Sähkön säästäjän ruokavinkit tähän

Täytekakkupohjat valmiina. Ja hyytelökakkuja.

Vierailija kirjoitti:

Kattilan kansi. Sillä säästää todella paljon sähköä ja aikaa. Paras kansi on tietty lasinen, jotta näkee, kun ruoka alkaa kiehua.

Kyllä sen kiehumisen tietää teräskantisessa kattilassakin...

Vierailija kirjoitti:

Nyt sulan maan aikaan kannattaa jokaisen sähkölämmittäjän kerätä risuja, käpyjä ja heinää varastoon. Niillä voi kätevästi jatkaa monenlaisia ruokia. Proteiiniksi voi pyydystää, nylkeä ja palastaa esim. kulkukissoja, rottia tai haittalintuja kuten variksia.

Toista se on teillä toimeentulotukiasiakkailla, ei tarvitse säästötoimia miettiä.

Yksin asuvana tein eilen ison katilalisen muhenosta.Jossa on sitä tätä.Syön kylmänä koko viikon.Nälkänsä kun syö mitä vain,mutta ei liikaa.Kylmänä mene alas.Vois lämitettynä olla yäk?

Id ioottikin löysi tänne. Kiva kun on mukavaa. Vitsi vanheni jo.

Ensin pitää selvittää, millainen sähkösopimus on: onko 2-tariffi eli päivä/yösähkösopimus, vai pörssisähkö, vai vakiohinta? Kausisähkösopimuksia tuskin enää on lainkaan.

Jos on pörssisähkö, niin hintaa kyttäämällä saa ne parhaimmat säästöt aikaiseksi, eli kun tietää, että hinta on alhaalla, tekee suuria määriä ruokia, ja kun hinta on korkealla, niin lämmittää niitä sitten mikrossa - se on nopein ja siten halvin lämmityskeino.

Jos on yösähkö, niin aikaa vievä ruuanlaitto kannattaa ajoittaa yösähkön aikaan. Päiväsähköllä vain se lämmitys.

Sitten: ruokalajit kannattaa valita siten, että niiden valmistamisessa ei mene paljoa aikaa. Moninkertaista valmistamista kannattaa välttää, esimerkiksi lasagnen kastikkeiden keittäminen ja sitten uunissa paisto kuluttaa kahdesti sähköä, kun taas pastan ja tomaattikastikkeen valmistus vain kerran.

Raaka-aineiden muoto vaikuttaa kypsennysaikaan: kokonainen peruna vaatii pidemmän kypsymisajan kuin pilkottuna. Raastetut kasvikset kypsyvät nopeasti. Litteä jauhelihapihvi kypsyy nopeammin kuin suuri pullukka lihapulla. Ohut lehtipihvi kypsyy nopeammin kuin tuuman paksuinen t-luupihvi.

Levyllä kattilassa valmistettavat ruuat kuluttavat yleensä vähemmän energiaa kuin uunissa valmistettavat.

Kannattaakin valmistaa pieniksi pilkotuista perunoista ja vihanneksista keittoja, proteiinina valmiiksi kypsää tai nopeasti kypsyvää: jauhelihaa, kypsää kinkkua, makkaraa, kalaa, valmiita lihapullia, kasvisproteiinivalmisteita.

Pitkään haudutusta vaativat ruuat, papupadat, hernekeitto, kokoliharuuat, kannattaa valmistaa esimerkiksi haudutuspadassa yösähkön/halvan sähkön aikaan.

Parasta tietenkin on, jos käytössä olisi ihan rehellinen puuhella, johon on hankkinut edullisesti kunnon kuivaa polttopuuta.

Vierailija kirjoitti:

Nyt sulan maan aikaan kannattaa jokaisen sähkölämmittäjän kerätä risuja, käpyjä ja heinää varastoon. Niillä voi kätevästi jatkaa monenlaisia ruokia. Proteiiniksi voi pyydystää, nylkeä ja palastaa esim. kulkukissoja, rottia tai haittalintuja kuten variksia.

Venäläisellä vankileirilläkö olet nämä niksit oppinut?

Tuorepuurot

Pikariisi

Pannulla voi paistaa rieskoja

Mikrossa valmistuu kasvikset oikein hyvin