Lue keskustelun säännöt.
Keksi menu kavereiden illanistujaisiin
Kokki
21.08.2022 |
Kavereita tulossa ensi viikonloppuna ja ajattelin tarjota ruokaa.. mitä toivoisin pöydästä löytyvän jos olisit kutsuttu Lämmin päivä tulossa. Ei grillausta. Jotain mitä voisi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi eikä mitään kallista. Noin 6-8 hlöä tulee.
Kommentit (56)
Tex mex ja nachoja eri kastikkeilla ja tilpehööreillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minä ottaisin teeman, vaikka meksikolainen ruoka. Helppo tehdä monia juttuja, joita yhdistellä. Eli pöytään tacoja, tortilloja ja nachoja. Teet niille jauhelihatäytteen, lisukkeiksi salsaa, guacamolea, ja lämmintä juustokastiketta ja/tai kylmää kermaviilikastiketta. Lisäksi jalapenoja, punasipulia, kurkkua, tomaattia, jäävuorisalaattia. Jokainen saa valita haluamansa täytteet ja koota itse annoksensa, eli takuuvarmasti jokainen saa sitä mitä mielii. Osta lisäksi tequilapullo ja tee kaikille alkudrinkit, niin illanistujaisistasi puhutaan pitkään ja kehutaan tarjoiluja.
Olisipa itselläni kavereita, joita kutsua syömään.
Tää oli niin hyvä, ettei muuta enää tarvi, paitsi Sol-olutta ja limetinlohkoja.
lohikiusaus, kinkkukiusaus tms
erilaisia salaatteja
jälkkäriksi esim. itse tehtyjä muffinsseja, mokkapaloja, kakkua tai kanelipullaa
lohikeitto
sämpylät
mansikkarahka
+jotain noiden ympärille lisää?
100 grammaa makaronilaatikkoa ruokailijaa kohden ja raikkaita voileipiä.
T: Kokki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ainakin kaurakeksrjä, vohveleita ja dominokeksrjä pitää olla.
Toi tex mex on hyvä illanvietossa. Kaikenlaiset kiusaukset ja lohikeitot ja mokkapalat ovat mummolan ruokaa, eivät sovi kaverijuttuihin yhtään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minä ottaisin teeman, vaikka meksikolainen ruoka. Helppo tehdä monia juttuja, joita yhdistellä. Eli pöytään tacoja, tortilloja ja nachoja. Teet niille jauhelihatäytteen, lisukkeiksi salsaa, guacamolea, ja lämmintä juustokastiketta ja/tai kylmää kermaviilikastiketta. Lisäksi jalapenoja, punasipulia, kurkkua, tomaattia, jäävuorisalaattia. Jokainen saa valita haluamansa täytteet ja koota itse annoksensa, eli takuuvarmasti jokainen saa sitä mitä mielii. Osta lisäksi tequilapullo ja tee kaikille alkudrinkit, niin illanistujaisistasi puhutaan pitkään ja kehutaan tarjoiluja.
Olisipa itselläni kavereita, joita kutsua syömään.
Olisinpa sun kaveri :)
Vierailija kirjoitti:
No ainakin kaurakeksrjä, vohveleita ja dominokeksrjä pitää olla.
Älkäämme unhoittako Vihreitä Kuulia!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
lohikiusaus, kinkkukiusaus tms
erilaisia salaatteja
jälkkäriksi esim. itse tehtyjä muffinsseja, mokkapaloja, kakkua tai kanelipullaa
Talkooruokaa. Ei todellakaan kaveriporukan illanistujaisiin.
Texmex niin joku voi syödä vain salaatin ja toinen jotain muuta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lasten vanukkaita, mummun hyydykekakku, 200g makaronilaatikkoa jokaiselle vieraalle ja raikkaita voileipiä.
Vierailija kirjoitti:
Lasten vanukkaita, mummun hyydykekakku, 200g makaronilaatikkoa jokaiselle vieraalle ja raikkaita voileipiä.
Booliin makaronin keitinvettä ja kossua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tarjoa jauhoja ja pussiteetä. Ja sitten tanssia ja laulua ystävien kesken, sekä korvaan kuiskaamista välillä. Näin on
maan tapa, ikään, aviolliseen statukseen ja ammatilliseen asemaan katsomatta.
Cream crackereita ja erilaisia tuorejuustoja, täytekeksejä, pipareita, suklaakeksejä.
Tex mexiin jos lähtee, niin tarjolle myös lämmin kasvistäyte. Esim. valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja tacomaustetta sekaan ja keitellään vähän kokoon, onnistuu huonommaltakin kokilta.
Itse tykkään myös paistetuista valkosipulisienistä.
Guacamole kannattaa sitten tehdä itse. Ne purkkikamat eivät ole avokadoa nähneetkään. Samoin se prosessoitu juustokastike on aika kammottavaa - ehkä mieluummin vaan juustoraastetta.
Vierailija kirjoitti:
Tex mexiin jos lähtee, niin tarjolle myös lämmin kasvistäyte.
Emme ole mitään vegepellejä.
- Myskikurpitsakeitto tai muu kasviskeitto jonka osaat tehdä hyvin. Hyvä ja halpa.
-Kasvispasteijoita (tarpeen mukaan myös liha- kaveripiiristäsi riippuen).
-Perunasalaatti tai muu ruokaisa salaatti
-kirkas coleslaw tai muu kevyt ja raikas salaatti
-Jälkiruoka esim. hedelmäsalaatti tai joku helppo kerrosjälkiruoka laseihin
Harkitsemisen arvoinen idea on miettiä, että aterialla olisi keitto, hiilaria ja "ruokaisampaa" osuutta yhdessä tai erikseen, valmistettua kasvislisuketta (eli ei pelkkiä raakoja kasviksia sellaisenaan) ja jotain pikkelöityä sekä jotain makeaa.
Minä ottaisin teeman, vaikka meksikolainen ruoka. Helppo tehdä monia juttuja, joita yhdistellä. Eli pöytään tacoja, tortilloja ja nachoja. Teet niille jauhelihatäytteen, lisukkeiksi salsaa, guacamolea, ja lämmintä juustokastiketta ja/tai kylmää kermaviilikastiketta. Lisäksi jalapenoja, punasipulia, kurkkua, tomaattia, jäävuorisalaattia. Jokainen saa valita haluamansa täytteet ja koota itse annoksensa, eli takuuvarmasti jokainen saa sitä mitä mielii. Osta lisäksi tequilapullo ja tee kaikille alkudrinkit, niin illanistujaisistasi puhutaan pitkään ja kehutaan tarjoiluja.
Olisipa itselläni kavereita, joita kutsua syömään.