Miltä maistuu, ja millaisia ovat rakenteeltaan soijasuikaleet? Kuivapussissa
Miten kuvailisit niitä?
Onko maku niin paha että on pakko keittää jossakin kasvis/lihakuutioliemessä? Vai miksi ohjeissa niin tehdään?
Kommentit (28)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivan sama miten ne maustaa, kuivaa mössöä joka tapauksessa. En ole koskaan tykännyt ja joo, olen kasvissyöjä.
Yllä on annettu useampi ohje joilla saa aina hyvän lopputuloksen, mutta sinä et ymmärrä että sinun tapasi eivät toimi kun jää kuivaksi.
Ei, hänellä on vain makuaisti tallella. Säilyvät käytännössä ikuisesti, joten periaatteessa ihan hyvä kotivaran osa, mutta jopa vegaanisena on tarjolla monia terveellisempiä vaihtoehtoja.
Kannattaa kuitenkin satsata vaikka kananmuniin, helppo maustaa ja paljon arvokkaita ravinteita.
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset kiittää.
Joo, lopetetaan riisin ja inkiväärinkin syönti ja purraan pelkkää lanttua.
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset kiittää.
Miksi kiinalaiset olisivat kiitollisia ap:n soijasuikaleiden maustamisesta?
En varsinaisesti keitä noita soijasuikaleita, vaan valmistan ne samalla tavalla kuin hernissuikaleet: ruskistan/paahdan maustetussa öljyssä (vaikkapa valkosipulia, paprikajauhetta, kurkumaa) ja lisään sitten nesteen/nesteet, esimerkiksi tomaattimurskaa, tai jos teen jotain wok-tyyppistä, niin lisäisin tässä vaiheessa vettä sen verran, että se imeytyy noihin suikaleisiin, ja sitten laitan pannulle kasvikset sekaan paistumaan.
Rakenne muistuttaa kanaa, maku taas on sitten puhtaasti peräisin mausteista ja muista ruoka-aineista. Satunnaisesti meillä noita syödään, silloin kun teinit pyytää.
Itse pidän enemmän hernissuikaleista, niitä meillä on useammin.
Vierailija kirjoitti:
Mutta tarviiko välttämättä keittää kasvisliemessä? Voiko vaan pyöritellä mausteissa?
En koskaan käytä mihinkään liemikuutioita, niin en viitsisi tuon takia ostaa.
No ihan samojahan noi ns. fondit ovat, mutta litkumuodossa. Päästy taas koijaamaan apinoita ja annetaan sellainen mielikuva, että ne liemikuutiot olis ihan hornasta
Ei miltään, mutta syön tofua välillä. Vaativat kunnollisen maustamisen. Pesto ainakin toimii.
Mun lempiruokaa. Lidlissä vegesun soijatuotteet todella halpoja.
Kiinalaiset kiittää.