Onko aamiaiskaappi käytännöllinen?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisin halunnut aamiaiskaapin keittiöömme, jonka remontoimme viime vuonna. Keittiö on valitettavasti niin pieni, ettei se loppujen lopuksi ollut mahdollista.

Itseäni siisteysfriikkinä viehättää se, että keittiön tasoilla ei ole yhtään aparaattia. Olisin laittanut kahvinkeittimen, vedenkeittimen ja leivänpaahtimen sinne kaappiin. Lisäksi siellä olisi ollut kahvisokeri ja kahvipurkki sekä teepussit.

Mutta ymmärrän ettei ratkaisu ole kaikkien mieleen, melkoisen monissa keittiöissä vierailleena uskon, ettei suurinta osaa ihmisistä haittaa työtasoilla olevat tavarat. Niihin on totuttu.

En kyllä ymmärrä varsinkaan vedenkeitintä kaapissa. En ole varma ymmärränkö ihan täysin koko konseptia, mutta jos laitteita ei oteta ollenkaan ulos kaapista, vaan keitetään vesi siellä kaapin sisällä, niin se jatkuva vesihöyrylle altistuminen ei kyllä tee hyvää kaapin pinnoille. Riippuu toki vähän pinnastakin, mutta olen nähnyt kaappeja, joiden alaosa on mennyt piloille ihan vaan siitä, että vedenkeitin on ollut suoraan sen alla.

Myös leivänpaahtimien ja kahvinkeittimien käyttö kaapin sisällä kuulostaa todella hankalalta ja myös epäsiistiltä - siinähän on kahvi- ja leipämuruja varmasti jatkuvasti pieni määrä tasolla, jota pitää sitten siivota ahtaasta kaapista niiden puurohiutalepakettien ja aamiaislautasten väleistä. Ja jos ne laitteet taas otetaan joka kerta käytettäessä ulos kaapista, ymmärrän vielä vähemmän, se kuulostaa todella epäkäytännölliseltä ratkaisulta.

Nespressokone=ei kahvinmuruja, ja vaikka olisi tavallinen kahvinsuodatinkone, ei kai sitä kahvia ympäriinsä ripotella vaan laitetaan sinne suodattimeen.. Leikkulauta, jossa urat=leivänmurut pysyvät siinä ja se on helppo kipata roskikseen. Leivänpaahdin; miten ne murut sieltä kaappiin päätyvät, omassa paahtimessani ainakin on alla murut keräävä alusta, joka tyhjennetään. Minä en pidä mitään hiutalepaketteja aamiaiskaapissa, ne ovat kuivatavarakaapissa tai laatikossa. Oma kaappi i ei ole mitenkään ahdas, päinvastoin.

Ja kun sinne joku murunen eksyy, on se ihan yhtä helppo pyyhkäistä puhtaaksi kuin pöytätasokin. Tai käyttää pientä rikkaimuria.

Meillä on niin kalliit kahvinkeitin ja vedenkeitin että ne kuuluuki olla näkyvillä :)

Vierailija kirjoitti:

Meillä on niin kalliit kahvinkeitin ja vedenkeitin että ne kuuluuki olla näkyvillä :)

Sama täällä! :) Myllykin aito Mahlkönig! :) Eikä meidän Marzocco edes varmaan mahtuis mihinkään perus-Puustelli -komeroon! :)

Siis eikö kahvinkeittimestä/vedenkeittimestä nouseva vesihöyry jää muhimaan kaappiin? Ja siellä samassa kaapissa sitten säilytetään hiutaleet, murot, leivät yms., jotka kostuvat... Ei kuulosta kovin käytännölliseltä.

Vierailija kirjoitti:

Tasot on meillä tyhjiä, koska ruokaa tehdään paljon ja alusta asti itse tehden. Totta kai pienikin tila riittää, mutta isompi tila on mukavempaa.

Meillä saareke on 3m pitkä ja metrin leveä. Koululaiset syö välipaloja sen toisella puolella baarijakkaroilla istuen. Saarekkeella leivotaan ja kokataan, ja esille nostetaan ne tarvikkeet mitä sillä hetkellä tarvitaan. Luulin, että tämä on ihan tavallista.

Aterioiden välillä ja illan päätteeksi tasot on tyhjiä ja yleisilme siisti.

Eri, mutta meilläkin tehdään paljon ruokaa alusta ja itse. Tasoilla on sekä säilytys- että työtilaa, ja mikro on omassa lokerossaan tason yläpuolella. Luulin, että tämä on ihan tavallista.

Vierailija kirjoitti:

Siis eikö kahvinkeittimestä/vedenkeittimestä nouseva vesihöyry jää muhimaan kaappiin? Ja siellä samassa kaapissa sitten säilytetään hiutaleet, murot, leivät yms., jotka kostuvat... Ei kuulosta kovin käytännölliseltä.

Ensinnäkin se kaappi on auki koneita käytettäessä. Ja kuka käskee sinne hiutaleita yms ladata? Meillä siellä on Nespresso-kone (ei pahemmin höyrytä) eikä leivänpaahdinkaan höyrytä saati aamiaisastiat.

Mutta jokainen tavallaan, itse olen äärimmäisen tyytyväinen aamiaskaappiini.

On teillä köyhillä murheet, -syödä nyt aamiaista jossain kaapissa.

Meillä sisäkkö kattaa aamiaisen joka aamu omaan aamiaishuoneeseen. Paitsi sunnunta se tuodaan sänkyyn.