohukerma on oikeaa kermaa ja paljon parempi vaihtoehto. Ei sitä tarvitse purkkitolkulla esim. kastikkeeseen laittaa vaan laittaa kermaa ja vettä. Kiusauksiin toki kermana eikä vedellä jatkettuna. Kuohukerma on paljon paremman makuista ja sitä voi maustaa itse.
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Koska en käytä.
Lue otsikko. Ääliö!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mikä on kuohukerman rasvaprosentti? Itse käytän kymmenprosenttista ruokakermaa. Ennen käytin 7-prosenttista kasvirasvaseosta, mutta sitä ei enää ole markkinoilla.
35%. Omasta mielestäni se on vain plussaa, otan yleensä kaikesta täysrasvaisen version. Jos rahapulassa ostan ruokakermaa, niin otan senkin mahdollisimman rasvaisena.
Kuluttaja-lehti selvitti, mitä kaikkea ruokakermat ja rasvasekoitteet pitävät sisällään. Erityisesti rasvasekoitteista paljastui runsaasti erilaisia lisäaineita.
Ja kerma sanaa ei niissä saa käyttää, koska ovat pääasiassa suurustettua vettä mihin lisätty rasva.
Minusta ruokakerma on kätevää kastikkeissa, koska se paksuuntuu. Kuohukerma ei paksuunnu vaan kuivuu kokoon. Jos käytän kuohukermaa kastikkeissa, lisään ehdottomasti myös vettä ja Maizenaa. Pelkkä kuohukerma ei ole mikään kastike, vaan rasvainen litku joka on kuivunut kokoon.
Kaikissa ruokakermoissa ei ole lisäaineita.
Esim. tässä on:
Kotimaista 2 dl laktoositon 15% UHT ruokakerma 0.49€/kpl
KERMA, MAITOVALMISTE, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E471, E466).
Esim. tässä taas ei ole:
Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2 dl UHT HYLA 0.59€/kpl
KERMA, vesi, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen aikuinen ihminen, ei pelota lisäaineet. Käytän kaurakermaa, hyi miten luonnotonta eikö!
Ruuan prosessointi paras keksintö, en todellakaan halua lehmän tissilitkusta prosessoitua kovaa rasvaa sisältävää kermaa ruokaani arkena.
Alla fejkprodukter är helt enkelt fejprodukter och bör lämnas i hyllan så att de droppar ur sortimentet. Prövade i tiderna på "ruoka", "zero", aspartam och annat. Nu är det grädde, äkta vara, socker och smör. Vikten har inte stigit ens ett gram med de bytena.
Tottumuksesta. Sitten joskus katsoin ruokakerman tuoteselostetta ja tajusin, että ruokakerma on tosiaan vain kermaa, johon on lisätty puolet purkista vettä ja sakeutusainetta.
Joten nyt yritän muistaa ostaa kuohukermaa, kunhan vaan muistaisin käyttääkin sitä vain puoli purkkia siinä missä ennen käytin ruokakermaa purkillisen 😅
Nyt tosin ostamme pääosin kaurakermaa lapsen maitoallergian vuoksi.